Корейская лексика — Еда
Слова по теме «Еда» (300) с романизацией, значением и, где есть, примерами предложений.
밥
bap
рис / еда
따뜻한 밥에 찌개를 곁들여 먹으니 정말 맛있네요.
Тёплый рис с тиге очень вкусно есть вместе.
바빠도 아침 밥은 꼭 챙겨 먹는 것이 좋아요.
Даже если занят(а), хорошо обязательно завтракать.
친구와 함께 만나서 맛있는 밥을 먹었습니다.
Я встретился(лась) с другом и вкусно поел(а).
물
mul
вода
목이 너무 말라서 시원한 물을 한 잔 마셨어요.
У меня очень пересохло в горле, поэтому я выпил(а) стакан прохладной воды.
건강을 위해 하루에 물을 자주 마시려고 노력해요.
Ради здоровья я стараюсь часто пить воду в течение дня.
식당에 들어가자마자 시원한 물부터 찾았습니다.
Зайдя в ресторан, я сразу же попросил(а) холодной воды.
김치
gimchi
кимчи
잘 익은 김치로 맛있고 매콤한 김치찌개를 끓였어요.
Я сварил(а) вкусное острое кимчхи-тиге из хорошо заквашенного кимчи.
한국인의 밥상에는 항상 매콤한 김치가 빠지지 않죠.
На корейском столе всегда присутствует острое кимчи.
라면을 먹을 때는 역시 아삭한 김치가 최고예요.
Когда ешь рамён, хрустящее кимчи всё-таки лучше всего подходит.
고기
gogi
мясо
주말에 가족들과 맛있는 고기를 구워 먹었어요.
В выходные я с семьёй жарил(а) и ел(а) вкусное мясо.
건강을 위해 고기와 채소를 함께 곁들여 먹어요.
Ради здоровья я ем мясо вместе с овощами.
신선한 고기로 맛있는 제육볶음을 만들었습니다.
Я приготовил(а) вкусное чеюкпокким из свежего мяса.
과일
gwail
фрукты
식후에 상큼하고 달콤한 과일을 디저트로 먹었어요.
После еды на десерт я съел(а) свежие сладкие фрукты.
마트에 들러 신선한 제철 과일을 가득 샀습니다.
Я зашёл(шла) в супермаркет и купил(а) много свежих сезонных фруктов.
아침에 먹는 과일은 건강에 참 좋다고 해요.
Говорят, фрукты, съеденные утром, очень полезны для здоровья.
채소
chaeso
овощи
몸에 좋은 신선한 채소를 많이 섭취해야 해요.
Нужно есть много полезных свежих овощей.
시장에서 아삭아삭한 신선한 채소를 사 왔어요.
Я купил(а) на рынке хрустящие свежие овощи.
다양한 채소를 넣어 만든 싱그러운 샐러드를 먹었습니다.
Я съел(а) свежий салат с разными овощами.
커피
keopi
кофе
점심을 먹고 나서 따뜻한 커피 한 잔을 마셨어요.
После обеда я выпил(а) чашку тёплого кофе.
카페에 들러 향긋한 아메리카노 커피를 주문했습니다.
Я зашёл(шла) в кафе и заказал(а) ароматный американо.
피곤할 때 커피를 마시면 정신이 번쩍 들어요.
Когда устал(а), кофе сразу же взбадривает.
빵
ppang
хлеб
아침으로 갓 구운 따뜻한 빵과 우유를 먹었어요.
На завтрак я съел(а) свежеиспечённый тёплый хлеб с молоком.
동네 유명한 빵집에서 고소한 빵을 사 왔습니다.
Я купил(а) ароматный хлеб в известной местной пекарне.
빵 냄새가 은은하게 퍼져서 식욕을 자극하네요.
Аромат хлеба нежно распространяется и разжигает аппетит.
계란
gyeran
яйцо
아침 식사로 따뜻한 계란후라이를 만들어 먹었어요.
На завтрак я приготовил(а) тёплую яичницу.
부드러운 계란찜은 언제 먹어도 기분이 좋아져요.
Нежный кечхянчим всегда поднимает настроение, когда его ешь.
냉장고에 있던 계란으로 맛있는 요리를 했습니다.
Я приготовил(а) вкусное блюдо из яиц, которые были в холодильнике.
우유
uyu
молоко
잠들기 전에 따뜻한 우유 한 잔을 마시면 숙면에 도움이 돼요.
Стакан тёплого молока перед сном помогает крепко спать.
고소한 우유와 함께 빵을 먹으면 조합이 아주 좋아요.
Хлеб с ароматным молоком — очень удачное сочетание.
아침마다 시원한 우유를 마시는 습관이 있습니다.
У меня есть привычка пить холодное молоко каждое утро.
라면
ramyeon
рамён (лапша быстрого приготовления)
출출할 때 보글보글 끓여 먹는 라면이 최고예요.
Когда проголодался, рамён, сваренный булькающим кипятком, — лучшее блюдо.
매콤한 라면에 계란을 하나 풀어서 맛있게 먹었어요.
Я разболтал(а) яйцо в остром рамёне и вкусно поел(а).
비 오는 날에는 따끈한 국물의 라면이 생각나요.
В дождливый день хочется горячего рамёна с бульоном.
국
guk
суп
따뜻한 국에 밥을 말아 먹으니 속이 풀리네요.
Смешав рис с тёплым супом, чувствую, как согревается желудок.
정성껏 끓인 따뜻한 미역국을 차려주셨습니다.
Мне подали заботливо сваренный тёплый суп из морской капусты.
추운 날에는 따끈한 국물 요리가 정말 잘 어울려요.
В холодный день горячее суповое блюдо подходит как нельзя лучше.
떡볶이
tteokppokki
токпокки (острые рисовые лепёшки)
퇴근길에 분식집에 들러 매콤달콤한 떡볶이를 먹었어요.
По дороге с работы я зашёл(шла) в закусочную и поел(а) остро-сладкий токпокки.
쫄깃한 떡과 매콤한 양념이 어우러진 떡볶이는 인기 만점이에요.
Токпокки с упругими рисовыми клёцками в сочетании с острым соусом чрезвычайно популярен.
주말에 친구들과 모여서 떡볶이를 직접 만들어 먹었습니다.
В выходные мы с друзьями собрались и сами приготовили токпокки.
삼겹살
samgyeopssal
самгёпсаль (жареная свиная грудинка)
퇴근 후 동료들과 노릇노릇하게 구운 삼겹살을 먹으러 갔어요.
После работы я пошёл(шла) с коллегами есть аппетитно прожаренный самгёпсаль.
삼겹살에 신선한 상추와 마늘을 싸서 먹으면 정말 맛있죠.
Завернуть самгёпсаль в свежий салат-латук с чесноком — очень вкусно.
주말에 삼겹살 파티를 열어 즐거운 시간을 보냈습니다.
В выходные я устроил(а) вечеринку с самгёпсалем и приятно провёл(провела) время.
소주
soju
соджу (корейский алкогольный напиток)
삼겹살을 먹을 때 시원한 소주 한 잔을 곁들였어요.
За самгёпсалем я выпил(а) рюмку прохладного соджу.
친구와 이야기를 나누며 차가운 소주를 기울였습니다.
Разговаривая с другом, я пил(а) холодное соджу.
오랜만에 만난 동창과 소주 한 잔 나누며 추억을 회상했어요.
Встретившись с одноклассником после долгого перерыва, мы за рюмкой соджу вспоминали прошлое.
맥주
maekjju
пиво
무더운 여름날 시원한 맥주 한 잔을 마시면 피로가 싹 풀려요.
Стакан прохладного пива в жаркий летний день полностью снимает усталость.
퇴근 후 치킨과 함께 시원한 맥주를 즐겼습니다.
После работы я наслаждался(лась) прохладным пивом вместе с курочкой.
주말 밤에 영화를 보며 시원하게 맥주를 마셨어요.
В субботний вечер я освежающе выпил(а) пива, смотря фильм.
디저트
dijeoteu
десерт
식사를 마치고 달콤한 디저트와 차를 마시며 대화를 나눴어요.
После еды я поговорил(а), попивая сладкий десерт с чаем.
카페에서 예쁘고 맛있는 디저트를 주문했습니다.
Я заказал(а) в кафе красивый и вкусный десерт.
밥배와 디저트배는 따로 있다는 말이 정말 맞나 봐요.
Похоже, правду говорят, что для десерта место в желудке отдельное.
간식
gansik
перекус
출출할 때 먹으려고 맛있는 간식을 사 왔어요.
Я купил(а) вкусный перекус на случай, если проголодаюсь.
공부하다가 졸릴 때 가벼운 간식을 먹으면 도움이 돼요.
Когда клонит в сон во время учёбы, лёгкий перекус помогает взбодриться.
오후 4시쯤 되면 출출해서 간식이 생각나요.
Примерно в 4 часа дня я проголодался(лась), и мне хочется перекусить.
김밥
gimbap
кимбап (рис и овощи в водорослях)
소풍 갈 때 어머니께서 정성껏 만드신 김밥을 싸 주셨어요.
Отправляясь на пикник, мама заботливо приготовила и завернула для меня кимбап.
간단하게 한 끼를 해결하려고 분식집에서 김밥을 샀습니다.
Чтобы быстро перекусить, я купил(а) кимбап в закусочной.
참치와 마요네즈가 들어간 김밥이 제일 맛있어요.
Кимбап с тунцом и майонезом самый вкусный.
비빔밥
bibimbap
пибимпаб (рис с овощами)
신선한 각종 채소와 고추장을 넣어 쓱쓱 비빔밥을 비벼 먹었어요.
Я быстро перемешал(а) и съел(а) пибимпаб со свежими овощами и кочхуджаном.
외국인 친구들이 한국에 오면 가장 맛보고 싶어 하는 음식 중 하나가 비빔밥이에요.
Пибимпаб — одно из блюд, которое иностранные друзья больше всего хотят попробовать, приезжая в Корею.
영양가가 풍부한 돌솥 비빔밥을 따뜻하게 즐겼습니다.
Я насладился(лась) тёплым и питательным пибимпапом в каменном горшке.
불고기
bulgogi
пулькоги (маринованная жареная говядина)
달콤하고 짭조름한 양념이 잘 밴 불고기를 밥 위에 올려 먹었어요.
Я положил(а) на рис пулькоги, хорошо пропитанное сладко-солёным соусом, и съел(а).
명절이나 특별한 날에 온 가족이 모여 불고기를 만들어 먹어요.
На праздники или особые дни вся семья собирается и готовит пулькоги.
외국인 입맛에도 부담 없이 잘 어울리는 달콤한 불고기입니다.
Это сладкое пулькоги, которое хорошо подходит и не тяжеловато даже для иностранного вкуса.
갈비
galbi
кальби (жареные рёбрышки)
생일을 맞이하여 맛있는 양념 갈비를 먹으러 갔어요.
По случаю дня рождения я пошёл(шла) поесть вкусные маринованные рёбрышки кальби.
숯불에 노릇노릇하게 구운 갈비 향이 입맛을 자극하네요.
Аромат кальби, поджаренного до золотистой корочки на углях, разжигает аппетит.
부드러운 갈비찜을 만들어 가족들과 풍성하게 나누어 먹었습니다.
Я приготовил(а) нежный кальбичим и щедро разделил(а) его с семьёй.
냉면
naengmyeon
нэнмён (холодная лапша)
무더운 여름날 살얼음이 띄워진 시원한 물냉면을 마셨어요.
В жаркий летний день я выпил(а) прохладный муль-нэнмён с тонкой ледяной корочкой.
고기를 다 먹고 나서 깔끔하게 냉면으로 마무리했습니다.
Съев всё мясо, я освежающе завершил(а) трапезу нэнмёном.
겨자와 식초를 살짝 더해 먹으면 냉면이 훨씬 더 맛있어져요.
Если добавить немного горчицы и уксуса, нэнмён становится намного вкуснее.
잡채
japchae
чапчхэ (жареная стеклянная лапша)
잔칫날이나 생일상에 빠지지 않고 올라오는 음식이 잡채예요.
Чапчхэ — это блюдо, которое неизменно присутствует на праздничном или именинном столе.
쫄깃한 당면과 아삭한 채소가 어우러진 잡채를 맛있게 먹었어요.
Я вкусно поел(а) чапчхэ, сочетающее упругую стеклянную лапшу с хрустящими овощами.
어머니께서 오랜만에 잡채를 가득 만들어 주셨습니다.
Мама после долгого перерыва приготовила много чапчхэ.
순두부찌개
sundubujjigae
сундубу-тиге (рагу с мягким тофу)
몽글몽글하고 부드러운 순두부찌개가 뚝배기에서 보글보글 끓고 있어요.
Нежное мягкое сундубу-тиге бурлит в глиняном горшочке.
얼큰하고 칼칼한 순두부찌개에 계란 하나를 톡 떨어뜨려 먹었습니다.
Я разбил(а) яйцо в остро-пряное сундубу-тиге и съел(а).
추운 날씨에 따뜻하고 칼칼한 순두부찌개 한 그릇이 최고예요.
В холодную погоду тарелка тёплого острого сундубу-тиге — лучшее лакомство.
된장찌개
doenjangjjigae
твенджан-тиге (рагу с соевой пастой)
구수한 된장찌개에 두부와 애호박을 듬뿍 넣어 끓였습니다.
Я сварил(а) ароматное твенджан-тиге, щедро добавив тофу и кабачок.
한국인의 정겨운 집밥 하면 구수한 된장찌개가 가장 먼저 떠올라요.
При мысли о родной корейской домашней еде первым делом вспоминается ароматное твенджан-тиге.
밥에 구수한 된장찌개 국물을 자작하게 비벼 먹었어요.
Я слегка смешал(а) рис с ароматным бульоном твенджан-тиге и съел(а).
김치찌개
gimchijjigae
кимчи-тиге (рагу с кимчи)
푹 익은 신김치와 돼지고기를 넣고 칼칼한 김치찌개를 만들었어요.
Я приготовил(а) острое кимчхи-тиге с хорошо заквашенным кислым кимчи и свининой.
김치찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 금방 뚝딱 비워요.
Даже с одним лишь кимчхи-тиге тарелка риса опустошается моментально.
비 오는 날에 칼칼하고 따뜻한 김치찌개가 자꾸 생각나네요.
В дождливый день мне всё время хочется острого тёплого кимчхи-тиге.
삼계탕
samgyetang
самгетан (куриный суп с женьшенем)
무더운 여름철 기력을 회복하기 위해 따뜻한 삼계탕을 먹었어요.
Ради восстановления сил в жаркое лето я ел(а) тёплый самгетхан.
진하게 우러난 삼계탕 국물이 속을 따뜻하고 든든하게 채워주네요.
Насыщенный бульон самгетхана тепло и сытно наполняет желудок.
닭 한 마리에 인삼과 찹쌀을 넣고 폭 고아낸 삼계탕입니다.
Это самгетхан, приготовленный долгим томлением целой курицы с женьшенем и клейким рисом.
만두
mandu
манду (пельмени)
출출할 때 따뜻하게 갓 찌어낸 왕만두를 먹었습니다.
Когда немного проголодался, я поел тёплые, только что приготовленные на пару большие манду.
바삭하게 구운 군만두에 초간장을 찍어 먹으면 별미예요.
Обмакивать хрустяще обжаренные манду в уксусный соевый соус — настоящее лакомство.
설날에 온 가족이 모여 예쁜 만두를 손수 빚었어요.
На Новый год вся семья собралась и своими руками лепила красивые манду.
파전
pajeon
пхаджон (блин с зелёным луком)
비가 내리는 날에는 노릇하게 구운 해물파전이 생각나요.
В дождливый день вспоминается румяно обжаренный пходжон с морепродуктами.
싱싱한 파와 해물이 가득 들어간 파전을 맛있게 먹었습니다.
Я вкусно поел(а) пходжон, полный свежего зелёного лука и морепродуктов.
바삭바삭하게 잘 구워진 파전을 식탁 중앙에 놓았어요.
Я поставил(а) хрустяще прожаренный пходжон в центр стола.
짜장면
jjajangmyeon
чачжанмён (лапша с соусом из чёрных бобов)
이사하는 날에는 다 함께 모여 짜장면을 시켜 먹는 재미가 있죠.
В день переезда есть своя прелесть в том, чтобы всем вместе заказать чачжанмён.
고소하고 달콤한 춘장 소스를 면과 쓱쓱 비벼서 짜장면을 먹었습니다.
Я перемешал(а) лапшу с ароматным сладким соусом чхунджан и съел(а) чачжанмён.
단무지와 함께 먹는 따끈한 짜장면은 언제 먹어도 맛있어요.
Тёплый чачжанмён с маринованной редькой вкусен, когда бы его ни ел.
짬뽕
jjamppong
чамппон (острый суп с морепродуктами и лапшой)
신선한 해산물이 가득 들어간 얼큰한 짬뽕 국물을 마셨어요.
Я выпил(а) острый бульон чампона, полный свежих морепродуктов.
매콤하고 칼칼한 음식이 당길 때는 따끈한 짬뽕이 딱이에요.
Когда хочется острой пряной еды, тёплый чампон подходит идеально.
불향이 은은하게 풍기는 짬뽕 한 그릇으로 스트레스를 풀었습니다.
Я снял(а) стресс тарелкой чампона с лёгким ароматом дымка.
치킨
chikin
чикен (жареная курица по-корейски)
주말 밤에 가족들과 함께 바삭한 치킨을 주문해서 먹었어요.
В субботний вечер я заказал(а) и съел(а) хрустящую курицу вместе с семьёй.
매콤달콤한 양념 치킨과 바삭한 후라이드 치킨 중 어떤 걸 좋아하세요?
Что вы больше любите: остро-сладкую курицу в соусе или хрустящую жареную курицу?
스포츠 경기를 보며 치킨을 먹는 것은 소소한 행복이에요.
Есть курицу, смотря спортивный матч, — маленькое счастье.
피자
pija
пицца
주말 저녁에 치즈가 길게 늘어나는 고소한 피자를 먹었어요.
В субботний вечер я съел(а) ароматную пиццу с тянущимся сыром.
친구들과 여러 가지 맛의 피자를 주문해서 나누어 먹었습니다.
Я заказал(а) с друзьями пиццы разных вкусов и разделил(а) их.
갓 오븐에서 나와 따끈따끈한 피자가 정말 먹음직스러워 보여요.
Пицца, только что вынутая из духовки и ещё горячая, выглядит очень аппетитно.
햄버거
haembeogeo
гамбургер
시간이 없을 때 간단하고 빠르게 햄버거 세트로 점심을 해결했어요.
Когда не было времени, я быстро и просто решил(а) вопрос с обедом набором с гамбургером.
두툼한 고기 패티와 신선한 채소가 들어간 햄버거를 맛있게 먹었습니다.
Я вкусно поел(а) гамбургер с толстой мясной котлетой и свежими овощами.
감자튀김과 시원한 콜라를 햄버거와 함께 즐겼어요.
Я наслаждался(лась) картошкой фри и прохладной колой вместе с гамбургером.
소금
sogeum
соль
국물 간이 조금 슴슴해서 소금을 약간 더 넣었어요.
Бульон был слегка пресным, поэтому я добавил(а) ещё немного соли.
소금은 음식의 맛을 잡아주는 아주 중요한 조미료예요.
Соль — очень важная приправа, которая раскрывает вкус блюда.
요리를 할 때 적당량의 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
Готовя блюдо, я добавляю нужное количество соли, чтобы отрегулировать вкус.
설탕
seoltang
сахар
음식이 조금 매워서 달콤한 설탕을 한 스푼 넣었습니다.
Блюдо было немного острым, поэтому я добавил(а) ложку сладкого сахара.
달콤한 디저트를 만들 때 설탕이 빠질 수 없죠.
При приготовлении сладкого десерта без сахара не обойтись.
너무 과도한 설탕 섭취는 건강에 해로울 수 있으니 적당히 조절하세요.
Чрезмерное потребление сахара может быть вредно для здоровья, поэтому регулируйте его умеренно.
간장
ganjang
соевый соус
불고기 양념을 만들 때 간장을 적당히 넣어 간을 맞췄어요.
Готовя маринад для пулькоги, я добавил(а) соевый соус в нужном количестве.
만두를 먹을 때 간장에 식초를 살짝 섞어 찍어 먹으면 맛있어요.
Когда ешь манду, вкусно обмакивать их в соевый соус с небольшим количеством уксуса.
간장이 자작하게 밴 조림 요리는 밥반찬으로 아주 제격이에요.
Тушёное блюдо, хорошо пропитанное соевым соусом, отлично подходит в качестве закуски к рису.
고추장
gochujang
кочхуджан (острая паста)
비빔밥에 매콤한 고추장을 넣고 맛있게 쓱쓱 비벼 먹었어요.
Я добавил(а) в пибимпаб острый кочхуджан и вкусно перемешал(а).
떡볶이 양념의 핵심은 맛있게 매운 고추장이에요.
Основа соуса для токпокки — вкусно острый кочхуджан.
고추장에 고기나 채소를 볶아 먹으면 아주 훌륭한 밥도둑이 됩니다.
Если обжарить мясо или овощи в кочхуджане, получится отличное блюдо, съедаемое с рисом влёт.
참기름
chamgireum
кунжутное масло
나물 무침을 만들고 마지막에 고소한 참기름을 한 방울 떨어뜨렸어요.
Приготовив салат из намуля, в конце я капнул(а) немного ароматного кунжутного масла.
참기름의 고소한 향이 퍼지니 식욕이 한결 살아나네요.
Ароматный запах кунжутного масла распространяется, и аппетит заметно пробуждается.
비빔밥에 고추장과 참기름을 더해 한층 더 풍부한 맛을 냈습니다.
Добавив в пибимпаб кочхуджан и кунжутное масло, я придал(а) блюду ещё более насыщенный вкус.
마늘
maneul
чеснок
한국 요리에는 다진 마늘이 들어가야 깊은 맛이 살아나요.
В корейской кухне глубокий вкус раскрывается только с добавлением измельчённого чеснока.
삼겹살을 구울 때 다진 마늘이나 통마늘을 함께 구워 먹어요.
Когда жарят самгёпсаль, вместе с ним жарят измельчённый или целый чеснок.
알싸한 마늘 향이 음식의 잡내를 싹 잡아주네요.
Острый аромат чеснока полностью устраняет посторонний запах блюда.
양파
yangpa
лук
달콤하고 아삭한 양파를 얇게 채 썰어 샐러드에 넣었어요.
Я тонко нарезал(а) сладкий хрустящий лук и добавил(а) его в салат.
찌개나 볶음 요리에 양파를 넣으면 자연스러운 단맛이 나요.
Если добавить лук в тиге или жареное блюдо, появляется естественная сладость.
양파를 달달 볶아 맛있는 볶음 요리를 만들었습니다.
Я сладко обжарил(а) лук и приготовил(а) вкусное жареное блюдо.
파
pa
зелёный лук
라면을 끓일 때 송송 썬 파를 넣으면 국물 맛이 훨씬 시원해져요.
Если при варке рамёна добавить мелко нарезанный зелёный лук, вкус бульона становится намного свежее.
국이나 찌개 마지막에 신선한 파를 얹어 마무리합니다.
В конце приготовления супа или тиге я завершаю блюдо, добавив свежий зелёный лук.
닭고기와 파를 함께 꼬치에 끼워 구워 먹었어요.
Я нанизал(а) курицу и зелёный лук на шампур вместе и обжарил(а).
고추
gochu
перец чили
매콤한 맛을 더하기 위해 찌개에 붉은 고추를 썰어 넣었어요.
Чтобы добавить остроты, я нарезал(а) красный перец и добавил(а) в тиге.
아삭아삭한 오이고추를 된장에 찍어 먹으면 신선하고 맛있어요.
Хрустящий огуречный перец, обмакнутый в твенджан, свежий и вкусный.
매운 고추를 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요.
Будьте осторожны, не кладите слишком много острого перца.
두부
dubu
тофу
담백한 두부를 노릇하게 구워서 양념장을 곁들여 먹었어요.
Я поджарил(а) простой тофу до золотистой корочки и съел(а) с соусом.
된장찌개에 부드러운 두부를 듬뿍 넣어 보글보글 끓였습니다.
Я сварил(а) твенджан-тиге, щедро добавив мягкий тофу, до бурления.
두부는 단백질이 풍부해서 건강한 식단에 아주 좋아요.
Тофу богат белком, поэтому очень полезен для здорового рациона.
콩나물
kongnamul
ростки сои
아침에 숙취를 해소하려고 시원한 콩나물국을 끓여 먹었어요.
Утром, чтобы избавиться от похмелья, я сварил(а) и съел(а) освежающий суп из соевых ростков.
아삭아삭하게 삶아낸 콩나물 무침은 인기 많은 반찬이에요.
Хрустяще отваренный салат из соевых ростков — очень популярная закуска.
매콤한 찜 요리에 콩나물을 곁들이면 맛이 더욱 좋아집니다.
Если добавить соевые ростки к острому тушёному блюду, вкус становится ещё лучше.
감자
gamja
картофель
감자를 노릇노릇하게 튀겨서 고소한 감자튀김을 만들었어요.
Я обжарил(а) картофель до золотистого цвета и сделал(а) ароматную картошку фри.
카레를 만들 때 감자와 당근을 큼직하게 썰어 넣었습니다.
Готовя карри, я нарезал(а) картофель и морковь крупными кусками.
포슬포슬하게 잘 익은 찐감자가 달콤하고 맛있네요.
Рассыпчатый хорошо пропаренный картофель сладкий и вкусный.
당근
danggeun
морковь
색감이 예쁜 주황색 당근을 채 썰어 비빔밥에 올려 먹었어요.
Я нарезал(а) соломкой красиво окрашенную оранжевую морковь и положил(а) на пибимпаб.
눈 건강에 좋은 신선한 당근을 자주 챙겨 먹으려고 해요.
Я стараюсь часто есть свежую морковь, полезную для здоровья глаз.
당근을 갈아 만들어 달달하고 맛있는 당근 케이크를 먹었습니다.
Я съел(а) сладкий вкусный морковный торт, приготовленный из тёртой моркови.
버섯
beoseot
гриб
쫄깃한 식감의 버섯을 고기와 함께 구워 먹었어요.
Я обжарил(а) грибы упругой текстуры вместе с мясом и съел(а).
찌개에 다양한 종류의 버섯을 넣어 풍미를 더했습니다.
Я добавил(а) в тиге разные виды грибов, чтобы усилить вкус.
버섯을 노릇하게 볶아 고소한 반찬을 만들었어요.
Я обжарил(а) грибы до золотистого цвета и сделал(а) ароматную закуску.
치즈
chijeu
сыр
따뜻하게 녹아내린 고소한 치즈를 떡볶이 위에 얹어 먹었어요.
Я положил(а) тёпло растопленный ароматный сыр поверх токпокки и съел(а).
식빵 사이에 짭조름한 치즈를 넣어 샌드위치를 만들었습니다.
Я сделал(а) сэндвич, положив солоноватый сыр между кусочками хлеба.
와인과 함께 즐기는 신선한 치즈는 정말 잘 어울려요.
Свежий сыр, которым наслаждаются вместе с вином, подходит просто идеально.
버터
beoteo
масло (сливочное)
갓 구운 식빵에 고소한 버터를 얇게 발라 먹었어요.
Я тонко намазал(а) ароматное масло на свежеиспечённый хлеб и съел(а).
버터에 노릇하게 구운 전복 요리가 참 풍미 깊고 맛있네요.
Блюдо из морского ушка, обжаренного на масле до золотистого цвета, очень насыщенное и вкусное.
팬에 버터를 두르고 구운 스테이크의 향이 아주 좋아요.
Аромат стейка, обжаренного на сковороде с маслом, просто отличный.
소고기
sogogi
говядина
명절을 맞아 질 좋은 소고기로 맛있는 불고기를 만들었어요.
К празднику я приготовил(а) вкусное пулькоги из качественной говядины.
푹 고아낸 소고기 무국 국물이 아주 진하고 시원하네요.
Бульон супа из говядины и редьки, долго вываренный, очень наваристый и освежающий.
특별한 날이라 가족들과 분위기 있게 소고기 스테이크를 먹었습니다.
Так как это был особый день, я атмосферно поел(а) говяжий стейк с семьёй.
돼지고기
dwaejigogi
свинина
돼지고기와 신김치를 달달 볶아 맛있는 김치찌개를 끓였어요.
Я обжарил(а) свинину с кислым кимчи и сварил(а) вкусное кимчхи-тиге.
주말에 온 가족이 모여 노릇한 돼지고기 삼겹살을 구워 먹었습니다.
В выходные вся семья собралась и жарила золотистую свиную самгёпсаль.
매콤한 양념에 볶아낸 돼지고기 제육볶음은 인기 만점이에요.
Чеюкпокким — свинина, обжаренная в остром соусе, — чрезвычайно популярен.
닭고기
dakkkogi
куриное мясо
닭고기와 각종 채소를 넣어 달콤매콤한 찜닭을 만들어 먹었어요.
Я приготовил(а) и съел(а) сладко-острую тушёную курицу чимдак с курицей и разными овощами.
바삭하게 튀겨낸 닭고기는 언제 먹어도 정말 맛있어요.
Хрустяще обжаренная курица всегда очень вкусна, когда бы её ни ел.
담백하게 구운 닭고기 가슴살로 신선한 샐러드를 만들었습니다.
Я сделал(а) свежий салат из простой обжаренной куриной грудки.
생선
saengseon
рыба
노릇노릇하게 구운 싱싱한 생선구이가 식탁 위에 올라왔어요.
На стол подали свежую рыбу, обжаренную до золотистой корочки.
칼칼한 양념에 생선과 무를 넣어 국물이 진한 생선조림을 끓였습니다.
Я сварил(а) наваристое тушёное блюдо из рыбы с острым соусом и редькой.
시장에 가서 오늘 아침에 잡은 신선한 생선을 사 왔어요.
Я сходил(а) на рынок и купил(а) свежую рыбу, пойманную сегодня утром.
새우
saeu
креветка
통통하고 탱글탱글한 새우를 넣고 매콤한 파스타를 만들었어요.
Я приготовил(а) острую пасту с пухлыми упругими креветками.
소금을 까늘게 깔고 그 위에 새우를 노릇하게 구워 먹었습니다.
Я тонко рассыпал(а) соль и обжарил(а) на ней креветки до золотистого цвета.
바삭하게 튀겨낸 새우튀김에 달콤한 소스를 찍어 먹었어요.
Я обмакнул(а) хрустяще обжаренные креветки темпура в сладкий соус и съел(а).
오징어
ojingeo
кальмар
매콤한 양념에 쫄깃한 오징어를 볶아 오징어볶음을 만들었어요.
Я обжарил(а) упругого кальмара в остром соусе и сделал(а) жареного кальмара.
쫄깃쫄깃한 오징어 튀김은 인기 있는 별미 간식이에요.
Упругий жареный кальмар — популярное особое лакомство.
시원한 오징어 무국 한 그릇을 먹으니 속이 따뜻해지네요.
Съев тарелку освежающего супа из кальмара и редьки, я почувствовал(а) тепло внутри.
사과
sagwa
яблоко
아침에 먹는 신선한 빨간 사과는 건강에 참 좋아요.
Свежее красное яблоко, съеденное утром, очень полезно для здоровья.
마트에서 달콤하고 아삭아삭한 사과를 한 상자 샀어요.
Я купил(а) в супермаркете коробку сладких хрустящих яблок.
식후 디저트로 사과를 깎아서 가족들과 나눠 먹었습니다.
На десерт после еды я почистил(а) яблоко и разделил(а) с семьёй.
바나나
banana
банан
아침 대용으로 부드럽고 달콤한 바나나 하나를 먹었어요.
Вместо завтрака я съел(а) один мягкий сладкий банан.
운동하기 전에 바나나를 먹으면 에너지가 생겨요.
Если съесть банан перед тренировкой, появляется энергия.
우유와 바나나를 함께 넣어 고소한 바나나 주스를 만들었습니다.
Я сделал(а) ароматный банановый сок, смешав молоко и банан.
딸기
ttalgi
клубника
봄이 되면 달콤하고 상큼한 딸기가 제철이라 정말 맛있어요.
С наступлением весны сладкая свежая клубника в сезоне и очень вкусна.
카페에서 생딸기가 듬뿍 들어간 케이크를 주문했어요.
Я заказал(а) в кафе торт со свежей клубникой.
예쁜 빨간 딸기를 깨끗이 씻어 그릇에 담았습니다.
Я тщательно вымыл(а) красивую красную клубнику и положил(а) в миску.
포도
podo
виноград
한 알씩 톡톡 따 먹는 달콤한 포도가 정말 싱싱하네요.
Сладкий виноград, который срываешь и ешь по одной ягоде, очень свежий.
시원하게 냉장 보관한 포도를 꺼내 먹으니 더 맛있어요.
Виноград, охлаждённый в холодильнике, ещё вкуснее.
마트에서 씨가 없어 먹기 편한 포도를 사 왔습니다.
Я купил(а) в супермаркете виноград без косточек, который удобно есть.
수박
subak
арбуз
무더운 여름날 시원한 수박을 화채로 만들어 먹었어요.
В жаркий летний день я сделал(а) и съел(а) освежающий фруктовый пунш с арбузом.
잘 익은 수박을 반으로 잘라 온 가족이 함께 즐겼습니다.
Я разрезал(а) спелый арбуз пополам, и вся семья вместе им наслаждалась.
달콤한 수박 한 조각을 먹으니 더위가 싹 가시는 것 같아요.
Съев кусочек сладкого арбуза, кажется, что жара совсем отступает.
오렌지
orenji
апельсин
상큼하고 비타민이 풍부한 오렌지를 깎아 먹었어요.
Я почистил(а) и съел(а) свежий апельсин, богатый витаминами.
갓 짜낸 신선한 오렌지 주스 한 잔을 마셨습니다.
Я выпил(а) стакан свежевыжатого апельсинового сока.
오렌지의 상큼한 향이 입안 가득 퍼지네요.
Свежий аромат апельсина наполняет весь рот.
차
cha
чай
식사 후에 따뜻한 차 한 잔을 마시며 여유를 즐겼어요.
После еды я насладился(лась) отдыхом, попивая чашку тёплого чая.
추운 겨울에는 따뜻한 한방차나 차가 몸을 녹여줘요.
Холодной зимой тёплый травяной или обычный чай согревает тело.
티 타임에 향긋한 차와 쿠키를 함께 곁들였습니다.
Во время чаепития я подал(а) вместе ароматный чай и печенье.
녹차
nokcha
зелёный чай
깔끔하고 쌉싸름한 녹차 한 잔으로 마음을 가라앉혔어요.
Я успокоил(а) душу чашкой чистого горьковатого зелёного чая.
기름진 음식을 먹은 뒤에는 시원한 녹차가 잘 어울려요.
После жирной еды хорошо подходит прохладный зелёный чай.
녹차 특유의 은은한 향이 마음을 편안하게 해주네요.
Характерный тонкий аромат зелёного чая успокаивает душу.
주스
juseu
сок
아침에 신선한 과일을 갈아 만든 주스를 마셨어요.
Утром я выпил(а) сок, приготовленный из перемолотых свежих фруктов.
카페에서 시원하고 상큼한 생과일 주스를 주문했습니다.
Я заказал(а) в кафе освежающий свежевыжатый фруктовый сок.
얼음을 동동 띄운 주스 한 잔으로 갈증을 해소했어요.
Я утолил(а) жажду стаканом сока с плавающим льдом.
콜라
kolla
кола
피자나 햄버거를 먹을 때는 시원한 콜라가 빠질 수 없죠.
Когда ешь пиццу или гамбургер, без прохладной колы не обойтись.
톡 쏘는 탄산이 매력적인 얼음 콜라를 마셨어요.
Я выпил(а) ледяную колу с привлекательной резкой газировкой.
입안을 깔끔하게 해주는 차가운 콜라 한 잔을 시켰습니다.
Я заказал(а) стакан холодной колы, освежающей рот.
사이다
saida
сидер (корейский лимонно-лаймовый напиток)
답답할 때 톡 쏘는 사이다를 마시면 속이 시원해져요.
Когда чувствуешь себя подавленным, выпить резкую газированную сайду очень освежает.
떡볶이와 함께 청량감 넘치는 사이다를 마셨습니다.
Я выпил(а) освежающую сайду вместе с токпокки.
시원하고 달콤한 사이다에 얼음을 넣어 마셨어요.
Я добавил(а) лёд в прохладную сладкую сайду и выпил(а).
막걸리
makkkeolli
макколли (рисовое вино)
비 내리는 날에는 노릇한 파전에 막걸리 한 잔이 생각나요.
В дождливый день вспоминается стакан макколли с золотистым пходжоном.
구수하고 달달한 막걸리를 잔에 따라 마셨습니다.
Я налил(а) в стакан ароматное сладковатое макколли и выпил(а).
주말에 친구들과 모여 시원한 막걸리를 즐겼어요.
В выходные я собрался(лась) с друзьями и насладился(лась) прохладным макколли.
와인
wain
вино
분위기 좋은 레스토랑에서 스테이크와 와인을 즐겼어요.
Я насладился(лась) стейком и вином в ресторане с приятной атмосферой.
생일을 기념하며 다 함께 와인 잔을 기울였습니다.
Отмечая день рождения, мы все вместе подняли бокалы вина.
치즈와 잘 어울리는 붉은 와인을 선물 받았어요.
Мне подарили красное вино, которое хорошо сочетается с сыром.
맛없어요
maseopsseoyo
невкусно
생각보다 간이 맞지 않고 맛없어요.
Вкус не такой, как ожидалось, — невкусно.
이 식당 음식은 인기에 비해 조금 맛없어요.
Еда в этом ресторане не очень вкусная, учитывая его популярность.
식어서 그런지 아까보다 음식이 맛없어요.
Может, потому что остыло, но еда стала менее вкусной, чем раньше.
셔요
syeoyo
кисло
레몬을 한 입 베어 물었더니 너무 셔요.
Я откусил(а) кусочек лимона, и он оказался очень кислым.
아직 익지 않은 귤이라 그런지 많이 셔요.
Может, потому что мандарин ещё не созрел, он довольно кислый.
이 상큼한 요리는 약간 셔요.
Это освежающее блюдо немного кислое.
써요
sseoyo
горько
이 약은 몸에는 좋지만 맛이 너무 써요.
Это лекарство полезно для тела, но на вкус очень горькое.
에스프레소 커피가 생각보다 아주 써요.
Кофе эспрессо оказался намного горче, чем я думал(а).
입안에 쌉싸름한 맛이 남아 조금 써요.
Во рту остаётся горьковатый привкус, немного горько.
뜨거워요
tteugeowoyo
горячо
갓 끓여 나온 국물이 매우 뜨거워요.
Свежесваренный бульон очень горячий.
차가 아직 뜨거워요, 조심해서 드세요.
Чай ещё горячий, пейте осторожно.
만두 속이 꽤 뜨거워요, 천천히 드셔야 해요.
Начинка манду довольно горячая, нужно есть медленно.
차가워요
chagawoyo
холодно
살얼음이 동동 떠 있어서 국물이 정말 차가워요.
Тонкий лёд плавает сверху, поэтому бульон действительно холодный.
겨울이라 그런지 손과 발이 찬바람에 차가워요.
Может, из-за зимы, но руки и ноги замёрзли от холодного ветра.
냉장고에서 방금 꺼낸 물이라 아주 차가워요.
Это вода, только что вынутая из холодильника, поэтому она очень холодная.
배불러요
baebulleoyo
сыт(а), наелся/наелась
저녁을 푸짐하게 먹어서 더 이상 못 먹을 만큼 배불러요.
Я плотно поужинал(а), так что наелся(наелась) до отвала.
너무 배불러요, 잠시 산책이라도 해야겠어요.
Я слишком сыт(а), нужно хотя бы немного прогуляться.
맛있게 잘 먹었습니다, 정말 배불러요.
Было очень вкусно, я действительно наелся(наелась).
아침밥
achimppap
завтрак
바쁜 아침이지만 건강을 위해 아침밥은 꼭 챙겨 먹어요.
Утро занятое, но ради здоровья я обязательно завтракаю.
엄마가 정성껏 차려주신 따뜻한 아침밥을 먹었습니다.
Я поел(а) тёплый завтрак, заботливо приготовленный мамой.
주말에는 늦게 일어나 가볍게 아침밥을 해결해요.
В выходные я встаю поздно и легко перекусываю на завтрак.
점심밥
jeomsimbap
обед (еда)
점심밥으로 따뜻한 찌개와 밥을 먹었어요.
На обед я съел(а) тёплое тиге с рисом.
12시가 되니 배가 고파서 점심밥을 먹으러 갔습니다.
Когда наступило 12 часов, я проголодался(лась) и пошёл(шла) обедать.
오늘 점심밥은 동료들과 함께 식당에서 해결했어요.
Сегодня я пообедал(а) в ресторане вместе с коллегами.
저녁밥
jeonyeokppap
ужин (еда)
저녁밥으로 온 가족이 모여 맛있는 요리를 나눠 먹었어요.
На ужин вся семья собралась и разделила вкусную еду.
바쁜 하루를 마치고 따뜻한 저녁밥을 먹으니 속이 든든해요.
После насыщенного дня тёплый ужин наполняет чувством сытости.
오늘 저녁밥은 정성껏 집밥을 차려 먹으려고 해요.
Сегодня на ужин я собираюсь заботливо приготовить домашнюю еду.
요리
yori
готовка / кухня
주말에는 집에서 새로운 요리를 만들어 보는 것이 취미예요.
Моё хобби — пробовать готовить новые блюда дома по выходным.
어머니께서 차려주신 요리는 언제 먹어도 참 맛있네요.
Блюда, приготовленные мамой, всегда очень вкусны.
정성이 듬뿍 들어간 요리를 맛보니 기분이 좋아집니다.
Попробовав блюдо, приготовленное с большой заботой, я почувствовал(а) себя хорошо.
레시피
resipi
рецепт
인터넷에서 찾은 쉬운 레시피를 보며 파스타를 만들었어요.
Я приготовил(а) пасту, следуя простому рецепту, найденному в интернете.
이 요리의 비밀 레시피를 꼭 배워보고 싶네요.
Я очень хочу узнать секретный рецепт этого блюда.
레시피대로 순서에 맞추어 양념을 넣으니 맛이 아주 좋아요.
Добавляя приправы по порядку согласно рецепту, я получил(а) очень хороший вкус.
메뉴
menyu
меню
식당에 들어가서 가장 인기 있는 메뉴를 추천받았어요.
Зайдя в ресторан, мне порекомендовали самое популярное блюдо из меню.
오늘 저녁 메뉴는 시원한 국물 요리로 결정했습니다.
Я решил(а), что сегодня на ужин будет холодное суповое блюдо.
메뉴판을 보며 어떤 음식 맛을 볼지 고민 중이에요.
Я смотрю в меню и раздумываю, что бы попробовать.
주문하다
jumunhada
заказывать
벨을 눌러 직원분께 맛있는 음식을 주문했어요.
Я нажал(а) на звонок и заказал(а) вкусную еду у сотрудника.
앱을 이용해서 집으로 편리하게 음식을 주문했습니다.
Я удобно заказал(а) еду домой через приложение.
따뜻한 아메리카노 커피 두 잔을 주문했어요.
Я заказал(а) две чашки тёплого американо.
배달
baedal
доставка
비 오는 날에는 집에서 편하게 배달 음식을 시켜 먹어요.
В дождливый день я удобно заказываю доставку еды домой.
주문한 배달 음식이 생각보다 아주 빠르게 도착했네요.
Заказанная доставка еды пришла намного быстрее, чем я думал(а).
배달 앱으로 간편하게 야식을 주문했습니다.
Я легко заказал(а) ночной перекус через приложение доставки.
포장
pojang
на вынос / упаковка
식당에서 음식을 먹고 남은 것을 깨끗하게 포장했어요.
Поев в ресторане, я аккуратно упаковал(а) остатки еды.
집에 가는 길에 들러 맛있는 떡볶이를 포장해 왔습니다.
По дороге домой я зашёл(шла) и взял(а) вкусный токпокки навынос.
포장해 온 음식을 따뜻할 때 바로 꺼내 먹었어요.
Я сразу достал(а) и съел(а) еду навынос, пока она была тёплой.
식당
sikttang
ресторан, столовая
분위기 좋고 맛있는 근처 식당에서 점심을 먹었습니다.
Я пообедал(а) в соседнем ресторане с приятной атмосферой и вкусной едой.
주말이라 유명한 식당 앞에 사람들이 줄을 서 있네요.
Поскольку выходные, перед известным рестораном стоит очередь из людей.
단골 식당에 가면 사장님이 반갑게 인사해 주셔요.
Когда я хожу в свой любимый ресторан, хозяин тепло меня приветствует.
카페
kape
кафе
조용한 카페에 앉아 따뜻한 차를 마시며 책을 읽었어요.
Я сидел(а) в тихом кафе, пил(а) тёплый чай и читал(а) книгу.
친구와 만나서 예쁜 카페에서 한참 이야기를 나눴습니다.
Встретившись с другом, мы долго разговаривали в красивом кафе.
카페 분위기가 인테리어도 예쁘고 아주 편안하네요.
Атмосфера кафе очень уютная, и интерьер красивый.
갈비탕
galbitang
кальбитан (суп из говяжьих рёбер)
추운 날에는 뜨거운 갈비탕이 좋아요.
В холодный день хорошо съесть горячий кальбитан.
감
gam
хурма
가을에는 단감이 아주 맛있어요.
Осенью очень вкусна сладкая хурма.
감자탕
gamjatang
камджатан (суп из свиных костей с картофелем)
저녁으로 얼큰한 감자탕을 먹었어요.
На ужин я съел(а) острый камджатхан.
건더기
geondeogi
гуща супа (твёрдые ингредиенты)
그는 국에 건더기를 많이 넣었다
Он положил в суп много твёрдых ингредиентов
그녀는 건더기를 좋아한다
Ей нравятся твёрдые кусочки в супе
건더기가 많은 국은 맛이 있다
Суп с большим количеством наполнителя вкусный
고구마
goguma
батат
고구마를 구웠다
Я испёк(ла) батат
고구마는 건강에 좋다
Батат полезен для здоровья
그는 고구마를 좋아한다
Ему нравится батат
고소하다
gosohada
иметь ореховый вкус
이 호두는 고소하다.
Этот грецкий орех ароматный.
이 커피는 고소하다.
У этого кофе ореховый привкус.
이 초콜릿은 고소하다.
У этого шоколада ореховый привкус.
고춧가루
gochutkkaru
молотый красный перец
고춧가루는 음식에 양념으로 사용된다.
Красный перец используется как приправа для еды.
고춧가루는 김치에 들어간다.
Красный перец добавляют в кимчи.
고춧가루는 매운 음식을 만들 때 사용된다.
Красный перец используют при приготовлении острой еды.
구이
gui
жаркое
저는 그 구이를 좋아합니다.
Мне нравится то жареное блюдо.
그 구이는 뜨겁습니다.
То жареное блюдо горячее.
저는 그 구이를 사용했습니다.
Я использовал(а) ту жаровню.
국물
gungmul
бульон, отвар
그는 국물을 마셨다
Он выпил бульон
그는 국물을 끓였다
Он сварил бульон
그는 국물을 맛있게 먹었다
Он с удовольствием съел бульон
김장
gimjang
кимджан (зимняя заготовка кимчи)
김장을 하러 가요
Иду делать кимчхи на зиму
김장은 우리의 전통이다
Кимджан — наша традиция
김장을 통해 가족의 사랑을 느낄 수 있다
Через кимджан можно почувствовать семейную любовь
까다
kkada
чистить, снимать кожуру
깨소금
kkaesogeum
кунжутная соль
깨소금을 뿌린다
Посыпать кунжутной солью
깨소금이 맛있다
Кунжутная соль вкусная
깨소금을 사러 간다
Иду покупать кунжутную соль
깻잎
kkaennip
лист периллы
깻잎을 샐러드에 넣는다
Добавить периллу в салат
깻잎으로 만든 김치
Кимчи из листьев периллы
깻잎으로 만든 차
Чай из листьев периллы
껍질
kkeopjjil
кожура, шкурка
꿀
kkul
мёд
꿀은 건강에 좋다
Мёд полезен для здоровья
꿀을 차에 넣었다
Я добавил(а) мёд в чай
나물
namul
намуль (приправленные овощи по-корейски)
그는 나물을 준비했다
Он приготовил намуль
그는 나물을 좋아한다
Ему нравится намуль
밀가루
milgaru
пшеничная мука
밀가루 한 포대.
Один мешок муки.
숟가락
sutkkarak
ложка
아이들은 숟가락을 들고 열심히 밥을 떠먹고 있었다.
Дети держали ложки и усердно ели рис.
지수는 수저들이 담긴 통에서 숟가락 하나와 젓가락 두 짝을 꺼냈다.
Джису достал(а) из контейнера с приборами одну ложку и пару палочек.
숟가락이 없는데 국을 어떻게 먹지?
Как есть суп без ложки?
쌀가루
ssalgaru
рисовая мука
추석을 맞아 집에서 송편을 빚으려고 방앗간에서 쌀가루를 빻아 왔다.
К Чхусоку я смолол(а) на мельнице рисовую муку, чтобы дома слепить сонпхён.
요즘은 밀가루 대신 쌀가루로 만든 빵과 과자가 한국인들의 입맛을 사로잡고 있다.
В последнее время хлеб и печенье из рисовой муки вместо пшеничной завоёвывают вкус корейцев.
백설기가 아주 맛있는데 어디서 난 거야?
Пэксолги очень вкусный, откуда он у тебя?
젓가락
jeotkkarak
палочки для еды
승규는 집에 오자마자 젓가락을 들고 식탁에 앉았다.
Сынгю, придя домой, сразу взял палочки и сел за стол.
고구마가 너무 뜨거워서 젓가락을 이용해 집어 들었다.
Батат был слишком горячим, поэтому я взял(а) его палочками.
우리 아이는 아직도 젓가락을 잘 사용하지 못해서 포크로 반찬을 집어 먹는다.
Мой ребёнок всё ещё плохо владеет палочками, поэтому ест закуски вилкой.
굽다
guptta
печь, жарить
옥수수에 버터를 발라서 구워 먹으면 맛이 좋다.
Кукуруза, смазанная маслом и запечённая, очень вкусная.
그는 평상을 펴고 앉아 불판에 삼겹살을 굽고 있다.
Он сидит на раскладной скамье и жарит на гриле самгёпсаль.
엄마, 간식 먹고 싶어요.
Мама, я хочу перекусить.
카페라테
kaperate
кафе-латте
뜨거운 카페라테.
Горячий кафе-латте.
따듯한 카페라테.
Тёплый кафе-латте.
부드러운 카페라테.
Нежный кафе-латте.
컵라면
keomnamyeon
лапша быстрого приготовления в стакане
나는 컵라면을 먹기 위해 물을 끓였다.
Я вскипятил(а) воду, чтобы съесть лапшу быстрого приготовления.
집에 들어가는 길에 배가 출출해서 편의점에 들러 컵라면을 먹었다.
По дороге домой я проголодался(лась), поэтому зашёл(шла) в круглосуточный магазин и съел(а) лапшу быстрого приготовления.
아이들이 피자나 햄버거, 컵라면 등의 인스턴트식품만 먹어서 걱정이다.
Меня беспокоит, что дети едят только полуфабрикаты вроде пиццы, гамбургеров и лапши быстрого приготовления.
토마토
tomato
помидор
나는 아침에 토마토를 갈아 주스를 만들어 마셨다.
Утром я перемолол(а) помидоры, сделал(а) сок и выпил(а).
토마토가 빨갛게 익어서 몹시 먹음직스럽게 보인다.
Помидоры покраснели и выглядят очень аппетитно.
언니는 토마토를 큼직하게 썰어서 설탕을 뿌려 내왔다.
Старшая сестра нарезала помидоры крупными кусками, посыпала сахаром и подала.
사탕
satang
конфета
유치원 선생님은 아이들이 답을 맞출 때마다 사탕을 주었다.
Воспитательница детского сада давала конфету каждый раз, когда дети отвечали правильно.
아이는 입에는 사탕을 물고 손에는 과자를 한 봉지 들고 있었다.
Ребёнок держал во рту конфету, а в руке — пакет с печеньем.
무슨 사탕을 그렇게 많이 샀어?
Каких конфет ты купил(а) так много?
식사
sikssa
приём пищи
짜고 매운 식사는 건강에 좋지 않다.
Солёная и острая пища вредна для здоровья.
나는 오늘 아침 식사로 된장찌개를 먹었다.
Сегодня утром я ел(а) на завтрак тведжан-чиге.
김 대리님, 오늘 저녁에 제가 식사를 대접해도 될까요?
Госпожа/господин Ким, могу я угостить вас ужином сегодня вечером?
식사하다
sikssahada
принимать пищу
저는 건강을 위해 하루에 세 번씩 규칙적으로 식사하고 있습니다.
Ради здоровья я регулярно питаюсь три раза в день.
우리 회사 구내식당은 저녁 늦은 시간에 식사하는 사람들을 위해 9시까지 문을 연다.
Столовая нашей компании открыта до девяти часов для тех, кто ужинает поздно.
점심 안 드셨으면 같이 식사하러 갈까요?
Если вы ещё не обедали, пойдём поедим вместе?
복숭아
bokssunga
персик
복숭아가 아주 잘 익어서 맛이 달다.
Персики очень хорошо созрели, поэтому они сладкие.
나무에는 주먹만 한 복숭아가 주렁주렁 열려 있었다.
На дереве висели гроздьями персики размером с кулак.
너는 어떤 과일을 가장 좋아하니?
Какой фрукт тебе нравится больше всего?
아메리카노
amerikano
американо
따뜻한 아메리카노.
Тёплый американо.
차가운 아메리카노.
Холодный американо.
아이스커피
aiseukeopi
холодный кофе
더운 여름철에는 많은 사람들이 아이스커피를 찾는다.
Жарким летом многие ищут холодный кофе.
갈증을 느낄 때는 아이스커피를 마시는 것보다는 냉수를 마시는 것이 좋다.
Когда чувствуешь жажду, лучше пить холодную воду, чем ледяной кофе.
아이스케이크
aiseukeikeu
мороженое на палочке
날씨가 더워서 아이스케이크를 여러 개 먹었더니 배탈이 났다.
Погода была жаркой, и я съел(а) несколько эскимо, отчего у меня расстроился живот.
골목에는 어린아이들이 아이스케이크를 하나씩 손에 들고 먹으며 장난을 치고 있었다.
В переулке дети, держа в руках по эскимо, ели их и баловались.
딸기 맛 아이스케이크.
Клубничное эскимо.
아이스크림
aiseukeurim
мороженое
우리는 나무 그늘 아래에서 아이스크림을 먹으며 더위를 식혔다.
Мы охлаждались, поедая мороженое в тени дерева.
나는 어제 차가운 아이스크림을 한꺼번에 너무 많이 먹어서 배탈이 났다.
Вчера я съел(а) слишком много холодного мороженого разом, отчего у меня разболелся живот.
쨍쨍 내리쬐는 햇살에 아이가 손에 들고 있던 아이스크림이 줄줄 녹아내렸다.
Под палящим солнцем мороженое, которое держал в руке ребёнок, растаяло и потекло.
아이스티
aiseuti
холодный чай
날씨가 너무 더워서 시원한 아이스티를 마셨더니 더위가 조금 가시는 것 같았다.
Погода была слишком жаркой, но когда я выпил(а) прохладный холодный чай, жара, кажется, немного отступила.
홍차를 좋아하는 우리 엄마는 여름이 되면 찻잎을 우려서 냉장고에 넣어 아이스티를 만드신다.
Моя мама, любящая чёрный чай, летом заваривает чайные листья и делает холодный чай в холодильнике.
시원한 아이스티.
Прохладный холодный чай.
코코아
kokoa
какао
승규는 매일 아침 코코아를 우유에 타서 마신다.
Сынгю каждое утро разводит какао в молоке и пьёт.
지수는 코코아를 쿠키 반죽에 넣어서 달콤한 맛을 내었다.
Джису добавила какао в тесто для печенья, чтобы придать сладкий вкус.
과자
gwaja
печенье, снек
승규는 과자를 좋아해서 매일 간식으로 사 먹는다.
Сынгю любит печенье, поэтому каждый день покупает его в качестве перекуса.
소풍 가는 유민이의 가방에는 과자가 가득 들어 있었다.
В сумке Юмина, отправляющегося на пикник, было полно печенья.
엄마, 맛있는 냄새가 나네요.
Мама, как вкусно пахнет.
홍차
hongcha
чёрный чай
민준이는 홍차에 레몬을 넣어 마셨다.
Минджун пил чёрный чай с лимоном.
나는 추운 겨울 따뜻한 홍차의 향을 음미하며 몸을 녹였다.
Холодной зимой я согревался(лась), наслаждаясь ароматом тёплого чёрного чая.
홍차 한 잔 줄까?
Налить тебе чашку чёрного чая?
카푸치노
kapuchino
капучино
뜨거운 카푸치노.
Горячий капучино.
따듯한 카푸치노.
Тёплый капучино.
쌉쌀한 카푸치노.
Горьковатый капучино.
파인애플
painaepeul
ананас
신맛이 나는 파인애플을 먹자 지수의 입에는 군침이 돌았다.
Как только Джису попробовала кислый ананас, у неё потекли слюнки.
나는 통조림 뚜껑을 열어서 둥글고 노란 파인애플을 꺼내 먹었다.
Я открыл(а) крышку консервной банки и достал(а) круглый жёлтый ананас.
더운 나라에 살고 있는 삼촌은 파인애플을 재배하는 농장에서 일하셨다.
Дядя, живущий в жаркой стране, работал на ферме, выращивающей ананасы.
망고
manggo
манго
바구니에는 노란 망고가 먹음직스럽게 담겨 있었다.
В корзине лежали аппетитные жёлтые манго.
잘 익은 망고는 과일 살이 부드럽고 과즙도 달콤해 매우 맛있다.
Хорошо созревшее манго очень вкусное — мякоть мягкая, а сок сладкий.
그는 해변에 누워 망고 주스를 마시며 파도타기를 하는 사람들을 구경했다.
Он лежал на пляже, пил манговый сок и наблюдал за сёрферами.
신선도
sinseondo
свежесть
신선도가 좋다.
Свежесть хорошая.
소주병
sojubyeong
бутылка соджу
빈 소주병이 많은 것을 보니 우리가 많이 마시긴 했나 보다.
Судя по количеству пустых бутылок соджу, мы, похоже, много выпили.
아버지는 식사하시기 전에 냉장고에서 소주병을 꺼내 오셨다.
Отец перед едой достал бутылку соджу из холодильника.
친구네 집에 갔더니 소주병이 여기저기 널려 있고 악취가 진동했다.
Придя в дом к другу, я увидел(а) разбросанные повсюду бутылки соджу и почувствовал(а) резкий запах.
소주잔
sojujan
рюмка для соджу
민준이는 소주잔에 소주를 따라 주었다.
Минджун налил соджу в рюмку.
사장님은 자리에 앉자마자 직원들에게 소주잔을 돌렸다.
Директор, едва сев за стол, разлил соджу по рюмкам сотрудникам.
나는 승규와 몇 번 소주잔을 기울이고 난 후에 금방 친해지게 되었다.
После нескольких рюмок соджу с Сынгю мы быстро подружились.
오이
oi
огурец
나는 아삭하고 시원한 오이를 절여 여러 가지 반찬으로 만들었다.
Я замариновал(а) хрустящий, прохладный огурец и приготовил(а) из него разные закуски.
여름에 싱싱한 오이를 따다 쌈장에 찍어 먹으면 시원하고 정말 맛있다.
Летом сорванный свежий огурец, обмакнутый в ссамджан, освежает и очень вкусный.
김밥에 오이를 넣으니 아삭하고 시원한 게 맛이 괜찮네?
Огурец в кимбапе делает его хрустящим и свежим, вкусно, правда?
식초
sikcho
уксус
요리사는 과일즙과 식초를 섞어 새콤한 양념을 만들었다.
Повар смешал фруктовый сок с уксусом и приготовил кисловатую приправу.
식초가 들어 있는 병을 열었더니 시큼한 냄새가 확 퍼졌다.
Открыв бутылку с уксусом, я почувствовал(а), как резко распространился кислый запах.
선생님, 요리가 거의 다 된 것 같은데 이제 어떻게 하면 되나요?
Учитель, блюдо, кажется, почти готово, что делать дальше?
초콜릿
chokollit
шоколад
동생은 쓴 약을 먹은 후 초콜릿을 얼른 입에 넣었다.
Младший брат/сестра, приняв горькое лекарство, быстро положил(а) в рот шоколад.
나는 밸런타인데이를 맞아서 남자 친구에게 줄 초콜릿을 직접 만들었다.
Ко Дню святого Валентина я сам(а) сделал(а) шоколад для парня.
휴, 오늘따라 기분이 정말 우울하네요.
Ух, сегодня настроение особенно подавленное.
레스토랑
reseutorang
ресторан
서울 시내의 프랑스 레스토랑에서 가족 모임을 했다.
Мы устроили семейную встречу во французском ресторане в центре Сеула.
나는 손수 파스타와 피자 등을 개발해 레스토랑을 열었다.
Я сам(а) разработал(а) рецепты пасты и пиццы и открыл(а) ресторан.
집에 가는 길에 피자를 포장해 갈까요?
Может, возьмём пиццу навынос по дороге домой?
순두부
sundubu
мягкий тофу
어머니는 순두부를 으깨 넣고 찌개를 끓여 주셨다.
Мама раскрошила мягкий тофу и сварила чиге.
순두부를 한 숟가락 떠먹으니 고소한 향이 입속에 퍼졌다.
Съев ложку мягкого тофу, я почувствовал(а), как во рту распространился ароматный запах.
우리 남편은 순두부로 반찬을 많이 만들어 줘.
Мой муж часто готовит закуски из мягкого тофу.
블루베리
beulluberi
черника
달콤한 블루베리.
Сладкая черника.
무
mu
редька (дайкон)
어머니는 갓 사 온 무로 깍두기와 동치미를 담그셨다.
Мама приготовила ккактуги и тончхими из свежекупленной редьки.
김장철이 되자 채소 가게 앞에는 무들이 잔뜩 쌓여 있었다.
С наступлением сезона кимджана перед овощным магазином было навалено много редьки.
여름에 나는 무는 맛이 연하고, 가을에 나는 무는 수분이 많고 단맛이 난다.
Редька, выросшая летом, мягкая на вкус, а редька, выросшая осенью, сочная и сладкая.
샤부샤부
syabusyabu
сябу-сябу
맛있는 샤부샤부.
Вкусный сябу-сябу.
버섯 샤부샤부.
Сябу-сябу с грибами.
국수
gukssu
лапша
국수를 좋아하는 동생은 여름이면 냉면을 즐겨 먹는다.
Младший брат/сестра, любящий(ая) лапшу, летом любит есть нэнмён.
어머니는 맑은 멸치 국물에 삶은 국수에 김치를 얹어서 주셨다.
Мама подала лапшу, сваренную в прозрачном анчоусовом бульоне, с кимчи сверху.
이 집은 대표 메뉴가 국수예요.
Фирменное блюдо этого заведения — лапша.
수저
sujeo
ложка и палочки
식사가 다 차려지자 어머니는 식탁에 수저를 놓기 시작했다.
Когда еда была готова, мама начала раскладывать приборы на столе.
맛있는 음식이 나오자 아이들은 경쟁하듯 수저를 들고 밥을 먹었다.
Как только принесли вкусную еду, дети наперегонки схватили ложки и стали есть.
선생님께서는 얼마 전 결혼한 제자에게 은으로 된 수저 두 벌을 선물로 주셨다.
Учитель подарил недавно женившемуся ученику два серебряных набора ложек.
음료수
eumnyosu
питьевая вода
심한 가뭄으로 마을은 음료수 한 방울 구하기도 어려웠다.
Из-за сильной засухи в деревне было трудно найти хотя бы каплю питьевой воды.
산에서 내려온 지하수는 깨끗해서 모두가 음료수로 사용하고 있다.
Подземная вода, спускающаяся с гор, чистая, поэтому все используют её как питьевую.
깨끗한 음료수.
Чистая питьевая вода.
과일주
gwailju
фруктовое вино
어머니는 시골에서 가져온 매실로 과일주를 만드셨다.
Мама сделала фруктовое вино из слив, привезённых из деревни.
아버지께서는 술 중에서 사과와 배로 담근 과일주를 가장 좋아하신다.
Отец из всех напитков больше всего любит фруктовое вино, настоянное на яблоках и грушах.
향긋한 과일주.
Ароматное фруктовое вино.
맥주병
maekjjubyeong
бутылка пива
맥주병을 흔들고서 병을 따니 맥주 거품이 마구 올라왔다.
Потряс(ла) бутылку пива и открыл(а) её — пена хлынула через край.
술을 좋아하는 지수는 길에 버려진 맥주병만 봐도 맥주가 마시고 싶었다.
Джису, любящая выпить, хотела пива, даже просто увидев выброшенные на улице пивные бутылки.
지수는 냉장고에 맥주병을 넣어 두고 목이 마를 때마다 하나씩 꺼내 마셨다.
Джису держала пивные бутылки в холодильнике и доставала по одной, когда хотела пить.
배추
baechu
пекинская капуста
올해는 배추가 풍작이라서 배추 가격이 조금 내려갈 전망이다.
В этом году урожай капусты хороший, поэтому цены на неё, вероятно, немного снизятся.
김치를 담그기 위해서는 먼저 배추를 소금에 절여 놓아야 한다.
Чтобы приготовить кимчи, сначала нужно засолить капусту.
싱싱한 배추 잎사귀에 보쌈 고기를 싸서 먹으면 맛이 그만이다.
Завернуть мясо посам в свежий лист капусты — необыкновенно вкусно.
상추
sangchu
листовой салат
나는 고기를 먹을 때 꼭 상추에 싸 먹는다.
Когда я ем мясо, обязательно заворачиваю его в салат.
오랜 가뭄으로 상추와 깻잎 등의 채솟값이 폭등했다.
Из-за долгой засухи цены на такие овощи, как салат и периллу, резко подскочили.
어머니는 매일 아침에 밭에 있는 상추에 물을 주신다.
Мама каждое утро поливает салат на грядке.
쿠키
kuki
печенье
언니가 오븐에 구워 준 초콜릿 쿠키는 매우 부드럽고 달콤했다.
Шоколадное печенье, которое испекла старшая сестра в духовке, было очень мягким и сладким.
승규 엄마, 쿠키 좀 구웠어요. 아이들 먹이세요.
Мама Сынгю, я испекла печенье. Покормите детей.
동물 모양으로 바삭하게 구워진 쿠키를 본 아이들은 신이 나서 뛰어다녔다.
Увидев хрустящее печенье в форме животных, дети радостно забегали.
기름
gireum
масло, жир
유민이는 팬에 기름을 두르고 고기를 볶았다.
Юмин налил(а) масло на сковороду и обжарил(а) мясо.
지수는 채소에 튀김옷을 입히고 기름에 넣어 튀겼다.
Джису обваляла овощи в кляре и обжарила в масле.
튀기다
twigida
жарить во фритюре
승규는 햄버거에 콜라와 튀긴 감자를 곁들여 먹었다.
Сынгю ел гамбургер с колой и жареной картошкой.
분식집 아주머니가 고구마를 끓는 기름에 튀겨서 고구마 튀김을 만든다.
Хозяйка закусочной жарит батат в кипящем масле, делая темпуру из батата.
새우 튀김은 어떻게 만드나요?
Как готовят креветочную темпуру?
캔디
kaendi
конфета
나는 단것을 좋아해서 초콜릿이나 캔디를 즐겨 먹는다.
Я люблю сладкое, поэтому с удовольствием ем шоколад или конфеты.
지수가 캔디를 입에 넣고 빨아 먹는 모습이 무척 귀엽다.
Джису, посасывающая конфету во рту, выглядит очень мило.
아이들에게 줄 선물로 뭐가 좋을까?
Что было бы хорошим подарком для детей?
요리되다
yoridoeda
быть приготовленным
나는 맛있게 요리된 음식을 식탁에 차려 놓았다.
Я выставил(а) на стол вкусно приготовленную еду.
여보, 저녁 드세요.
Дорогой, поужинай.
한국식으로 요리된 음식을 처음 먹어 본 한 외국인은 맛있다며 감탄을 했다.
Иностранец, впервые попробовавший еду, приготовленную по-корейски, восхитился, сказав, что это очень вкусно.
요리하다
yorihada
готовить
어머니는 아이들의 간식으로 떡볶이를 요리해 주셨다.
Мама приготовила токпокки на перекус для детей.
삼촌은 매운 고추를 넣고 매운탕을 얼큰하게 요리했다.
Дядя приготовил острый мэунтхан, добавив жгучий перец.
여보, 오늘 저녁은 뭐예요?
Дорогой, что сегодня на ужин?
시다
sida
кислый
잘 익지 않은 귤은 너무 시어서 먹기가 힘들다.
Недозрелые мандарины слишком кислые, их трудно есть.
신 음식을 좋아하는 지수는 냉면을 먹을 때에도 식초를 듬뿍 쳐서 먹는다.
Джису, любящая кислую еду, даже когда ест нэнмён, обильно добавляет уксус.
임신하고 나니까 신 게 계속 먹고 싶어.
С тех пор как я забеременела, мне всё время хочется есть что-нибудь кислое.
접시
jeopssi
тарелка
승규는 손이 미끄러져 들고 있던 접시를 깨뜨렸다.
У Сынгю соскользнула рука, и он разбил тарелку, которую держал.
뷔페에 간 유민이는 접시에 한가득 음식을 담아 왔다.
Юмин, придя на шведский стол, набрал полную тарелку еды.
손님, 더 필요한 것이 있으십니까?
Уважаемый гость, вам нужно что-нибудь ещё?
강냉이
gangnaengi
кукуруза
갓 쪄 낸 강냉이는 차지고 달았다.
Свежесваренная кукуруза была клейкой и сладкой.
나는 노랗게 잘 익은 강냉이를 쪄 먹었다.
Я сварил(а) на пару и съел(а) жёлтую, хорошо созревшую кукурузу.
어머니는 강냉이 가루를 넣고 구수한 옥수수 죽을 끓이셨다.
Мама сварила ароматную кукурузную кашу, добавив кукурузную муку.
끓이다
kkeurida
кипятить, варить
물을 끓이면 몇몇 세균은 없앨 수 있다.
Кипячением воды можно уничтожить некоторые бактерии.
물은 끓이면 증기가 되어 기체 상태로 바뀐다.
При кипячении вода превращается в пар и переходит в газообразное состояние.
손님들이 왔으니 차랑 다과를 내오너라.
Гости пришли, подайте чай и угощение.
키위
kiwi
киви
우리 집 아이들은 새콤달콤한 키위를 아주 맛있게 먹는다.
Наши дети с удовольствием едят кисло-сладкое киви.
엄마, 과일 좀 없어요?
Мама, у нас есть какие-нибудь фрукты?
키위를 갈아 만든 주스는 비타민 C가 풍부하고 식감도 좋다.
Сок из измельчённого киви богат витамином С и приятен на вкус.
커피숍
keopisyop
кофейня
승규는 커피숍에서 커피를 마시며 책을 읽는다.
Сынгю пьёт кофе и читает книгу в кафе.
지수는 커피숍에서 친구들과 수다 떠는 것을 좋아한다.
Джису нравится болтать с друзьями в кафе.
오늘 저녁에 어디서 볼까?
Где встретимся сегодня вечером?
찌개
jjigae
тиге (корейское рагу)
어머니는 부엌에서 찌개를 끓이고 계신다.
Мама варит чиге на кухне.
가스레인지 위에 올려놓은 뚝배기에서 찌개가 끓어 넘쳐흘렀다.
Чиге закипело и перелилось через край глиняного горшка, стоявшего на газовой плите.
짭조름하게 알맞게 간이 된 찌개가 잃었던 내 입맛을 돋우어 주었다.
В меру солёное чиге пробудило во мне пропавший было аппетит.
재료
jaeryo
материал, ингредиент
주된 재료가 털실인 스웨터는 따뜻하고 부드러워 즐겨 입는다.
Свитера, основным материалом которых является шерстяная пряжа, тёплые и мягкие, поэтому их любят носить.
우리 집은 오래된 소나무를 재료로 건축되어 튼튼하고 통풍이 잘된다.
Наш дом построен из старой сосны, поэтому он крепкий и хорошо проветривается.
엄마, 이 요리 뭘로 만든 거예요? 정말 맛있다.
Мама, из чего сделано это блюдо? Оно правда очень вкусное.
야채
yachae
овощи
김치를 담그려고 야채 가게에서 배추와 무를 사 왔다.
Чтобы приготовить кимчи, я купил(а) в овощном магазине пекинскую капусту и редьку.
야채는 냉장고에 보관해야 신선도를 유지하며 오래 두고 먹을 수 있다.
Овощи нужно хранить в холодильнике, чтобы они оставались свежими и их можно было есть долго.
고기를 상추나 깻잎 같은 야채에 싸 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있다.
Если завернуть мясо в такие овощи, как салат или периллу, можно получить сбалансированный набор питательных веществ.
버거
beogeo
бургер
새우 버거.
Креветочный бургер.
불고기 버거.
Бургер с пулькоги.
샐러드
saelleodeu
салат
나는 이태리 식당에서 샐러드와 스파게티와 피자를 먹었다.
Я ел(а) салат, спагетти и пиццу в итальянском ресторане.
양상추와 과일을 마요네즈에 버무린 샐러드는 보기만 해도 군침이 돌았다.
Салат из салата-латука и фруктов, заправленный майонезом, вызывал слюнки уже одним своим видом.
손님, 샐러드는 소스는 어떤 걸로 드릴까요?
Уважаемый гость, какой соус подать к салату?
문어
muneo
осьминог
문어의 몸 빛깔은 적갈색인데 환경에 따라 변하기도 한다.
Цвет тела осьминога красновато-коричневый, но может меняться в зависимости от окружающей среды.
문어의 긴 다리가 작은 고기 한 마리를 순식간에 잡아 둘둘 감았다.
Длинное щупальце осьминога мгновенно схватило маленькую рыбку и обвило её.
문어는 끓는 물에 삶아서 초고추장에 찍어 먹거나 말려서 먹으면 맛있다.
Осьминога вкусно есть, отварив в кипящей воде и обмакивая в чогочжан, либо в сушёном виде.
문어발
muneobal
щупальца осьминога
극장 앞 노점상에서는 오징어와 문어발을 팔고 있다.
У уличного лотка перед театром продают кальмаров и щупальца осьминога.
할머니는 마른 문어발을 먹기에 좋게 잘라 우리에게 주셨다.
Бабушка нарезала сушёные щупальца осьминога удобными кусочками и дала нам.
초밥 먹으러 가자.
Пойдём есть суши.
레몬
remon
лимон
지수는 감기에 걸려서 비타민이 풍부한 레몬 조각을 띄운 차를 만들어 마셨다.
Джису простудилась и заварила себе чай с богатыми витаминами дольками лимона.
나는 손질한 채소에 올리브유를 뿌리고 상큼한 맛을 더하기 위해 레몬 즙을 짜 넣었다.
Я сбрызнул(а) подготовленные овощи оливковым маслом и выжал(а) лимонный сок, чтобы добавить свежести.
커피를 드시겠어요? 아니면 홍차로 하시겠어요?
Вы будете кофе? Или предпочитаете чёрный чай?
케이크
keikeu
торт
나는 여자 친구에게 내가 직접 만든 생크림 케이크를 선물했다.
Я подарил своей девушке торт со взбитыми сливками, который сделал сам.
아이들은 케이크에 초를 켜고 노래를 부르며 친구의 생일을 축하해 주었다.
Дети зажгли свечи на торте, спели песню и поздравили друга с днём рождения.
생일 케이크.
Торт на день рождения.
샴페인
syampein
шампанское
친구들은 유민이의 생일을 축하하기 위해 샴페인을 터뜨렸다.
Друзья открыли шампанское, чтобы отпраздновать день рождения Юмина.
회사는 연말 행사에 참석한 사원의 가족들에게 샴페인과 과일을 대접했다.
Компания угостила шампанским и фруктами семьи сотрудников, пришедших на новогоднее мероприятие.
샴페인을 권하다.
Предложить шампанское.
일식
ilsik
японская кухня
생선 초밥은 전 세계인이 좋아하는 대표적인 일식이다.
Суши из рыбы — типичное японское блюдо, которое любят люди во всём мире.
언니는 일식을 좋아해서 돈가스, 우동, 튀김 등을 잘하는 유명한 음식점을 찾아다닌다.
Сестра любит японскую кухню, поэтому ищет известные рестораны, где хорошо готовят тонкацу, удон, темпуру и прочее.
정통 일식.
Настоящая японская кухня.
일식집
ilsikjjip
японский ресторан
우리는 우동이 먹고 싶어서 근처에 있는 일식집을 찾았다.
Нам захотелось удона, и мы нашли поблизости японский ресторан.
새로 생긴 일식집은 신선하고 맛있는 회로 금세 유명해졌다.
Новый японский ресторан быстро прославился свежей и вкусной сашими.
저녁에 초밥을 드시러 가실래요?
Не хотите ли поужинать суши вечером?
인삼
insam
женьшень
무기력증을 고치는 데는 인삼이 좋다.
Женьшень хорошо помогает при упадке сил.
엄마는 보양식으로 인삼과 대추를 넣고 삼계탕을 끓여 주셨다.
Мама сварила самгетхан с женьшенем и финиками как укрепляющее блюдо.
요즘 날씨가 무더워서인지 기력이 없어요.
Похоже, из-за жары в последнее время у меня совсем нет сил.
가공식품
gagongsikpum
переработанные продукты
나는 여행 갈 때 보관이 쉽고 조리가 간단한 통조림으로 된 가공식품을 많이 가져간다.
Отправляясь в путешествие, я беру с собой много консервированных продуктов, которые легко хранить и просто готовить.
먹기 편한 약이나 음료수 형태로 만든 인삼 가공식품이 인기이다.
Популярны продукты переработки женьшеня в виде удобных для приёма лекарств или напитков.
귤 초콜릿도 있네?
О, есть даже мандариновый шоколад?
가마솥
gamasot
камасот, чугунный котёл
가마솥 뚜껑이 너무 무거워서 혼자 들기 어려웠다.
Крышка от чугунного котла была настолько тяжёлой, что было трудно поднять её одному.
할머니가 해 주신 가마솥 밥이 전기밥솥으로 하는 밥보다 훨씬 맛있었다.
Рис, сваренный бабушкой в чугунном котле, был намного вкуснее риса из электрической рисоварки.
할머니, 설렁탕 끓여 주세요.
Бабушка, свари, пожалуйста, соллонтхан.
나무젓가락
namujeotkkarak
деревянные палочки
소풍 가서 먹을 김밥 도시락을 싸면서 나무젓가락도 챙겼다.
Собирая на пикник обед с кимбапом, я захватил(а) и деревянные палочки.
나는 환경 보호를 위해 되도록 일회용 나무젓가락을 쓰지 않는다.
Ради защиты окружающей среды я стараюсь не пользоваться одноразовыми деревянными палочками.
항상 쓰던 젓가락이 보이질 않네.
Не вижу свои обычные палочки для еды.
봄나물
bomnamul
весенняя зелень
겨울이 지나고 봄이 오자 산과 들에 봄나물들이 돋아나기 시작했다.
После окончания зимы, с приходом весны, в горах и полях начали пробиваться весенние травы.
봄이 되면 할머니께서는 달래, 냉이 등의 봄나물을 캐러 산에 가신다.
Весной бабушка ходит в горы собирать весенние травы — дикий лук, пастушью сумку и другие.
입맛이 없는데 뭘 먹으면 좋을까?
У меня нет аппетита — что бы такое поесть?
군고구마
gungoguma
печёный батат
잘 익은 군고구마의 껍질을 까 보니 샛노란 속이 나왔다.
Когда я очистил кожуру у хорошо испечённого батата, внутри оказалась ярко-жёлтая мякоть.
화로 속에서 갓 꺼낸 군고구마는 너무 뜨거워서 껍질을 벗길 수 없었다.
Печёный батат, только что вынутый из очага, был таким горячим, что кожуру снять не удавалось.
달콤한 군고구마 냄새가 나네?
Пахнет сладким печёным бататом, да?
맘마
mamma
еда (детск.)
우리 아가, 배 많이 고팠지? 어서 맘마 먹자.
Малыш мой, наверное, сильно проголодался? Давай скорее покушаем.
어린아이가 배가 고픈지 아까부터 계속 맘마를 달라고 외치고 있었다.
Маленький ребёнок, видимо проголодавшись, уже давно кричал, требуя еды.
다 큰 승규는 맘마 먹자면서 어머니에게 어리광을 피우고 있었다.
Уже взрослый Сынгю капризничал перед матерью, требуя покушать, как маленький.
키친타월
kichintawol
бумажное полотенце
키친타월로 닦다.
Вытереть бумажным полотенцем.
나는 키친타월로 접시의 물기를 닦아 냈다.
Я вытер влагу с тарелки бумажным полотенцем.
유민이는 프라이팬의 기름기를 닦을 때 키친타월을 사용한다.
Юмин использует бумажное полотенце, чтобы вытереть жир со сковороды.
고깃덩어리
gogittteongeori
кусок мяса
정육점 아저씨가 큰 고깃덩어리를 칼로 자르고 있다.
Мясник в лавке режет ножом большой кусок мяса.
짐승이 고깃덩어리에 눈이 멀어 달려들다가 그만 덫에 걸려 버렸다.
Зверь, ослеплённый видом куска мяса, бросился на него и в итоге попался в ловушку.
저쪽 우리에 고깃덩어리를 뜯어 먹는 사자 보이니?
Видишь льва в той клетке, разрывающего кусок мяса?
고깃덩이
gogittteongi
кусок мяса
개가 맛있는 고깃덩이를 물고서 뺏기지 않으려고 으르렁거린다.
Собака держит в зубах вкусный кусок мяса и рычит, чтобы его не отобрали.
정육점의 고깃덩이들이 고기의 종류와 부위에 따라 진열되어 있다.
Куски мяса в мясной лавке разложены по видам и частям туши.
우리 안에 있는 호랑이들이 왜 싸우고 있는 거죠?
Почему тигры в клетке дерутся друг с другом?
고깃집
gogitjjip
ресторан жареного мяса
이 음식점은 불고기가 맛있기로 유명한 고깃집이다.
Этот ресторан — известное заведение, где подают вкусное пулькоги.
고깃집 앞을 지나가자 삼겹살 굽는 냄새 때문에 더욱 배가 고파졌다.
Проходя мимо мясного ресторана, я ещё больше проголодался от запаха жарящейся свиной грудинки.
오랜만에 외식하는데 갈비나 먹으러 고깃집에 가는 게 어때?
Давно не ужинали вне дома, может, сходим в мясной ресторан поесть рёбрышек?
맛보다
matppoda
пробовать на вкус
요리사가 직접 끓인 해물탕을 맛본다.
Попробовать морской суп, приготовленный самим поваром.
김치찌개의 간이 맞는지 승규가 숟가락으로 국물을 맛본다.
Сынгю пробует бульон ложкой, чтобы проверить, правильная ли приправа у кимчхи-чиге.
맛보는 요리사.
Повар, пробующий еду.
보람
boram
чувство удовлетворения, польза
최선을 다해 노력하면 반드시 그만한 보람을 얻게 마련이다.
Если стараться изо всех сил, то непременно получишь соответствующее вознаграждение.
연구에 참여했던 과학자들은 실험에 성공하여 큰 보람을 얻게 됐다.
Учёные, участвовавшие в исследовании, получили большое удовлетворение благодаря успеху эксперимента.
한 사람이라도 내 글을 읽어 주는 것만으로도 내가 글을 쓰는 데 보람이 된다.
Даже если хотя бы один человек прочитает мой текст, это уже делает моё писательство стоящим.
조림
jorim
тушёное блюдо
저녁 반찬으로 조림을 만들었다.
Я приготовил тушёное блюдо на гарнир к ужину.
조림을 만들기 위해 재료에 간장을 넣었다.
Чтобы приготовить тушёное блюдо, в ингредиенты добавили соевый соус.
유민아, 집에 고기가 많은데 구워 줄까?
Юмин, дома много мяса, приготовить его на гриле?
화학조미료
hwahakjjomiryo
усилитель вкуса (химический)
이 식당 음식에는 화학조미료가 안 들어가서 맛이 담백하고 깔끔하다.
В блюдах этого ресторана нет химических приправ, поэтому вкус лёгкий и чистый.
어머니는 요리를 하실 때 화학조미료 대신 천연 조미료를 직접 만들어 쓰신다.
Мать при готовке всегда сама делает натуральные приправы вместо химических.
너는 왜 라면을 안 먹니?
Почему ты не ешь рамён?
초고추장
chogochujang
чогочуджан (кисло-сладкая острая паста)
요리사는 회를 초고추장에 살짝 찍어 맛보았다.
Повар слегка обмакнул сашими в острый соус чхого-кочхуджан и попробовал.
동생은 밥에 나물과 초고추장, 참기름을 넣고 비벼 먹었다.
Младший брат смешал рис с зеленью, острым соусом чхого-кочхуджан и кунжутным маслом и съел.
어머니께서는 고추장과 식초를 일 대 일로 섞어 초고추장을 만드셨다.
Мать смешала кочхуджан и уксус один к одному и приготовила чхого-кочхуджан.
살코기
salkogi
постное мясо
그는 부드럽고 담백한 참치 살코기를 한 점 집어 먹었다.
Он взял и съел кусочек мягкого и нежного тунцового мяса без жира.
어머니는 다이어트를 하는 딸을 위해서 지방을 제거한 살코기만을 가지고 음식을 만들어 주었다.
Мать готовила еду для дочери на диете, используя только постное мясо без жира.
백 퍼센트 살코기.
Стопроцентно постное мясо.
커피포트
keopipoteu
кофейник
이 커피포트는 성능이 좋아서 금방 물을 끓일 수 있다.
У этого кофейника хорошие характеристики, поэтому вода закипает быстро.
집에 있는 커피포트가 고장이 나서 주전자에 물을 끓여 커피를 타 먹었다.
Кофейник дома сломался, поэтому я вскипятил воду в чайнике и заварил кофе.
커피포트에 물이 있다.
В кофейнике есть вода.
떡가루
tteokkkaru
рисовая мука для ттока
할머니는 송편을 만들기 위해 방앗간에 가서 떡가루를 빻아 오셨다.
Бабушка сходила на мельницу и намолола рисовой муки, чтобы приготовить сонпхён.
체에 내린 떡가루에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어서 떡을 만들 준비를 했다.
Я добавила сахар и соль в просеянную рисовую муку и хорошо перемешала, готовясь делать рисовые пирожки.
떡가루를 만들다.
Приготовить рисовую муку.
음주하다
eumjuhada
употреблять алкоголь
어제 무리하게 음주했더니 하루 종일 피곤했다.
Вчера я выпил слишком много, поэтому весь день был уставшим.
미성년자가 음주하는 것은 법으로 금지되어 있다.
Употребление алкоголя несовершеннолетними запрещено законом.
의사 선생님, 건강 검진 결과가 어떻게 나왔나요?
Доктор, какие результаты медицинского осмотра?
주방
jubang
кухня
배가 고픈 아이가 혹시 먹을 것이 있는지 자주 주방 근처를 왔다 갔다 했다.
Голодный ребёнок часто ходил туда-сюда возле кухни, проверяя, нет ли чего поесть.
어머니께서 저녁 식사를 위해 시장에서 사 오신 음식을 주방에 가져다 놓았다.
Мать принесла на кухню продукты, купленные на рынке для ужина.
주방 쪽에서 맛있는 냄새가 나는데?
Со стороны кухни доносится вкусный запах?
강추위
gangchuwi
лютый холод
밤부터 이어진 강추위로 곳곳에 빙판길이 생겼다.
Из-за сильных морозов, продолжавшихся с ночи, повсюду образовался гололёд.
올 겨울 잦은 강추위 때문에 농작물이 얼어 농민들이 많은 피해를 입었다.
Из-за частых сильных морозов этой зимой урожай замёрз, и фермеры понесли большие потери.
다음 주에는 영하 십 도까지 내려간다고 합니다.
Говорят, что на следующей неделе температура опустится до минус десяти градусов.
패스트푸드
paeseuteupudeu
фастфуд
승규가 비만한 원인은 패스트푸드를 즐겨 먹는 식습관이다.
Причина ожирения Сынгю — привычка часто есть фастфуд.
밥 먹는 시간도 아깝다며 패스트푸드로 끼니를 대신하여도 밀린 업무는 줄지 않았다.
Хотя я, жалея время на еду, заменял приёмы пищи фастфудом, накопившаяся работа не уменьшалась.
오늘도 너무 바빠서 햄버거로 끼니를 때웠어.
Сегодня я тоже был очень занят и перекусил гамбургером.
식후
siku
после еды
지수는 살을 뺀다고 하더니 밥도 반 공기만 먹고 식후에 디저트도 먹지 않았다.
Джису сказала, что худеет, съела только полпорции риса и не стала есть десерт после еды.
약 나왔습니다! 하루 세 번, 식후 삼십 분에 드시면 됩니다.
Лекарство готово! Принимайте три раза в день, через тридцать минут после еды.
간식거리
gansikkkeori
закуска между приёмами пищи
배가 고파진 승규는 밖에 나가서 간식거리를 조금 사 왔다.
Проголодавшийся Сынгю вышел на улицу и купил немного перекуса.
할머니는 손자들에게 먹일 간식거리로 떡볶이를 만드셨다.
Бабушка приготовила ттокпокки в качестве перекуса для внуков.
배가 조금 고픈데 간식거리 같은 거 있니?
Я немного проголодался, есть что-нибудь перекусить?
현미
hyeonmi
бурый рис
어머니는 아픈 딸을 위해 여러 잡곡과 현미를 갈아서 죽을 끓였다.
Мать смолола разные злаки и бурый рис и сварила кашу для больной дочери.
우리 가족은 건강을 생각하여 백미에 현미를 섞어서 밥을 짓는다.
Наша семья ради здоровья готовит рис, смешивая белый рис с бурым.
백미보다는 현미가 건강에 좋다면서?
Говорят, бурый рис полезнее для здоровья, чем белый?
비눗갑
binutkkap
мыльница
비누가 다 떨어져서 새 비누를 꺼내 비눗갑 위에 올려 두었다.
Мыло закончилось, поэтому я достал новый кусок и положил его на мыльницу.
세면대 위에는 비누가 들어 있는 비눗갑과 치약, 칫솔이 보기 좋게 정돈되어 있었다.
На раковине аккуратно были расставлены мыльница с мылом, зубная паста и зубная щётка.
화장실 바닥에 비누가 굴러다녀서 너무 미끄러워.
На полу в ванной валяется мыло, и от этого очень скользко.
간이식당
ganisikttang
закусочная
나는 열차 안에 있는 간이식당에서 빵 하나를 사 먹었다.
Я купил и съел булочку в закусочной внутри поезда.
민준이는 해변가에 있는 간이식당에 가서 간단한 음식을 먹었다.
Минджун сходил в закусочную на пляже и перекусил чем-то простым.
배가 고픈데 뭘 좀 먹을까?
Я проголодался, может, что-нибудь поедим?
레인지
reinji
плита
언니는 냄비에 물을 넣고 레인지 위에 올려 끓였다.
Сестра налила воду в кастрюлю и вскипятила её на плите.
나는 식은 밥을 레인지 안에 넣고 따뜻하게 데웠다.
Я разогрел остывший рис в микроволновке.
민준이는 물이 다 끓자 레인지에서 주전자를 들어 컵에 물을 부었다.
Когда вода закипела, Минджун снял чайник с плиты и налил воду в чашку.
익히다
ikida
готовить, доводить до готовности
민준이는 철판 위에 고기를 올려놓고 익히기 시작했다.
Минджун положил мясо на железный лист и начал его готовить.
야채의 비타민을 제대로 섭취하기 위해서는 살짝 익히는 것이 좋다.
Чтобы правильно усвоить витамины из овощей, их лучше слегка проварить.
새우는 어떻게 익혀야 돼요?
Как нужно готовить креветки?
밥내
bamnae
запах варёного риса
밥통을 여니 구수한 밥내가 솔솔 나서 입안에 군침이 돌았다.
Когда я открыл рисоварку, оттуда пошёл аппетитный запах риса, и у меня потекли слюнки.
집에 돌아오니 어머니는 저녁을 하고 계셨고 집 안에는 갓 지은 밥내가 진동했다.
Когда я вернулся домой, мама готовила ужин, и весь дом был наполнен запахом только что сваренного риса.
이거 햅쌀로 지은 밥이라 맛있을 거야. 한번 먹어 봐.
Это рис из нового урожая, он будет вкусным. Попробуй.
매끼
maekki
каждый приём пищи
나는 하루에 세 번 매끼를 다 챙겨 먹기가 귀찮았다.
Мне было лень есть все три приёма пищи каждый день.
나는 소화를 돕기 위해 매끼에 진밥을 먹는다.
Чтобы облегчить пищеварение, я ем мягкий рис при каждом приёме пищи.
가난한 시절에는 감자나 고구마로 매끼를 때웠다.
В бедные времена я перебивался картошкой или бататом на каждый приём пищи.
매운맛
maeunmat
острый вкус
나는 마늘을 씹는 순간 코를 찌르는 매운맛을 느꼈다.
В тот момент, когда я разжевал чеснок, я почувствовал острый вкус, ударивший в нос.
어머니는 매운맛을 내기 위해서 김치에 고춧가루를 더 넣으셨다.
Мама добавила ещё красного перца в кимчи, чтобы сделать его острее.
민준이는 평소에 매운 음식을 좋아해서 매운맛이 나는 라면을 즐겨 먹는다.
Минджун обычно любит острую еду, поэтому с удовольствием ест острую лапшу рамён.
매점
maejeom
киоск, буфет
우리는 쉬는 시간만 되면 학교 매점으로 달려가 간식을 사 먹었다.
Как только начиналась перемена, мы бежали в школьный буфет и покупали перекус.
한참을 뛰놀던 아이들이 목이 마르다며 매점에서 음료수를 마시고 싶어 했다.
Дети, которые долго бегали и играли, сказали, что хотят пить, и захотели купить напиток в буфете.
열매
yeolmae
плод, ягода
가을이 다가오자 사과나무에 열매가 익어 간다.
С приближением осени на яблоне созревают плоды.
나는 어젯밤에 과수원에서 포도 열매를 따는 꿈을 꾸었다.
Вчера ночью мне приснилось, что я собираю виноград в саду.
와, 벌써 감나무가 열매를 맺었어!
Ого, хурма уже плодоносит!
뚝배기
ttukppaegi
ттукпэги (глиняный горшок)
민준은 음식점에서 점심으로 김치찌개 뚝배기를 시켰다.
Минджун заказал в ресторане на обед кимчхи-тиге в глиняном горшочке.
가스 불을 껐는데도 뚝배기의 국물은 아직 보글보글 끓었다.
Хотя газ уже выключили, бульон в глиняном горшочке всё ещё бурлил.
어제 과음을 해서 속이 쓰려.
Вчера перепил, и теперь болит желудок.
해장
haejang
избавление от похмелья
술 마신 다음 날 해장을 하는 데에는 북엇국만 한 게 없다.
Для похмелья на следующий день после выпивки нет ничего лучше супа из сушёного минтая.
김 과장은 술 마신 다음 날에는 꼭 콩나물국으로 해장을 한다.
Начальник Ким на следующий день после выпивки обязательно снимает похмелье супом из соевых ростков.
어제 술을 많이 마셨더니 속이 쓰리네요.
Вчера выпил слишком много, и теперь болит желудок.
해장하다
haejanghada
лечиться от похмелья
나는 술을 너무 많이 마신 탓에 속이 쓰려서 따뜻한 콩나물국으로 해장했다.
У меня болел желудок из-за того, что я выпил слишком много, поэтому я снял похмелье тёплым супом из соевых ростков.
승규는 술을 마신 다음 날에는 항상 매운 고추를 넣고 얼큰하게 끓인 라면으로 해장한다.
Сынгю на следующий день после выпивки всегда снимает похмелье острой лапшой рамён с добавлением жгучего перца.
어제 술을 그렇게 많이 마셨는데 또 술을 마셔?
Ты вчера выпил столько, а сегодня снова пьёшь?
먹거리
meokkkeori
еда, продукты
그 잔치에는 맛있는 먹거리가 푸짐했다.
На том празднике было в изобилии вкусной еды.
지수는 매주 새로운 먹거리를 찾아 유명한 음식점에 간다.
Джису каждую неделю ходит в известные рестораны в поисках новой еды.
식사 때가 되었는데 먹을 게 없네. 시장에 가서 먹거리 좀 삽시다.
Время обеда пришло, а есть нечего. Давай сходим на рынок и купим еды.
먹을거리
meogeulgeori
продукты питания
우리 동네 시장에서는 과일, 채소부터 해산물까지 다양한 먹을거리를 판다.
На рынке в нашем районе продают самые разные продукты — от фруктов и овощей до морепродуктов.
우리 봉사 단체에서는 노숙자들에게 생존에 필요한 최소한의 먹을거리라도 제공해 주기 위한 모금 활동을 벌이고 있다.
Наша волонтёрская организация проводит сбор средств, чтобы обеспечить бездомных хотя бы минимальным количеством еды, необходимой для выживания.
지난달 가계부를 보니 먹을거리를 사는 데 돈을 너무 많이 쓴 것 같아.
Посмотрев на семейный бюджет за прошлый месяц, я поняла, что потратила слишком много денег на еду.
밥거리
bapkkeori
продукты для готовки
지수는 저녁 밥거리를 사러 시장에 갔다.
Джису пошла на рынок, чтобы купить продукты для ужина.
어머니는 장 봐 오신 밥거리로 맛있는 저녁을 만들어 주셨다.
Мама приготовила вкусный ужин из продуктов, купленных на рынке.
냉동식품
naengdongsikpum
замороженные продукты
냉동식품은 통조림과 더불어 식품을 오래 보존할 수 있게 만든 것이다.
Замороженные продукты, наряду с консервами, созданы для того, чтобы еда могла долго храниться.
요즘에는 냉동 만두와 같이 조리된 채로 냉동식품으로 만들어져 판매되는 상품이 많다.
В наши дни продаётся много готовых замороженных продуктов, например, замороженные пельмени.
우리 식구들은 다 요리를 못해서 우리 집은 늘 빵만 먹어.
Никто из моей семьи не умеет готовить, поэтому у нас дома всегда едят только хлеб.
손님상
sonnimsang
стол для гостей
나는 손님상에 내놓을 음식들을 정성스럽게 준비했다.
Я тщательно приготовила угощение для гостей.
한국인이 좋아하는 것으로 알려진 갈비찜은 손님상 음식으로 제격이다.
Тушёные рёбрышки галби, которые, как известно, любят корейцы, идеально подходят для угощения гостей.
엄마, 저 떡 하나만 먹어도 돼요?
Мама, можно мне съесть один рисовый пирожок?
전기밥솥
jeongibapssot
электрическая рисоварка
밥이 다 되자 전기밥솥의 보온 버튼에 불이 들어왔다.
Когда рис был готов, на электрической рисоварке загорелась кнопка подогрева.
혼자 사는 유민이는 쌀만 안치면 밥이 저절로 되는 전기밥솥을 장만했다.
Юмин, живущая одна, купила электрическую рисоварку, которая сама готовит рис — достаточно только засыпать крупу.
어머니, 밥 남은 거 있어요?
Мама, остался рис?
과일즙
gwailjeup
фруктовый сок
고기를 과일즙에 재워 두면 고기가 부드러워진다.
Если замариновать мясо во фруктовом соке, оно становится мягче.
어머니는 아직 씹지 못하는 어린 동생에게 과일즙을 먹이셨다.
Мама поила фруктовым соком младшего брата, который ещё не мог жевать.
이건 무슨 음료야?
Что это за напиток?
과일칼
gwailkal
нож для фруктов
과일을 깎다가 그만 과일칼에 손가락이 베였다.
Пока чистила фрукты, я порезала палец фруктовым ножом.
과일칼의 날이 무뎌서 사과가 잘 깎이지 않았다.
Лезвие фруктового ножа затупилось, и яблоко плохо чистилось.
배를 깎으려는데 과일칼이 어디에 있지?
Хочу почистить грушу, но где же фруктовый нож?
생과일
saenggwail
свежие фрукты
생과일 주스.
Сок из свежих фруктов.
생과일을 넣다.
Добавить свежие фрукты.
생과일로 만들다.
Приготовить из свежих фруктов.
일식당
ilsikttang
японский ресторан
유명한 일식당.
Известный японский ресторан.
일식당을 좋아하다.
Любить японские рестораны.
일식당에 가다.
Пойти в японский ресторан.
육수
yukssu
мясной бульон
나는 쇠고기를 넣고 끓인 진한 육수에 국수를 말아 먹었다.
Я ел лапшу в наваристом бульоне, сваренном с говядиной.
민준이는 국을 끓일 때 고기가 잔뜩 들어간 육수로 맛을 내는 것을 좋아한다.
Минджун любит придавать супу вкус с помощью бульона с большим количеством мяса.
우리 가게에서는 좋은 고기를 넣어 만든 국물로 음식을 만듭니다.
В нашем заведении блюда готовятся на бульоне из качественного мяса.
정육점
jeongyukjjeom
мясная лавка
우리 정육점에서 파는 쇠고기는 모두 국내산이다.
Вся говядина, которая продаётся в нашей мясной лавке, отечественного производства.
어머니는 정육점에서 저녁에 먹을 삼겹살을 사 오셨다.
Мама купила в мясной лавке свиную грудинку на ужин.
지수야, 요 앞 정육점에 가서 돼지고기 안심 한 근만 사 올래?
Джису, сходишь в мясную лавку неподалёку и купишь полкило свиной вырезки?
감칠맛
gamchilmat
насыщенный вкус (умами)
된장찌개에 멸치와 다시마를 넣어 감칠맛을 더했다.
В соевый суп твенджанчиге добавили анчоусы и морскую капусту, чтобы придать наваристый вкус.
어머니는 찌개에 감칠맛을 내려고 멸치 끓인 물을 넣는다.
Мама добавляет в рагу отвар из анчоусов, чтобы придать ему насыщенный вкус.
요즘 남편이 입맛이 없나 봐요.
Кажется, у мужа в последнее время нет аппетита.
소금물
sogeummul
солёная вода
어머니는 감자의 껍질을 벗긴 후 소금물에 담갔다.
Мать очистила картофель от кожуры и замочила в солёной воде.
소금물로 양치질하다.
Полоскать рот солёной водой.
소금물에 넣다.
Положить в солёную воду.
냉수
naengsu
холодная вода
채소를 손질할 때는 냉수에 씻어야 신선함을 유지할 수 있다.
При подготовке овощей нужно мыть их холодной водой, чтобы сохранить свежесть.
더운 여름에는 계곡에서 하는 냉수 마찰만큼 시원한 것이 없다.
Жарким летом нет ничего более освежающего, чем растирание холодной водой в горной долине.
대기실에서 면접 순서를 기다리는 사람들은 속이 타서 냉수를 벌컥벌컥 마셨다.
Люди, ожидающие своей очереди на собеседование в приёмной, изнывали от волнения и жадно пили холодную воду.
시리얼
sirieol
сухие завтраки
지수는 바쁜 아침에는 밥을 하지 않고 간편하게 우유에 시리얼을 타 먹는다.
В загруженное утро Чису не готовит рис, а просто ест хлопья с молоком.
시리얼은 식사 대용으로 손색이 없을 정도로 여러 영양소가 골고루 들어가 있다.
В хлопьях содержится столько разных питательных веществ, что они вполне заменяют полноценный приём пищи.
시리얼에 우유를 부어 줄까?
Налить тебе молока в хлопья?
살구
salgu
абрикос
살구는 생으로 먹거나, 잼이나 술 등 다양한 먹을거리의 재료로 쓸 수 있다.
Абрикосы можно есть свежими или использовать как ингредиент для разных продуктов, таких как варенье или алкоголь.
여름에 더위로 입맛을 잃었을 때 신맛의 살구를 먹으면 입맛을 돋울 수 있다.
Когда летом от жары теряешь аппетит, кислые абрикосы могут его пробудить.
난 요즘 살구를 말려서 간식으로 먹고 있어.
В последнее время я ем сушёные абрикосы как перекус.
녹말가루
nongmalgaru
крахмал
녹말가루는 물에 잘 녹지 않기 때문에 반죽하기가 쉽지 않다.
Крахмал плохо растворяется в воде, поэтому замешивать тесто из него нелегко.
녹말가루로 만든 튀김옷은 앙금이 금세 가라앉으므로 계속 저어야 한다.
Кляр из крахмала для темпуры нужно постоянно помешивать, так как осадок быстро оседает.
녹말가루를 넣다.
Добавить крахмал.
계피
gyepi
корица
계피는 감기에 걸렸을 때 열을 내리는 데 효능이 있다.
Корица эффективна для снижения температуры при простуде.
생강과 계피의 향은 수정과 특유의 매운 향을 내게 한다.
Аромат имбиря и корицы придаёт сучжонгва характерный пряный запах.
엄마, 뭘 끓이는데 이렇게 코를 톡 쏘는 향이 나요?
Мама, что ты варишь, что так резко бьёт в нос?
나뭇결
namutkkyeol
текстура древесины
목수는 나뭇결 방향대로 사포를 문질러 목재를 부드럽게 다듬었다.
Плотник шлифовал древесину наждачной бумагой вдоль волокон, делая её гладкой.
칠해져 있던 페인트가 벗겨지자 마룻바닥의 나뭇결이 선명하게 드러났다.
Когда облупилась краска, отчётливо проявилась текстура древесины пола.
이 가구는 나뭇결을 그대로 살려 만들어 우아하고 고풍스러운 느낌이 든다.
Эта мебель сделана с сохранением естественной текстуры древесины, что придаёт ей элегантный старинный вид.
퍼마시다
peomasida
пить без меры
갈증이 나서 물을 하도 퍼마셨더니 소변이 자꾸 마려웠다.
Меня мучила жажда, и я выпил столько воды, что постоянно хотелось в туалет.
승진에 누락된 승규는 속상해서 밤새 술을 퍼마셨다.
Расстроенный тем, что его обошли с повышением, Сынгю всю ночь напролёт пил без остановки.
밤새 술이나 퍼마시더니 집에는 뭐하러 들어온 거요?
Всю ночь пьянствовал, а теперь зачем домой пришёл?
들이마시다
deurimasida
пить залпом
승규는 테이블 위에 있던 물컵을 들어 쭉 들이마셨다.
Сынгю взял стакан воды со стола и залпом выпил его.
민준이는 연거푸 술 세 잔을 들이마시더니 정신을 잃었다.
Мин Джун залпом выпил подряд три рюмки спиртного и потерял сознание.
지수가 많이 취했네.
Джису сильно опьянела.
술타령하다
sultaryeonghada
постоянно требовать выпивку
술을 좋아하는 그들은 모이기만 하면 술타령했다.
Любители выпить, они каждый раз, собираясь вместе, устраивали попойку.
주정뱅이 아저씨는 아침부터 술집을 찾아가 술타령했다.
Пьяница с утра пошёл в бар и там напивался.
형, 술이나 마시러 가자.
Брат, пойдём выпьем.
날파리
nalpari
плодовая мушка
날파리가 날아다니다.
Мошки летают вокруг.
날파리가 번식하다.
Мошки размножаются.
개고기
gaegogi
собачье мясо
옛날에 어른들은 여름철이 되면 보양식으로 개고기를 드셨다고 한다.
Говорят, что в старину взрослые летом ели собачье мясо как укрепляющую пищу.
너 개고기 먹어 봤어?
Ты когда-нибудь пробовал собачье мясо?
아니, 요즘은 개고기 먹는 사람이 없지.
Нет, сейчас уже никто не ест собачье мясо.
고갱이
gogaengi
сердцевина овоща
배추의 고갱이로 만든 김치는 연하고 부드러웠다.
Кимчи, приготовленное из сердцевины пекинской капусты, было нежным и мягким.
풀 가지고 장난치다가 손을 벨 수도 있으니 조심하렴.
Будь осторожен, играя с травой, — можешь порезать руку.
노린내
norinnae
неприятный мясной запах
나는 생강을 넣어 돼지 노린내를 잡는다.
Я добавляю имбирь, чтобы устранить специфический запах свинины.
고기의 노린내.
Специфический запах мяса.
노린내가 나다.
Пахнуть неприятным (специфическим) запахом.
노릿하다
noritada
с лёгким неприятным мясным запахом
고깃집 앞을 지나가니 노릿한 냄새가 코를 찌른다.
Проходя мимо мясного ресторана, я почувствовал резкий запах, ударивший в нос.
양고기는 노릿한 냄새 때문에 주로 향신료를 뿌려서 먹는다.
Баранину обычно едят, приправляя специями, из-за её резкого специфического запаха.
돼지고기를 삶을 때 노릿한 냄새가 많이 나요.
При варке свинины появляется сильный специфический запах.
과도
gwado
нож для фруктов
과도가 녹슬어서 과일이 잘 깎이지 않았다.
Нож для фруктов заржавел, поэтому фрукты плохо чистились.
어머니는 과도로 과일을 깎아 쟁반에 담으셨다.
Мама почистила фрукты ножом и разложила их на подносе.
어쩌다가 손을 다쳤니?
Как ты поранил(а) руку?
밥상보
bapssangbo
покрывало для стола (ткань)
식탁에 있는 밥상보를 벗겨 보니 잘 차려진 밥상이 있었다.
Сняв скатерть-накидку со стола, я увидел хорошо накрытый стол.
밥상보를 덮어 두면 파리와 같은 벌레가 음식에 앉는 것을 방지할 수 있다.
Если накрыть еду специальной накидкой, можно предотвратить попадание на неё мух и других насекомых.
엄마, 밥상을 치울까요?
Мама, убрать со стола?
대포
daepo
большая порция алкоголя
그는 대포를 걸친 날이면 매번 똑같은 이야기를 해 사람들을 질리게 했다.
В те дни, когда он пропускал стаканчик, он каждый раз рассказывал одну и ту же историю, надоедая людям.
그 여자는 길바닥에 좌판을 벌여 놓고 빈대떡을 부치며 대포 장사를 하고 있었다.
Та женщина расстелила лоток прямо на улице, жарила биндэтток и торговала разливным алкоголем.
오늘 수고하셨습니다.
Спасибо за работу сегодня.
포
po
упаковка; вяленое мясо
나는 인삼을 몇 포쯤 사야 할지 몰라서 판매원에게 물어보았다.
Я не знал(а), сколько упаковок женьшеня купить, поэтому спросил(а) у продавца.
내가 부모님께 인삼 열 포를 선물로 드리자 부모님이 매우 좋아하셨다.
Когда я подарил(а) родителям десять упаковок женьшеня, они очень обрадовались.
인삼 한 포에 얼마예요?
Сколько стоит одна упаковка женьшеня?
까부르다
kkabureuda
веять (зерно)
마당에서는 할머니가 키로 벼를 까부르고 계셨다.
Во дворе бабушка веяла рис с помощью веялки.
창고에는 그해 수확한 곡식들과 잘 까부른 밀이 쌓여 있었다.
На складе были сложены собранные в тот год зерновые и хорошо провеянная пшеница.
이 쌀은 그냥 먹으면 되나요?
Этот рис можно есть просто так?
과수
gwasu
плодовое дерево
수확기를 맞아 농부가 과수에서 잘 익은 과일을 따고 있다.
В сезон сбора урожая фермер собирает спелые плоды с фруктовых деревьев.
이 지역은 사과, 배 등의 과수 재배가 크게 발달했다.
В этом регионе значительно развито выращивание плодовых деревьев, таких как яблони и груши.
과수 한 그루.
Одно плодовое дерево.
과실수
gwasilsu
фруктовое дерево
우리는 마당 한쪽의 과실수에 열린 복숭아를 따 먹었다.
Мы сорвали и съели персики, выросшие на плодовом дереве в углу двора.
시골 할머니 댁에는 정원에 작은 과실수가 있어서 매년 과일주를 담그신다.
В деревенском доме бабушки в саду растёт небольшое плодовое дерево, из плодов которого она каждый год делает фруктовое вино.
올해는 과실수에 열매가 참 풍성하게 열렸네요.
В этом году на плодовых деревьях уродилось очень много плодов.
겨우살이
gyeousari
запасы на зиму
절의 한 구석에는 겨우살이에 쓸 장작이 쌓여 있었다.
В одном углу храма были сложены дрова для зимовки.
다람쥐는 겨우살이 준비를 위해 열심히 도토리를 모았다.
Белка усердно собирала жёлуди, готовясь к зимовке.
겨울이 다가오자 어머니는 겨우살이 준비를 하신다며 김장을 담그셨다.
С приближением зимы мать заквасила кимчи, говоря, что готовится к зиме.
곡주
gokjju
зерновая водка
쌀을 원료로 만든 막걸리는 한국의 대표적인 곡주이다.
Макколли, изготовленное из риса, — самый известный корейский зерновой алкогольный напиток.
어머니가 손수 빚으신 옥수수 곡주는 부드럽고 쓰지 않았다.
Кукурузная брага, которую мама сварила своими руками, была мягкой и не горчила.
나이가 들어서 그런지 요즘 곡주를 자주 찾게 돼.
Наверное, из-за возраста я в последнее время часто тянусь к рисовому вину.
과실주
gwasilju
фруктовое вино
과일을 원료로 하여 발효시킨 과실주로는 포도주가 가장 대표적이다.
Среди плодовых вин, полученных путём брожения фруктов, самым известным является виноградное вино.
나는 술 중에서도 과일의 맛과 향을 그대로 담고 있는 과실주를 제일 좋아한다.
Среди спиртных напитков я больше всего люблю плодовое вино, которое сохраняет вкус и аромат фруктов.
과실주를 담그다.
Приготовить плодовое вино.
추곡
chugok
осенний урожай зерна
이번에 우리 지역에서는 농가에서 추곡을 사들이는 양을 늘렸다.
На этот раз в нашем регионе увеличили объём закупок осеннего урожая зерна у фермерских хозяйств.
우리는 추곡 수매 등급을 잘 받아서 가장 높은 가격에 쌀을 팔 수 있었다.
Мы получили хороший сорт при закупке осеннего урожая и смогли продать рис по самой высокой цене.
추곡 등급.
Сорт осеннего зерна.
밥투정
baptujeong
капризы по поводу еды
소아 비만인 아들아이에게 밥을 적게 주자 밥을 더 달라며 밥투정을 했다.
Когда я дала сыну, страдающему детским ожирением, меньше еды, он начал капризничать, требуя добавки.
남편은 입맛이 까다로운 편이라서 끼니때마다 밥투정을 하며 잔소리를 해댔다.
Муж довольно привередлив в еде, поэтому за каждым приёмом пищи капризничает и ворчит.
엄마, 소시지 없으면 밥 안 먹을래요. 맛이 없어요.
Мама, если нет сосисок, я не буду есть. Это невкусно.
밥투정하다
baptujeonghada
капризничать из-за еды
아이는 반찬이 마음에 들지 않는다며 밥투정했다.
Ребёнок капризничал за едой, говоря, что ему не нравятся закуски.
일꾼들은 찌푸린 얼굴로 밥이 너무 적다고 밥투정했다.
Работники с недовольными лицами капризничали, что еды слишком мало.
아이가 밥을 잘 먹으려고 하지 않네요.
Ребёнок совсем не хочет нормально есть.
곡기
gokkki
зерно (в пище)
곡기가 부족하다.
Не хватает зерна.
끼니
kkini
приём пищи
쌀이 부족했던 옛날에는 끼니로 보리밥을 먹기도 했지만 요즘은 주로 쌀밥을 먹는다.
В старину, когда не хватало риса, на еду ели ячменную кашу, но сейчас в основном едят рис.
요즘은 밥을 해 먹기가 귀찮아서 빵이나 라면으로 대충 끼니를 때우는 일이 잦다.
В последнее время часто ленюсь готовить и наспех перекусываю хлебом или лапшой быстрого приготовления.
주말에는 가족들이 하루 종일 집에 있어서 매 끼니를 해결하는 일이 큰 고민이다.
По выходным семья целый день дома, поэтому приготовление каждого приёма пищи — большая головная боль.
걸신들리다
geolsindeullida
есть с волчьим аппетитом
아저씨는 마치 걸신들린 사람처럼 정신없이 밥을 먹었다.
Дядя ел как одержимый голодным духом — торопливо, не разбирая ничего вокруг.
형은 걸신들린 것처럼 아무리 많이 먹어도 배가 고프다고 한다.
Брат говорит, что как бы много он ни ел, ему всё равно голодно, будто в него вселился голодный дух.
좀 전에 밥을 먹어 놓고 또 밥을 먹겠다고?
Ты только что поел, а теперь снова хочешь есть?
미각
migak
вкус, вкусовые ощущения
커피의 향긋함이 후각뿐만 아니라 미각도 자극했다.
Аромат кофе стимулировал не только обоняние, но и вкус.
사람들은 후각에 의해 냄새를 맡고, 미각에 의해 음식을 맛본다.
Люди чувствуют запахи с помощью обоняния и вкус пищи — с помощью вкусовых ощущений.
승규는 정말 미식가야.
Сынгю настоящий гурман.
건건이
geongeoni
скромный гарнир
지수는 건건이와 밥만으로 간단하게 저녁상을 차렸다.
Джису накрыла простой ужин, только со скромными закусками и рисом.
나는 자취 생활을 할 때 거의 매일 건건이로만 밥을 먹었다.
Когда я жил один, почти каждый день ел рис только со скромными закусками.
왜 상에 건건이뿐이야?
Почему на столе одни только скромные закуски?
애주가
aejuga
любитель выпить
이 사장은 소문난 애주가로 특히 비싼 양주를 즐겨 마신다.
Директор Ли — известный любитель выпить и особенно любит дорогой алкоголь.
그는 저녁 식사 때마다 반주로 술을 한 잔씩 마실 정도로 애주가이다.
Он такой любитель выпить, что каждый вечер за ужином непременно выпивает стаканчик спиртного.
진열장 안에 별의별 술이 다 있네요.
В витрине столько разных видов алкоголя!
과채류
gwachaeryu
фрукты и овощи
수박은 여름철에 먹을 수 있는 대표적인 과채류 중의 하나이다.
Арбуз — один из типичных плодоовощных продуктов, которые едят летом.
나는 건강을 위해 시장에서 신선한 오이, 토마토 등의 과채류를 샀다.
Ради здоровья я купил на рынке свежие овощи и фрукты, такие как огурцы и помидоры.
유기농 과채류.
Органические овощи и фрукты.
생채
saengchae
салат из сырых овощей
배추 생채.
Салат из свежей капусты.
부추 생채.
Салат из свежего лука-резанца.
생채무침.
Салат из сырых овощей.
채소밭
chaesobat
огород
나는 우리 집 베란다에 있는 채소밭에서 상추를 재배하고 있다.
Я выращиваю салат-латук на огороде на балконе нашего дома.
할아버지는 시골에서 채소밭을 가꾸어 당근, 무 등을 보내 주신다.
Дедушка ухаживает за огородом в деревне и присылает нам морковь, редьку и другие овощи.
이거, 저희 채소밭에서 수확한 과일이에요.
Это фрукты, собранные с нашего огорода.
채칼
chaekal
слайсер, тёрка для нарезки
엄마는 채칼을 사용해서 김밥 재료를 만들었다.
Мама с помощью тёрки-шинковки приготовила начинку для кимбапа.
지수는 김치에 넣을 무를 채칼로 정성스럽게 썰었다.
Джису тщательно нашинковала редьку для кимчи с помощью тёрки-шинковки.
오이를 채칼로 국수처럼 얇게 썰어 냉면 위에 얹어 먹었다.
Я тонко нашинковал(а) огурец тёркой, как лапшу, и положил(а) сверху на нэнмён.
삼태기
samtaegi
плетёная корзина (для земли/зерна)
할아버지는 짚을 엮어서 만든 삼태기에 거름을 담아 밭으로 나가셨다.
Дедушка насыпал удобрение в корзину, сплетённую из соломы, и вышел в поле.
나는 아궁이의 재를 삼태기에 담아 마당 밖에 버렸다.
Я собрал(а) золу из очага в плетёную корзину и выбросил(а) её за пределы двора.
그는 자갈을 잔뜩 담은 삼태기를 지고 힘들게 산을 올랐다.
Он с трудом поднимался в гору, неся на спине корзину, полную гальки.
소태
sotae
пересоленная еда
소태처럼 짠 찌개를 먹었더니 물이 계속 먹힌다.
Съел(а) чигэ, солёный как горькая полынь, и теперь постоянно хочется пить воду.
소금을 설탕인 줄 알고 잘못 넣어서 음식이 아주 소태가 됐다.
Приняли соль за сахар и положили по ошибке, из-за чего блюдо получилось невыносимо солёным.
이 음식은 간이 너무 짜다.
Это блюдо слишком солёное.
산해진미
sanhaejinmi
изысканные яства (с гор и моря)
황제의 밥상에는 매일 수십 가지가 넘는 산해진미가 차려졌다.
На столе императора каждый день подавались десятки видов изысканных яств с гор и морей.
아무리 맛있는 산해진미라고 해도 매 끼니때마다 먹으면 질리기 마련이다.
Каким бы вкусным ни было изысканное блюдо, если есть его на каждый приём пищи, оно неизбежно надоест.
상 위에 산해진미가 가득 있네?
На столе полно изысканных деликатесов, да?
처먹다
cheomeoktta
жрать, есть жадно
출소한 승규는 내가 건넨 두부를 허겁지겁 처먹었다.
Освободившийся из тюрьмы Сынгю жадно набросился на тофу, который я ему протянул.
민준이는 몰래 고구마를 급히 처먹다가 체하고 말았다.
Минджун тайком быстро наелся батата и в итоге заработал несварение.
겸상하다
gyeomsanghada
есть за одним столом
우리 가족은 아침 식사만큼은 늘 겸상했다.
Наша семья всегда завтракала за одним столом.
손님이 오시면 아버지는 항상 손님과 겸상하며 식사를 하셨다.
Когда приходили гости, отец всегда садился за один стол с ними и ел вместе.
당시에는 스승과 제자가 겸상하는 일이 흔치 않았다고 해요.
Говорят, что в те времена было редкостью, чтобы учитель и ученик ели за одним столом.
어육
eoyuk
рыбное мясо
우리 아버지는 어육 중에서도 고등어 요리를 좋아하신다.
Из рыбных блюд отец больше всего любит скумбрию.
너는 어육 반찬을 좋아하는구나.
Оказывается, тебе нравятся рыбные закуски.
어육은 수분을 제외하면 주로 단백질과 지방질로 이루어져 있다.
Рыбное мясо, за вычетом воды, состоит в основном из белков и жиров.
육류
yungnyu
мясные продукты
요즘은 건강을 위해 육류를 피하는 사람들이 늘고 있다.
В последнее время всё больше людей избегают мяса ради здоровья.
아버지는 육류보다는 채소나 생선 종류의 음식을 좋아하신다.
Отец больше любит овощи и рыбу, чем мясо.
엄마, 오늘 저녁은 삼겹살 구워 먹어요.
Мама, давай сегодня на ужин пожарим самгёпсаль.
육식
yukssik
мясная диета
고기를 먹는 일은 살생에 해당한다고 믿는 승려들은 철저히 육식을 하지 않는 삶을 산다.
Монахи, верящие, что употребление мяса равносильно убийству, ведут полностью безмясной образ жизни.
평소 육식을 즐기는 우리 가족은 안 먹어 본 고기의 종류가 없을 정도로 고기를 많이 먹는다.
Моя семья, которая обычно любит мясо, ест его так много, что нет такого вида мяса, который бы мы не пробовали.
서양은 육식 문화가 발달했기 때문에 고기를 가지고 만드는 음식이 많은 것 같아.
Похоже, на Западе развита культура мясоедения, поэтому там много блюд из мяса.
정육
jeongyuk
чистое мясо (без костей)
최고급 정육.
Мясо высшего сорта.
고물
gomul
комуль (обсыпка для рисовых лепёшек)
어머니는 찐 찹쌀에 고물을 묻혀 인절미를 만들었다.
Мама обваляла приготовленный на пару клейкий рис в порошковой обсыпке и сделала инджольми.
형은 아버지가 유품으로 남긴 고물 회중시계를 늘 몸에 지녔다.
Брат всегда носил при себе старые карманные часы, оставшиеся от отца на память.
곡류
gongnyu
зерновые
어머니는 쌀에 보리나 현미 같은 곡류를 섞어서 밥을 해 주신다.
Мама варит рис, смешивая его с зерновыми, такими как ячмень или бурый рис.
구불구불 곡류인 낙동강 상류는 경관이 수려하다.
Извилистое верхнее течение реки Нактонган отличается прекрасным пейзажем.
과실
gwasil
плод
이 지역에서는 오렌지나 바나나 등의 과실을 많이 재배하고 있다.
В этом регионе выращивают много фруктов, таких как апельсины и бананы.
한 직원의 부주의한 과실로 사무실에 화재가 발생했다.
Из-за неосторожной ошибки одного сотрудника в офисе произошёл пожар.
굴
gul
устрица
굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양이 풍부하다.
Устрицы настолько питательны, что их называют молоком моря.
박쥐는 잠을 잘 때 굴 천장에 거꾸로 매달려서 잔다.
Летучие мыши спят, вися вниз головой на потолке пещеры.
김
gim
сорняк
농부가 논밭에서 호미로 김을 매고 있었다.
Фермер пропалывал сорняки на поле мотыгой.
영수는 밥 한 숟갈을 김에 싸서 먹었다.
Ёнсу завернул ложку риса в водоросли и съел.
주전자의 물이 끓으면서 김이 났다.
Пока вода в чайнике кипела, поднимался пар.
꿀떡
kkultteok
залпом
나는 목에 뭐가 걸린 것 같아 물로 꿀떡 넘겨 버렸다.
Мне показалось, что в горле что-то застряло, и я залпом проглотил это, запив водой.
그녀는 달콤한 맛이 나는 꿀떡을 좋아한다.
Она любит сладкий ккультток (медовые рисовые колобки).
끼
kki
приём пищи
그는 끼를 제대로 챙겨 먹지도 못할 정도로 가난했다.
Он был так беден, что не мог позволить себе даже нормально питаться.
내 동생은 어렸을 때부터 끼가 다분했다.
Мой младший брат с детства был очень артистичным.
다과
dagwa
количество
불교에서는 물질의 다과보다는 정신의 수양을 더욱 소중히 여겨야 함을 가르치고 있다.
Буддизм учит, что духовное совершенствование нужно ценить больше, чем количество материальных благ.
행사의 주최 측에서는 손님들을 위해 다과를 준비하여 제공하였다.
Организаторы мероприятия приготовили и предложили гостям чай и лёгкие закуски.
단내
dannae
сладкий запах
파인애플의 단내를 맡자 입에 침이 고였다.
Почувствовав сладкий аромат ананаса, я почувствовал, как во рту потекли слюнки.
고구마가 너무 타 버려서 부엌에는 단내가 가득했다.
Батат совсем сгорел, и кухня наполнилась запахом гари.
달다
dalda
сладкий
할아버지는 사탕이나 초콜릿 같은 단 음식을 좋아하신다.
Дедушка любит сладкое — конфеты, шоколад.
지수는 웨이터에게 와인을 달라고 주문했다.
Джису попросила официанта принести вина.
민준이 한 번만 도와 달라며 부탁을 해 왔다.
Минджун пришёл ко мне с просьбой помочь хотя бы один раз.
달달
daldal
дрожа (от холода/страха)
찬바람에 팔다리가 달달 떨렸다.
От холодного ветра руки и ноги мелко дрожали.
그 요리사는 달궈진 프라이팬에 멸치를 달달 볶아서 물기를 없앴다.
Повар обжарил анчоусы на разогретой сковороде, помешивая, чтобы убрать влагу.
당
dang
сахар, глюкоза
감자나 쌀 등에는 당이 포함되어 있어서 오래 씹을수록 단맛이 난다.
В картофеле и рисе содержится сахар, поэтому чем дольше их жевать, тем слаще они на вкус.
당 열차는 열두 시에 서울역을 출발하여 부산으로 가는 열차입니다.
Данный поезд отправляется с вокзала Сеул в двенадцать часов и следует до Пусана.
오늘 뉴스에서 전 서울 시장이 당 대표로 선출되었다는 소식이 들려왔다.
Сегодня в новостях сообщили, что бывший мэр Сеула избран лидером партии.
당면
dangmyeon
стеклянная лапша (китайского типа)
나는 물에 불린 당면으로 비빔 국수를 만들어 먹었다.
Я сделал и съел острую лапшу-салат из размоченной в воде стеклянной лапши.
훌륭한 사원을 뽑아 경쟁력을 높이는 것이 우리 회사의 당면 과제이다.
Насущная задача нашей компании — набрать хороших сотрудников и повысить конкурентоспособность.
떡
tteok
тток, рисовая лепёшка
배가 고픈 아이들은 상에 올라온 떡을 하나씩 집어 먹기 시작했다.
Голодные дети начали брать со стола и есть по одному кусочку ттока.
유민이는 알람 소리에 눈을 떡 떴다.
Юмин широко распахнула глаза от звука будильника.
뜸
tteum
период настаивания после варки
요리사는 떡을 찐 후 약 십 분간 뜸을 들였다.
После того как повар пропарил тток, он дал ему настояться под крышкой около десяти минут.
한의사는 환자의 허리에 뜸을 올려놓고 불을 붙였다.
Врач восточной медицины положил на поясницу пациента моксу и поджёг её.
미식
misik
американский стиль
미식 영어와 영국식 영어에는 약간의 차이가 있다.
Между американским и британским английским есть небольшие различия.
승규는 주말마다 미식을 찾아다니는 것이 취미이다.
Хобби Сынгю — каждые выходные искать изысканную еду.
미역
miyeok
бурые водоросли (миёк)
미역을 많이 먹으면 머릿결이 좋아진다는 말이 있다.
Говорят, что если есть много морской капусты, волосы станут лучше.
소년들은 강물에서 미역을 감고 송사리를 잡으며 놀았다.
Мальчики играли, купаясь в реке и ловя мальков.
부식
busik
гарнир, закуска
이 식당은 밥과 함께 다양한 부식을 제공한다.
Этот ресторан подаёт рис с разнообразными гарнирами.
오래된 철제 파이프에 부식이 심하게 생겼다.
На старой железной трубе появилась сильная коррозия.
부침
buchim
пучим (жареное блюдо по-корейски)
어머니는 비 오는 날이면 부침을 부쳐 주셨다.
В дождливые дни мама жарила для нас пучимгэ.
그의 인생은 여러 번의 부침을 겪었다.
Его жизнь пережила немало взлётов и падений.
사리
sari
клубок, моток (лапши)
즉석 떡볶이는 보통 고추장 양념에 어묵과 떡, 라면 사리 등을 넣어 만든다.
Токпокки быстрого приготовления обычно делают, добавляя в соус на основе кочхуджана рыбные палочки, рисовые лепёшки и порцию лапши рамён.
유민이는 사리에 밝고 정직해서 주변 사람들의 신의가 두터웠다.
Юмин была здравомыслящей и честной, поэтому окружающие ей глубоко доверяли.
큰스님의 시신을 화장하고 뼈를 수습하는 과정에서 수십 개의 사리가 발견되었다.
В процессе кремации тела великого монаха и сбора его останков были обнаружены десятки шариков сарира.
설다
seolda
быть недоваренным, недозрелым
밥이 설어서 다시 해야겠다.
Рис недоварен, придётся сварить заново.
처음 온 도시라 모든 것이 설다.
Так как я впервые в этом городе, всё здесь непривычно.
소스
soseu
соус
파스타에 토마토 소스를 듬뿍 뿌렸다.
Я щедро полил пасту томатным соусом.
기자는 기사의 소스를 밝히지 않았다.
Журналист не раскрыл источник статьи.
숙주
sukjju
ростки маша
국에 숙주를 넣어 끓였다.
Я сварила суп с ростками маша.
이 기생충은 사람을 숙주로 삼는다.
Этот паразит использует человека как хозяина.
술
sul
спиртное
아버지는 저녁마다 술을 한 잔씩 드신다.
Отец каждый вечер выпивает по рюмке спиртного.
그녀의 목도리 끝에는 예쁜 술이 달려 있었다.
На конце её шарфа висела красивая кисточка.
그는 밥 한 술도 뜨지 않고 나가 버렸다.
Он ушёл, не съев ни ложки риса.
쌈
ssam
ссам (еда, завёрнутая в лист)
우리는 상추에 고기를 싸서 쌈을 먹었다.
Мы ели ссам, заворачивая мясо в листья салата.
두 아이가 사소한 일로 쌈을 벌였다.
Двое детей подрались из-за пустяка.
안주
anju
обосноваться (удобно на одном месте)
그는 고향을 떠나 도시에 안주하기로 했다.
Он покинул родной город и решил обосноваться в городе.
우리는 맥주에 어울리는 안주를 주문했다.
Мы заказали закуску, подходящую к пиву.
양식
yangsik
западная кухня
우리는 양식 레스토랑에서 저녁을 먹었다.
Мы поужинали в ресторане европейской кухни.
신청서는 정해진 양식에 맞춰 작성하세요.
Пожалуйста, заполните заявление по установленной форме.
그는 늘 양식 있는 판단을 내렸다.
Он всегда принимал решения, руководствуясь здравым смыслом.
엿
yeot
ёт (традиционная корейская тягучая карамель)
할머니는 명절에 엿을 만드셨어요.
Бабушка готовила ёт (корейские тянучки) на праздники.
엿새 만에 다시 만났어요.
Мы снова встретились через шесть дней.
익다
iktta
созревать
가을이 되자 벼가 누렇게 익어 간다.
С наступлением осени рис постепенно желтеет и созревает.
새로 들어온 직원은 이제 제법 업무가 손에 익었다.
Новый сотрудник уже довольно хорошо освоился с работой.
인분
inbun
порция (счётное слово для еды)
운동선수 네 명이서 불고기 십 인분을 먹었다.
Четверо спортсменов съели десять порций пульгоги.
그 집 화장실 근처에만 가도 인분 냄새가 지독하게 났다.
Стоило подойти к туалету того дома, как ужасно пахло человеческими фекалиями.
자작하다
jajakada
выкипеть до небольшого количества (о жидкости)
양념을 만들기 위해서 냄비에 자작할 정도로 물과 고추장을 넣고 끓였다.
Чтобы приготовить соус, я налил в кастрюлю воду и кочхуджан ровно настолько, чтобы жидкость почти выкипела, и прокипятил.
나는 형편없는 솜씨라도 정성 들여 자작한 선물을 더 좋아한다.
Мне больше нравится подарок, сделанный своими руками с душой, пусть даже неумело, чем что-либо другое.
족
jok
ножка (свиная/говяжья, ниже колена)
두 남자는 돼지 족을 하나씩 든 채 술을 마시고 있다.
Двое мужчин пьют спиртное, держа в руках по свиной ножке.
요새는 한복을 잘 입지 않으니 버선 한 족 팔기도 힘들다.
В наши дни ханбок носят редко, поэтому трудно продать даже одну пару носков посон.
죽
juk
прямо (провести линию)
지수는 책에 줄을 죽 그으면서 소리 내어 읽었다.
Джису читала вслух, проводя в книге линию одним движением.
밥에 물을 너무 많이 넣어서 거의 죽이 되었다.
В рис налили слишком много воды, и он почти превратился в кашу.
새언니는 예단으로 접시를 죽을 채워서 보내 왔다.
Невестка прислала в качестве свадебного подарка полный набор тарелок.
회
hoe
хве (тонко нарезанная сырая рыба или мясо)
우리는 배에서 막 잡은 물고기를 회를 쳐서 먹었다.
Мы нарезали свежепойманную на лодке рыбу и съели её сырой.
우리 학교 축제는 여러 회가 지나면서 날로 유명해졌다.
Фестиваль нашей школы с каждым новым разом становился всё более известным.
Практикуйтесь бесплатно в приложении →