Vocabulaire coréen — Nourriture
300 mots du thème « Nourriture », avec la romanisation, le sens et, lorsqu'elles existent, des phrases d'exemple.
밥
bap
riz / repas
따뜻한 밥에 찌개를 곁들여 먹으니 정말 맛있네요.
Manger du riz chaud accompagné de ragoût est vraiment délicieux.
바빠도 아침 밥은 꼭 챙겨 먹는 것이 좋아요.
Même occupé, il est bon de toujours prendre son petit-déjeuner.
친구와 함께 만나서 맛있는 밥을 먹었습니다.
Je me suis retrouvé avec un ami et nous avons mangé un bon repas.
물
mul
eau
목이 너무 말라서 시원한 물을 한 잔 마셨어요.
J'avais tellement soif que j'ai bu un verre d'eau fraîche.
건강을 위해 하루에 물을 자주 마시려고 노력해요.
Pour ma santé, j'essaie de boire souvent de l'eau dans la journée.
식당에 들어가자마자 시원한 물부터 찾았습니다.
Dès que je suis entré dans le restaurant, j'ai demandé de l'eau fraîche en premier.
김치
gimchi
kimchi
잘 익은 김치로 맛있고 매콤한 김치찌개를 끓였어요.
J'ai préparé un délicieux ragoût de kimchi épicé avec du kimchi bien fermenté.
한국인의 밥상에는 항상 매콤한 김치가 빠지지 않죠.
Le kimchi épicé ne manque jamais sur la table d'un Coréen.
라면을 먹을 때는 역시 아삭한 김치가 최고예요.
Quand on mange des ramyeon, le kimchi croquant est définitivement le meilleur accompagnement.
고기
gogi
viande
주말에 가족들과 맛있는 고기를 구워 먹었어요.
Le week-end, j'ai grillé de la bonne viande avec ma famille.
건강을 위해 고기와 채소를 함께 곁들여 먹어요.
Pour ma santé, je mange de la viande accompagnée de légumes.
신선한 고기로 맛있는 제육볶음을 만들었습니다.
J'ai préparé un délicieux porc sauté épicé avec de la viande fraîche.
과일
gwail
fruit
식후에 상큼하고 달콤한 과일을 디저트로 먹었어요.
Après le repas, j'ai mangé des fruits frais et sucrés en dessert.
마트에 들러 신선한 제철 과일을 가득 샀습니다.
Je suis passé au supermarché et j'ai acheté beaucoup de fruits frais de saison.
아침에 먹는 과일은 건강에 참 좋다고 해요.
On dit que manger des fruits le matin est vraiment bon pour la santé.
채소
chaeso
légume
몸에 좋은 신선한 채소를 많이 섭취해야 해요.
Il faut manger beaucoup de légumes frais qui sont bons pour le corps.
시장에서 아삭아삭한 신선한 채소를 사 왔어요.
J'ai acheté des légumes frais et croquants au marché.
다양한 채소를 넣어 만든 싱그러운 샐러드를 먹었습니다.
J'ai mangé une salade fraîche préparée avec divers légumes.
커피
keopi
café
점심을 먹고 나서 따뜻한 커피 한 잔을 마셨어요.
Après le déjeuner, j'ai bu une tasse de café chaud.
카페에 들러 향긋한 아메리카노 커피를 주문했습니다.
Je suis passé dans un café et j'ai commandé un americano parfumé.
피곤할 때 커피를 마시면 정신이 번쩍 들어요.
Quand je suis fatigué, boire du café me réveille tout de suite.
빵
ppang
pain
아침으로 갓 구운 따뜻한 빵과 우유를 먹었어요.
Pour le petit-déjeuner, j'ai mangé du pain chaud fraîchement cuit avec du lait.
동네 유명한 빵집에서 고소한 빵을 사 왔습니다.
J'ai acheté du pain savoureux dans la boulangerie célèbre du quartier.
빵 냄새가 은은하게 퍼져서 식욕을 자극하네요.
L'odeur du pain se répand subtilement et stimule l'appétit.
계란
gyeran
œuf
아침 식사로 따뜻한 계란후라이를 만들어 먹었어요.
J'ai préparé un œuf au plat chaud pour le petit-déjeuner.
부드러운 계란찜은 언제 먹어도 기분이 좋아져요.
L'œuf vapeur moelleux me met toujours de bonne humeur, peu importe quand je le mange.
냉장고에 있던 계란으로 맛있는 요리를 했습니다.
J'ai fait un bon plat avec les œufs qui étaient dans le réfrigérateur.
우유
uyu
lait
잠들기 전에 따뜻한 우유 한 잔을 마시면 숙면에 도움이 돼요.
Boire un verre de lait chaud avant de dormir aide à bien dormir.
고소한 우유와 함께 빵을 먹으면 조합이 아주 좋아요.
Manger du pain avec du bon lait, c'est une très bonne combinaison.
아침마다 시원한 우유를 마시는 습관이 있습니다.
J'ai l'habitude de boire du lait frais chaque matin.
라면
ramyeon
ramen
출출할 때 보글보글 끓여 먹는 라면이 최고예요.
Quand j'ai un petit creux, les ramyeon bouillis fumants sont les meilleurs.
매콤한 라면에 계란을 하나 풀어서 맛있게 먹었어요.
J'ai cassé un œuf dans des ramyeon épicés et je les ai mangés avec plaisir.
비 오는 날에는 따끈한 국물의 라면이 생각나요.
Les jours de pluie, j'ai envie de ramyeon avec un bouillon bien chaud.
국
guk
soupe
따뜻한 국에 밥을 말아 먹으니 속이 풀리네요.
Mélanger du riz dans une soupe chaude apaise mon estomac.
정성껏 끓인 따뜻한 미역국을 차려주셨습니다.
Ils m'ont servi une soupe d'algues chaude préparée avec soin.
추운 날에는 따끈한 국물 요리가 정말 잘 어울려요.
Les jours froids, les plats de soupe bien chaude vont vraiment bien.
떡볶이
tteokppokki
tteokbokki (gâteaux de riz épicés)
퇴근길에 분식집에 들러 매콤달콤한 떡볶이를 먹었어요.
En rentrant du travail, je suis passé dans une petite échoppe et j'ai mangé du tteokbokki épicé et sucré.
쫄깃한 떡과 매콤한 양념이 어우러진 떡볶이는 인기 만점이에요.
Le tteokbokki, avec ses gâteaux de riz moelleux et sa sauce épicée, est extrêmement populaire.
주말에 친구들과 모여서 떡볶이를 직접 만들어 먹었습니다.
Le week-end, je me suis réuni avec des amis et nous avons préparé du tteokbokki nous-mêmes.
삼겹살
samgyeopssal
samgyeopsal (poitrine de porc grillée)
퇴근 후 동료들과 노릇노릇하게 구운 삼겹살을 먹으러 갔어요.
Après le travail, je suis allé avec des collègues manger du porc grillé bien doré.
삼겹살에 신선한 상추와 마늘을 싸서 먹으면 정말 맛있죠.
Envelopper le porc grillé avec de la laitue fraîche et de l'ail est vraiment délicieux.
주말에 삼겹살 파티를 열어 즐거운 시간을 보냈습니다.
Le week-end, j'ai organisé une fête de porc grillé et passé un bon moment.
소주
soju
soju (alcool coréen)
삼겹살을 먹을 때 시원한 소주 한 잔을 곁들였어요.
En mangeant du porc grillé, j'ai pris un verre de soju bien frais.
친구와 이야기를 나누며 차가운 소주를 기울였습니다.
J'ai parlé avec un ami en buvant du soju glacé.
오랜만에 만난 동창과 소주 한 잔 나누며 추억을 회상했어요.
J'ai évoqué de vieux souvenirs en partageant un verre de soju avec un camarade de classe retrouvé après longtemps.
맥주
maekjju
bière
무더운 여름날 시원한 맥주 한 잔을 마시면 피로가 싹 풀려요.
Par une chaude journée d'été, boire un verre de bière fraîche élimine complètement la fatigue.
퇴근 후 치킨과 함께 시원한 맥주를 즐겼습니다.
Après le travail, j'ai savouré de la bière fraîche avec du poulet frit.
주말 밤에 영화를 보며 시원하게 맥주를 마셨어요.
Un soir de week-end, j'ai bu de la bière rafraîchissante en regardant un film.
디저트
dijeoteu
dessert
식사를 마치고 달콤한 디저트와 차를 마시며 대화를 나눴어요.
Après le repas, j'ai pris un dessert sucré et du thé en discutant.
카페에서 예쁘고 맛있는 디저트를 주문했습니다.
J'ai commandé un dessert joli et délicieux au café.
밥배와 디저트배는 따로 있다는 말이 정말 맞나 봐요.
Il semble vrai qu'il existe un estomac séparé pour le dessert.
간식
gansik
en-cas, goûter
출출할 때 먹으려고 맛있는 간식을 사 왔어요.
J'ai acheté une collation délicieuse pour la manger quand j'aurai un petit creux.
공부하다가 졸릴 때 가벼운 간식을 먹으면 도움이 돼요.
Manger une collation légère quand on a sommeil en étudiant aide beaucoup.
오후 4시쯤 되면 출출해서 간식이 생각나요.
Vers 16 heures, j'ai un petit creux et je pense à des collations.
김밥
gimbap
gimbap (riz et légumes roulés dans une algue)
소풍 갈 때 어머니께서 정성껏 만드신 김밥을 싸 주셨어요.
Pour aller en pique-nique, ma mère a préparé avec soin des gimbap.
간단하게 한 끼를 해결하려고 분식집에서 김밥을 샀습니다.
Pour régler simplement un repas, j'ai acheté des gimbap dans une petite échoppe.
참치와 마요네즈가 들어간 김밥이 제일 맛있어요.
Les gimbap au thon et à la mayonnaise sont les plus délicieux.
비빔밥
bibimbap
bibimbap (riz mélangé)
신선한 각종 채소와 고추장을 넣어 쓱쓱 비빔밥을 비벼 먹었어요.
J'ai mélangé mon bibimbap avec divers légumes frais et du gochujang et je l'ai mangé.
외국인 친구들이 한국에 오면 가장 맛보고 싶어 하는 음식 중 하나가 비빔밥이에요.
Le bibimbap est l'un des plats que les amis étrangers veulent le plus goûter en venant en Corée.
영양가가 풍부한 돌솥 비빔밥을 따뜻하게 즐겼습니다.
J'ai savouré chaud un bibimbap nutritif au bol de pierre.
불고기
bulgogi
bulgogi (bœuf mariné grillé)
달콤하고 짭조름한 양념이 잘 밴 불고기를 밥 위에 올려 먹었어요.
J'ai mis du bulgogi bien imprégné de sauce sucrée-salée sur du riz et je l'ai mangé.
명절이나 특별한 날에 온 가족이 모여 불고기를 만들어 먹어요.
Lors des fêtes ou des jours spéciaux, toute la famille se réunit pour préparer du bulgogi.
외국인 입맛에도 부담 없이 잘 어울리는 달콤한 불고기입니다.
C'est un bulgogi sucré qui convient bien, sans excès, aux palais étrangers.
갈비
galbi
galbi (côtes grillées)
생일을 맞이하여 맛있는 양념 갈비를 먹으러 갔어요.
Pour mon anniversaire, je suis allé manger du délicieux galbi mariné.
숯불에 노릇노릇하게 구운 갈비 향이 입맛을 자극하네요.
L'arôme du galbi joliment grillé au charbon stimule l'appétit.
부드러운 갈비찜을 만들어 가족들과 풍성하게 나누어 먹었습니다.
J'ai préparé un galbi mijoté moelleux et je l'ai généreusement partagé avec ma famille.
냉면
naengmyeon
naengmyeon (nouilles froides)
무더운 여름날 살얼음이 띄워진 시원한 물냉면을 마셨어요.
Par une chaude journée d'été, j'ai bu un naengmyeon froid avec des éclats de glace.
고기를 다 먹고 나서 깔끔하게 냉면으로 마무리했습니다.
Après avoir fini toute la viande, j'ai conclu le repas proprement avec du naengmyeon.
겨자와 식초를 살짝 더해 먹으면 냉면이 훨씬 더 맛있어져요.
Ajouter un peu de moutarde et de vinaigre rend le naengmyeon bien plus délicieux.
잡채
japchae
japchae (nouilles de verre sautées)
잔칫날이나 생일상에 빠지지 않고 올라오는 음식이 잡채예요.
Le japchae est un plat qui ne manque jamais aux fêtes ou aux tables d'anniversaire.
쫄깃한 당면과 아삭한 채소가 어우러진 잡채를 맛있게 먹었어요.
J'ai mangé avec plaisir du japchae mêlant des nouilles de verre moelleuses et des légumes croquants.
어머니께서 오랜만에 잡채를 가득 만들어 주셨습니다.
Ma mère a préparé beaucoup de japchae après longtemps.
순두부찌개
sundubujjigae
ragoût de tofu soyeux
몽글몽글하고 부드러운 순두부찌개가 뚝배기에서 보글보글 끓고 있어요.
Le ragoût de tofu doux et soyeux bouillonne dans un pot en terre cuite.
얼큰하고 칼칼한 순두부찌개에 계란 하나를 톡 떨어뜨려 먹었습니다.
J'ai laissé tomber un œuf dans le ragoût de tofu doux épicé et piquant et l'ai mangé.
추운 날씨에 따뜻하고 칼칼한 순두부찌개 한 그릇이 최고예요.
Par temps froid, un bol de ragoût de tofu doux chaud et épicé, c'est le meilleur.
된장찌개
doenjangjjigae
ragoût de pâte de soja
구수한 된장찌개에 두부와 애호박을 듬뿍 넣어 끓였습니다.
J'ai préparé un savoureux ragoût de doenjang avec beaucoup de tofu et de courgette.
한국인의 정겨운 집밥 하면 구수한 된장찌개가 가장 먼저 떠올라요.
Quand on pense à la cuisine maison coréenne réconfortante, le savoureux ragoût de doenjang vient en premier à l'esprit.
밥에 구수한 된장찌개 국물을 자작하게 비벼 먹었어요.
J'ai mélangé le bouillon savoureux du ragoût de doenjang dans le riz et je l'ai mangé.
김치찌개
gimchijjigae
ragoût de kimchi
푹 익은 신김치와 돼지고기를 넣고 칼칼한 김치찌개를 만들었어요.
J'ai préparé un ragoût de kimchi épicé avec du kimchi bien fermenté et du porc.
김치찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 금방 뚝딱 비워요.
Avec juste un ragoût de kimchi, je peux vite finir un bol entier de riz.
비 오는 날에 칼칼하고 따뜻한 김치찌개가 자꾸 생각나네요.
Les jours de pluie, je pense sans cesse à un ragoût de kimchi épicé et chaud.
삼계탕
samgyetang
soupe de poulet au ginseng
무더운 여름철 기력을 회복하기 위해 따뜻한 삼계탕을 먹었어요.
J'ai mangé du samgyetang chaud pour récupérer de l'énergie pendant l'été étouffant.
진하게 우러난 삼계탕 국물이 속을 따뜻하고 든든하게 채워주네요.
Le bouillon de samgyetang richement infusé remplit l'estomac de façon chaude et réconfortante.
닭 한 마리에 인삼과 찹쌀을 넣고 폭 고아낸 삼계탕입니다.
C'est du samgyetang préparé en mijotant longuement un poulet entier avec du ginseng et du riz gluant.
만두
mandu
raviolis coréens (mandu)
출출할 때 따뜻하게 갓 찌어낸 왕만두를 먹었습니다.
Quand j'avais un petit creux, j'ai mangé des gros mandu chauds et juste cuits à la vapeur.
바삭하게 구운 군만두에 초간장을 찍어 먹으면 별미예요.
Tremper des mandu frits croustillants dans de la sauce soja au vinaigre, c'est un délice.
설날에 온 가족이 모여 예쁜 만두를 손수 빚었어요.
Le jour du Nouvel An, toute la famille s'est réunie pour façonner de jolis mandu à la main.
파전
pajeon
crêpe à la ciboule
비가 내리는 날에는 노릇하게 구운 해물파전이 생각나요.
Les jours de pluie, je pense à des pajeon aux fruits de mer bien dorés.
싱싱한 파와 해물이 가득 들어간 파전을 맛있게 먹었습니다.
J'ai mangé avec plaisir un pajeon rempli de ciboule fraîche et de fruits de mer.
바삭바삭하게 잘 구워진 파전을 식탁 중앙에 놓았어요.
J'ai placé le pajeon bien grillé et croustillant au centre de la table.
짜장면
jjajangmyeon
nouilles à la sauce de haricots noirs
이사하는 날에는 다 함께 모여 짜장면을 시켜 먹는 재미가 있죠.
Le jour d'un déménagement, c'est amusant de se réunir et de commander des jjajangmyeon ensemble.
고소하고 달콤한 춘장 소스를 면과 쓱쓱 비벼서 짜장면을 먹었습니다.
J'ai mélangé la sauce de haricots noirs savoureuse et sucrée avec les nouilles et mangé des jjajangmyeon.
단무지와 함께 먹는 따끈한 짜장면은 언제 먹어도 맛있어요.
Les jjajangmyeon chauds mangés avec du radis mariné sont délicieux quel que soit le moment.
짬뽕
jjamppong
soupe de nouilles épicée aux fruits de mer
신선한 해산물이 가득 들어간 얼큰한 짬뽕 국물을 마셨어요.
J'ai bu le bouillon épicé de jjamppong rempli de fruits de mer frais.
매콤하고 칼칼한 음식이 당길 때는 따끈한 짬뽕이 딱이에요.
Quand on a envie de nourriture épicée et piquante, un jjamppong chaud est parfait.
불향이 은은하게 풍기는 짬뽕 한 그릇으로 스트레스를 풀었습니다.
J'ai soulagé mon stress avec un bol de jjamppong au subtil arôme fumé.
치킨
chikin
poulet frit (à la coréenne)
주말 밤에 가족들과 함께 바삭한 치킨을 주문해서 먹었어요.
Un soir de week-end, j'ai commandé et mangé du poulet croustillant avec ma famille.
매콤달콤한 양념 치킨과 바삭한 후라이드 치킨 중 어떤 걸 좋아하세요?
Préférez-vous le poulet assaisonné sucré-épicé ou le poulet frit croustillant ?
스포츠 경기를 보며 치킨을 먹는 것은 소소한 행복이에요.
Manger du poulet en regardant un match de sport, c'est un petit bonheur.
피자
pija
pizza
주말 저녁에 치즈가 길게 늘어나는 고소한 피자를 먹었어요.
Un soir de week-end, j'ai mangé une pizza savoureuse avec du fromage qui s'étire longuement.
친구들과 여러 가지 맛의 피자를 주문해서 나누어 먹었습니다.
J'ai commandé des pizzas de plusieurs saveurs avec des amis et nous les avons partagées.
갓 오븐에서 나와 따끈따끈한 피자가 정말 먹음직스러워 보여요.
La pizza juste sortie du four, bien chaude, a vraiment l'air appétissante.
햄버거
haembeogeo
hamburger
시간이 없을 때 간단하고 빠르게 햄버거 세트로 점심을 해결했어요.
Quand je n'avais pas le temps, j'ai réglé le déjeuner simplement et vite avec un menu burger.
두툼한 고기 패티와 신선한 채소가 들어간 햄버거를 맛있게 먹었습니다.
J'ai mangé avec plaisir un burger avec une épaisse galette de viande et des légumes frais.
감자튀김과 시원한 콜라를 햄버거와 함께 즐겼어요.
J'ai savouré des frites et un coca bien frais avec le burger.
소금
sogeum
sel
국물 간이 조금 슴슴해서 소금을 약간 더 넣었어요.
Le bouillon était un peu fade, alors j'ai ajouté un peu plus de sel.
소금은 음식의 맛을 잡아주는 아주 중요한 조미료예요.
Le sel est un condiment très important qui relève le goût des plats.
요리를 할 때 적당량의 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
En cuisinant, j'ajoute une quantité appropriée de sel pour assaisonner.
설탕
seoltang
sucre
음식이 조금 매워서 달콤한 설탕을 한 스푼 넣었습니다.
Le plat était un peu épicé, alors j'ai ajouté une cuillère de sucre doux.
달콤한 디저트를 만들 때 설탕이 빠질 수 없죠.
Le sucre ne peut pas manquer quand on prépare des desserts sucrés.
너무 과도한 설탕 섭취는 건강에 해로울 수 있으니 적당히 조절하세요.
Une consommation excessive de sucre peut nuire à la santé, alors modérez-la.
간장
ganjang
sauce soja
불고기 양념을 만들 때 간장을 적당히 넣어 간을 맞췄어요.
En préparant la marinade de bulgogi, j'ai ajouté une quantité appropriée de sauce soja pour assaisonner.
만두를 먹을 때 간장에 식초를 살짝 섞어 찍어 먹으면 맛있어요.
En mangeant des mandu, les tremper dans de la sauce soja mélangée à un peu de vinaigre est délicieux.
간장이 자작하게 밴 조림 요리는 밥반찬으로 아주 제격이에요.
Les plats mijotés bien imprégnés de sauce soja sont parfaits comme accompagnement de riz.
고추장
gochujang
gochujang (pâte de piment)
비빔밥에 매콤한 고추장을 넣고 맛있게 쓱쓱 비벼 먹었어요.
J'ai ajouté du gochujang épicé au bibimbap et l'ai mélangé avec plaisir.
떡볶이 양념의 핵심은 맛있게 매운 고추장이에요.
La clé de la sauce du tteokbokki est le gochujang délicieusement épicé.
고추장에 고기나 채소를 볶아 먹으면 아주 훌륭한 밥도둑이 됩니다.
Faire sauter de la viande ou des légumes dans du gochujang en fait un excellent accompagnement pour le riz.
참기름
chamgireum
huile de sésame
나물 무침을 만들고 마지막에 고소한 참기름을 한 방울 떨어뜨렸어요.
J'ai préparé des légumes assaisonnés et j'ai ajouté une goutte d'huile de sésame savoureuse à la fin.
참기름의 고소한 향이 퍼지니 식욕이 한결 살아나네요.
Quand l'arôme savoureux de l'huile de sésame se répand, l'appétit s'éveille vraiment.
비빔밥에 고추장과 참기름을 더해 한층 더 풍부한 맛을 냈습니다.
J'ai ajouté du gochujang et de l'huile de sésame au bibimbap pour un goût encore plus riche.
마늘
maneul
ail
한국 요리에는 다진 마늘이 들어가야 깊은 맛이 살아나요.
Dans la cuisine coréenne, il faut de l'ail haché pour faire ressortir une saveur profonde.
삼겹살을 구울 때 다진 마늘이나 통마늘을 함께 구워 먹어요.
En grillant le porc, je fais griller de l'ail haché ou entier en même temps.
알싸한 마늘 향이 음식의 잡내를 싹 잡아주네요.
L'odeur piquante de l'ail élimine complètement les odeurs désagréables du plat.
양파
yangpa
oignon
달콤하고 아삭한 양파를 얇게 채 썰어 샐러드에 넣었어요.
J'ai coupé finement un oignon doux et croquant et l'ai mis dans la salade.
찌개나 볶음 요리에 양파를 넣으면 자연스러운 단맛이 나요.
Ajouter de l'oignon aux ragoûts ou aux sautés donne une douceur naturelle.
양파를 달달 볶아 맛있는 볶음 요리를 만들었습니다.
J'ai fait sauter des oignons jusqu'à ce qu'ils soient doux et préparé un délicieux plat sauté.
파
pa
oignon vert
라면을 끓일 때 송송 썬 파를 넣으면 국물 맛이 훨씬 시원해져요.
En faisant bouillir des ramyeon, ajouter de la ciboule finement coupée rend le bouillon bien plus rafraîchissant.
국이나 찌개 마지막에 신선한 파를 얹어 마무리합니다.
À la fin d'une soupe ou d'un ragoût, je finis en ajoutant de la ciboule fraîche dessus.
닭고기와 파를 함께 꼬치에 끼워 구워 먹었어요.
J'ai embroché du poulet et de la ciboule ensemble et je les ai grillés.
고추
gochu
piment
매콤한 맛을 더하기 위해 찌개에 붉은 고추를 썰어 넣었어요.
Pour ajouter du piquant, j'ai coupé des piments rouges dans le ragoût.
아삭아삭한 오이고추를 된장에 찍어 먹으면 신선하고 맛있어요.
Tremper des piments croquants en forme de concombre dans du doenjang est frais et délicieux.
매운 고추를 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요.
Faites attention à ne pas mettre trop de piments forts.
두부
dubu
tofu
담백한 두부를 노릇하게 구워서 양념장을 곁들여 먹었어요.
J'ai grillé du tofu nature jusqu'à ce qu'il soit doré et l'ai mangé avec une sauce assaisonnée.
된장찌개에 부드러운 두부를 듬뿍 넣어 보글보글 끓였습니다.
J'ai ajouté beaucoup de tofu moelleux au ragoût de doenjang et l'ai fait bouillonner.
두부는 단백질이 풍부해서 건강한 식단에 아주 좋아요.
Le tofu est riche en protéines, donc très bon pour une alimentation saine.
콩나물
kongnamul
germes de soja
아침에 숙취를 해소하려고 시원한 콩나물국을 끓여 먹었어요.
Le matin, pour soulager la gueule de bois, j'ai préparé et mangé une soupe de germes de soja rafraîchissante.
아삭아삭하게 삶아낸 콩나물 무침은 인기 많은 반찬이에요.
Les germes de soja bouillis croquants et assaisonnés sont un accompagnement très populaire.
매콤한 찜 요리에 콩나물을 곁들이면 맛이 더욱 좋아집니다.
Ajouter des germes de soja à un plat mijoté épicé rend le goût encore meilleur.
감자
gamja
pomme de terre
감자를 노릇노릇하게 튀겨서 고소한 감자튀김을 만들었어요.
J'ai fait frire des pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées pour des frites savoureuses.
카레를 만들 때 감자와 당근을 큼직하게 썰어 넣었습니다.
En préparant le curry, j'ai coupé des pommes de terre et des carottes en gros morceaux.
포슬포슬하게 잘 익은 찐감자가 달콤하고 맛있네요.
La pomme de terre cuite à la vapeur, bien tendre et fondante, est sucrée et délicieuse.
당근
danggeun
carotte
색감이 예쁜 주황색 당근을 채 썰어 비빔밥에 올려 먹었어요.
J'ai coupé en julienne la jolie carotte orange et l'ai mise sur le bibimbap.
눈 건강에 좋은 신선한 당근을 자주 챙겨 먹으려고 해요.
J'essaie de manger souvent des carottes fraîches, bonnes pour la santé des yeux.
당근을 갈아 만들어 달달하고 맛있는 당근 케이크를 먹었습니다.
J'ai mangé un délicieux gâteau à la carotte sucré fait avec de la carotte râpée.
버섯
beoseot
champignon
쫄깃한 식감의 버섯을 고기와 함께 구워 먹었어요.
J'ai grillé des champignons à la texture moelleuse avec de la viande.
찌개에 다양한 종류의 버섯을 넣어 풍미를 더했습니다.
J'ai ajouté divers types de champignons au ragoût pour rehausser la saveur.
버섯을 노릇하게 볶아 고소한 반찬을 만들었어요.
J'ai fait sauter des champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés pour un accompagnement savoureux.
치즈
chijeu
fromage
따뜻하게 녹아내린 고소한 치즈를 떡볶이 위에 얹어 먹었어요.
J'ai mis du fromage fondu savoureux et chaud sur le tteokbokki et l'ai mangé.
식빵 사이에 짭조름한 치즈를 넣어 샌드위치를 만들었습니다.
J'ai fait un sandwich avec du fromage salé entre des tranches de pain.
와인과 함께 즐기는 신선한 치즈는 정말 잘 어울려요.
Le fromage frais apprécié avec du vin se marie vraiment bien.
버터
beoteo
beurre
갓 구운 식빵에 고소한 버터를 얇게 발라 먹었어요.
J'ai étalé finement du beurre savoureux sur du pain frais et l'ai mangé.
버터에 노릇하게 구운 전복 요리가 참 풍미 깊고 맛있네요.
Le plat d'ormeau grillé doré au beurre est vraiment riche en saveur et délicieux.
팬에 버터를 두르고 구운 스테이크의 향이 아주 좋아요.
L'arôme du steak grillé au beurre dans la poêle est très agréable.
소고기
sogogi
bœuf
명절을 맞아 질 좋은 소고기로 맛있는 불고기를 만들었어요.
Pour la fête, j'ai préparé un délicieux bulgogi avec du bœuf de bonne qualité.
푹 고아낸 소고기 무국 국물이 아주 진하고 시원하네요.
Le bouillon de soupe de bœuf et radis mijoté longuement est très riche et rafraîchissant.
특별한 날이라 가족들과 분위기 있게 소고기 스테이크를 먹었습니다.
Comme c'était un jour spécial, j'ai mangé un steak de bœuf dans une bonne ambiance avec la famille.
돼지고기
dwaejigogi
porc
돼지고기와 신김치를 달달 볶아 맛있는 김치찌개를 끓였어요.
J'ai fait sauter du porc et du kimchi aigre pour préparer un délicieux ragoût de kimchi.
주말에 온 가족이 모여 노릇한 돼지고기 삼겹살을 구워 먹었습니다.
Le week-end, toute la famille s'est réunie et a grillé du porc doré.
매콤한 양념에 볶아낸 돼지고기 제육볶음은 인기 만점이에요.
Le porc sauté épicé (jeyuk-bokkeum) est extrêmement populaire.
닭고기
dakkkogi
viande de poulet
닭고기와 각종 채소를 넣어 달콤매콤한 찜닭을 만들어 먹었어요.
J'ai préparé et mangé du poulet mijoté sucré-épicé avec du poulet et divers légumes.
바삭하게 튀겨낸 닭고기는 언제 먹어도 정말 맛있어요.
Le poulet frit croustillant est vraiment délicieux, peu importe quand on le mange.
담백하게 구운 닭고기 가슴살로 신선한 샐러드를 만들었습니다.
J'ai fait une salade fraîche avec une poitrine de poulet grillée simplement.
생선
saengseon
poisson
노릇노릇하게 구운 싱싱한 생선구이가 식탁 위에 올라왔어요.
Un poisson grillé frais et bien doré est arrivé sur la table.
칼칼한 양념에 생선과 무를 넣어 국물이 진한 생선조림을 끓였습니다.
J'ai préparé un poisson mijoté au bouillon riche avec du radis dans une sauce épicée.
시장에 가서 오늘 아침에 잡은 신선한 생선을 사 왔어요.
Je suis allé au marché et j'ai acheté du poisson frais pêché ce matin.
새우
saeu
crevette
통통하고 탱글탱글한 새우를 넣고 매콤한 파스타를 만들었어요.
J'ai préparé des pâtes épicées avec des crevettes charnues et fermes.
소금을 까늘게 깔고 그 위에 새우를 노릇하게 구워 먹었습니다.
J'ai étalé une fine couche de sel et grillé des crevettes dorées dessus avant de les manger.
바삭하게 튀겨낸 새우튀김에 달콤한 소스를 찍어 먹었어요.
J'ai trempé des crevettes frites croustillantes dans une sauce sucrée et les ai mangées.
오징어
ojingeo
calmar
매콤한 양념에 쫄깃한 오징어를 볶아 오징어볶음을 만들었어요.
J'ai fait sauter du calmar moelleux dans une sauce épicée pour préparer un sauté de calmar.
쫄깃쫄깃한 오징어 튀김은 인기 있는 별미 간식이에요.
Le calmar frit moelleux est une collation spéciale populaire.
시원한 오징어 무국 한 그릇을 먹으니 속이 따뜻해지네요.
Manger un bol de soupe de calmar et de radis rafraîchissante réchauffe l'estomac.
사과
sagwa
pomme
아침에 먹는 신선한 빨간 사과는 건강에 참 좋아요.
Manger une pomme rouge fraîche le matin est vraiment bon pour la santé.
마트에서 달콤하고 아삭아삭한 사과를 한 상자 샀어요.
J'ai acheté une boîte de pommes sucrées et croquantes au supermarché.
식후 디저트로 사과를 깎아서 가족들과 나눠 먹었습니다.
J'ai épluché une pomme pour le dessert après le repas et l'ai partagée avec ma famille.
바나나
banana
banane
아침 대용으로 부드럽고 달콤한 바나나 하나를 먹었어요.
En guise de petit-déjeuner, j'ai mangé une banane douce et sucrée.
운동하기 전에 바나나를 먹으면 에너지가 생겨요.
Manger une banane avant de faire de l'exercice me donne de l'énergie.
우유와 바나나를 함께 넣어 고소한 바나나 주스를 만들었습니다.
J'ai mis du lait et une banane ensemble pour faire un jus de banane savoureux.
딸기
ttalgi
fraise
봄이 되면 달콤하고 상큼한 딸기가 제철이라 정말 맛있어요.
Quand le printemps arrive, les fraises sucrées et fraîches sont de saison et vraiment délicieuses.
카페에서 생딸기가 듬뿍 들어간 케이크를 주문했어요.
J'ai commandé un gâteau rempli de fraises fraîches au café.
예쁜 빨간 딸기를 깨끗이 씻어 그릇에 담았습니다.
J'ai lavé soigneusement de jolies fraises rouges et les ai mises dans un bol.
포도
podo
raisin
한 알씩 톡톡 따 먹는 달콤한 포도가 정말 싱싱하네요.
Les raisins sucrés que l'on cueille et mange un par un sont vraiment frais.
시원하게 냉장 보관한 포도를 꺼내 먹으니 더 맛있어요.
Sortir des raisins gardés au frais au réfrigérateur et les manger est encore plus délicieux.
마트에서 씨가 없어 먹기 편한 포도를 사 왔습니다.
J'ai acheté des raisins sans pépins faciles à manger au supermarché.
수박
subak
pastèque
무더운 여름날 시원한 수박을 화채로 만들어 먹었어요.
Par une chaude journée d'été, j'ai préparé une pastèque rafraîchissante en punch de fruits.
잘 익은 수박을 반으로 잘라 온 가족이 함께 즐겼습니다.
J'ai coupé une pastèque bien mûre en deux et toute la famille l'a dégustée ensemble.
달콤한 수박 한 조각을 먹으니 더위가 싹 가시는 것 같아요.
Manger une tranche de pastèque sucrée semble faire disparaître complètement la chaleur.
오렌지
orenji
orange
상큼하고 비타민이 풍부한 오렌지를 깎아 먹었어요.
J'ai épluché et mangé une orange fraîche riche en vitamines.
갓 짜낸 신선한 오렌지 주스 한 잔을 마셨습니다.
J'ai bu un verre de jus d'orange fraîchement pressé.
오렌지의 상큼한 향이 입안 가득 퍼지네요.
Le parfum frais de l'orange se répand pleinement dans ma bouche.
차
cha
thé
식사 후에 따뜻한 차 한 잔을 마시며 여유를 즐겼어요.
Après le repas, j'ai profité d'un moment de détente en buvant une tasse de thé chaud.
추운 겨울에는 따뜻한 한방차나 차가 몸을 녹여줘요.
En hiver froid, un thé médicinal chaud ou du thé réchauffe le corps.
티 타임에 향긋한 차와 쿠키를 함께 곁들였습니다.
À l'heure du thé, j'ai accompagné le thé parfumé de biscuits.
녹차
nokcha
thé vert
깔끔하고 쌉싸름한 녹차 한 잔으로 마음을 가라앉혔어요.
J'ai calmé mon esprit avec une tasse de thé vert pur et légèrement amer.
기름진 음식을 먹은 뒤에는 시원한 녹차가 잘 어울려요.
Après avoir mangé un plat gras, un thé vert frais va bien.
녹차 특유의 은은한 향이 마음을 편안하게 해주네요.
L'arôme subtil caractéristique du thé vert apaise l'esprit.
주스
juseu
jus
아침에 신선한 과일을 갈아 만든 주스를 마셨어요.
Le matin, j'ai bu un jus fait en mixant des fruits frais.
카페에서 시원하고 상큼한 생과일 주스를 주문했습니다.
J'ai commandé un jus de fruits frais, bien frais et rafraîchissant, au café.
얼음을 동동 띄운 주스 한 잔으로 갈증을 해소했어요.
J'ai étanché ma soif avec un verre de jus avec des glaçons flottants.
콜라
kolla
cola
피자나 햄버거를 먹을 때는 시원한 콜라가 빠질 수 없죠.
En mangeant pizza ou burger, le coca frais ne peut pas manquer.
톡 쏘는 탄산이 매력적인 얼음 콜라를 마셨어요.
J'ai bu un coca glacé avec des bulles pétillantes et agréables.
입안을 깔끔하게 해주는 차가운 콜라 한 잔을 시켰습니다.
J'ai commandé un verre de coca froid qui rafraîchit le palais.
사이다
saida
boisson gazeuse citron-citron vert coréenne
답답할 때 톡 쏘는 사이다를 마시면 속이 시원해져요.
Quand je me sens frustré, boire du cidre gazeux coréen me rafraîchit vraiment.
떡볶이와 함께 청량감 넘치는 사이다를 마셨습니다.
J'ai bu du cidre gazeux coréen rafraîchissant avec du tteokbokki.
시원하고 달콤한 사이다에 얼음을 넣어 마셨어요.
J'ai mis des glaçons dans le cidre gazeux coréen frais et sucré et l'ai bu.
막걸리
makkkeolli
makgeolli (vin de riz)
비 내리는 날에는 노릇한 파전에 막걸리 한 잔이 생각나요.
Les jours de pluie, je pense à un verre de makgeolli avec du pajeon doré.
구수하고 달달한 막걸리를 잔에 따라 마셨습니다.
J'ai versé du makgeolli savoureux et légèrement sucré dans un verre et l'ai bu.
주말에 친구들과 모여 시원한 막걸리를 즐겼어요.
Le week-end, je me suis réuni avec des amis et j'ai savouré du makgeolli frais.
와인
wain
vin
분위기 좋은 레스토랑에서 스테이크와 와인을 즐겼어요.
J'ai savouré un steak et du vin dans un restaurant à l'ambiance agréable.
생일을 기념하며 다 함께 와인 잔을 기울였습니다.
Nous avons tous levé nos verres de vin ensemble pour célébrer l'anniversaire.
치즈와 잘 어울리는 붉은 와인을 선물 받았어요.
J'ai reçu en cadeau du vin rouge qui se marie bien avec le fromage.
맛없어요
maseopsseoyo
ce n'est pas bon
생각보다 간이 맞지 않고 맛없어요.
Ce n'est pas assez assaisonné et ce n'est pas bon, plus que je ne le pensais.
이 식당 음식은 인기에 비해 조금 맛없어요.
La nourriture de ce restaurant n'est pas très bonne par rapport à sa popularité.
식어서 그런지 아까보다 음식이 맛없어요.
Peut-être parce que c'est refroidi, le plat est moins bon qu'avant.
셔요
syeoyo
acide
레몬을 한 입 베어 물었더니 너무 셔요.
J'ai mordu dans un citron et c'est très acide.
아직 익지 않은 귤이라 그런지 많이 셔요.
Peut-être parce que la mandarine n'est pas encore mûre, elle est bien acide.
이 상큼한 요리는 약간 셔요.
Ce plat rafraîchissant est un peu acide.
써요
sseoyo
amer
이 약은 몸에는 좋지만 맛이 너무 써요.
Ce médicament est bon pour le corps, mais le goût est très amer.
에스프레소 커피가 생각보다 아주 써요.
Le café expresso est très amer, plus que je ne le pensais.
입안에 쌉싸름한 맛이 남아 조금 써요.
Un goût légèrement amer persiste dans ma bouche.
뜨거워요
tteugeowoyo
chaud
갓 끓여 나온 국물이 매우 뜨거워요.
Le bouillon qui vient d'être cuit est très chaud.
차가 아직 뜨거워요, 조심해서 드세요.
Le thé est encore chaud, buvez-le avec précaution.
만두 속이 꽤 뜨거워요, 천천히 드셔야 해요.
L'intérieur du mandu est assez chaud, il faut le manger lentement.
차가워요
chagawoyo
froid
살얼음이 동동 떠 있어서 국물이 정말 차가워요.
Avec des éclats de glace flottant dessus, le bouillon est vraiment froid.
겨울이라 그런지 손과 발이 찬바람에 차가워요.
Peut-être parce que c'est l'hiver, mes mains et mes pieds sont froids à cause du vent glacial.
냉장고에서 방금 꺼낸 물이라 아주 차가워요.
C'est de l'eau qui vient juste d'être sortie du réfrigérateur, alors elle est très froide.
배불러요
baebulleoyo
rassasié(e)
저녁을 푸짐하게 먹어서 더 이상 못 먹을 만큼 배불러요.
J'ai mangé un copieux dîner, alors je suis trop rassasié pour manger davantage.
너무 배불러요, 잠시 산책이라도 해야겠어요.
Je suis vraiment trop rassasié, je devrais aller me promener un peu.
맛있게 잘 먹었습니다, 정말 배불러요.
J'ai bien mangé, je suis vraiment rassasié.
아침밥
achimppap
petit-déjeuner
바쁜 아침이지만 건강을 위해 아침밥은 꼭 챙겨 먹어요.
C'est une matinée chargée, mais je m'assure toujours de prendre mon petit-déjeuner pour ma santé.
엄마가 정성껏 차려주신 따뜻한 아침밥을 먹었습니다.
J'ai mangé un petit-déjeuner chaud que ma mère a préparé avec soin.
주말에는 늦게 일어나 가볍게 아침밥을 해결해요.
Le week-end, je me lève tard et je prends un petit-déjeuner léger.
점심밥
jeomsimbap
déjeuner
점심밥으로 따뜻한 찌개와 밥을 먹었어요.
Pour le déjeuner, j'ai mangé un ragoût chaud avec du riz.
12시가 되니 배가 고파서 점심밥을 먹으러 갔습니다.
À midi, j'ai eu faim et je suis allé déjeuner.
오늘 점심밥은 동료들과 함께 식당에서 해결했어요.
Aujourd'hui, j'ai déjeuné dans un restaurant avec mes collègues.
저녁밥
jeonyeokppap
dîner
저녁밥으로 온 가족이 모여 맛있는 요리를 나눠 먹었어요.
Pour le dîner, toute la famille s'est réunie et a partagé un délicieux repas.
바쁜 하루를 마치고 따뜻한 저녁밥을 먹으니 속이 든든해요.
Après une journée chargée, manger un dîner chaud me remplit de satisfaction.
오늘 저녁밥은 정성껏 집밥을 차려 먹으려고 해요.
Pour le dîner d'aujourd'hui, je vais préparer un repas maison avec soin.
요리
yori
cuisine
주말에는 집에서 새로운 요리를 만들어 보는 것이 취미예요.
Mon passe-temps le week-end est d'essayer de nouvelles recettes à la maison.
어머니께서 차려주신 요리는 언제 먹어도 참 맛있네요.
Les plats que ma mère prépare sont toujours vraiment délicieux, peu importe quand je les mange.
정성이 듬뿍 들어간 요리를 맛보니 기분이 좋아집니다.
Goûter un plat plein de soin me met de bonne humeur.
레시피
resipi
recette
인터넷에서 찾은 쉬운 레시피를 보며 파스타를 만들었어요.
J'ai fait des pâtes en suivant une recette facile trouvée sur internet.
이 요리의 비밀 레시피를 꼭 배워보고 싶네요.
J'aimerais vraiment apprendre la recette secrète de ce plat.
레시피대로 순서에 맞추어 양념을 넣으니 맛이 아주 좋아요.
Ajouter les assaisonnements dans l'ordre selon la recette a donné un très bon goût.
메뉴
menyu
menu
식당에 들어가서 가장 인기 있는 메뉴를 추천받았어요.
Je suis entré dans le restaurant et on m'a recommandé le plat le plus populaire du menu.
오늘 저녁 메뉴는 시원한 국물 요리로 결정했습니다.
J'ai décidé que le menu du dîner de ce soir serait un plat de soupe fraîche.
메뉴판을 보며 어떤 음식 맛을 볼지 고민 중이에요.
Je regarde le menu en réfléchissant à quel plat goûter.
주문하다
jumunhada
commander
벨을 눌러 직원분께 맛있는 음식을 주문했어요.
J'ai appuyé sur la sonnette et commandé un bon plat au personnel.
앱을 이용해서 집으로 편리하게 음식을 주문했습니다.
J'ai commandé facilement de la nourriture à la maison via une application.
따뜻한 아메리카노 커피 두 잔을 주문했어요.
J'ai commandé deux tasses de café americano chaud.
배달
baedal
livraison
비 오는 날에는 집에서 편하게 배달 음식을 시켜 먹어요.
Les jours de pluie, je commande confortablement à manger à la maison.
주문한 배달 음식이 생각보다 아주 빠르게 도착했네요.
La livraison que j'ai commandée est arrivée bien plus vite que prévu.
배달 앱으로 간편하게 야식을 주문했습니다.
J'ai commandé facilement un encas de nuit via une application de livraison.
포장
pojang
à emporter / emballage
식당에서 음식을 먹고 남은 것을 깨끗하게 포장했어요.
Après avoir mangé au restaurant, j'ai bien emballé les restes.
집에 가는 길에 들러 맛있는 떡볶이를 포장해 왔습니다.
En rentrant chez moi, je me suis arrêté et j'ai emporté du délicieux tteokbokki.
포장해 온 음식을 따뜻할 때 바로 꺼내 먹었어요.
J'ai sorti et mangé tout de suite le plat à emporter pendant qu'il était encore chaud.
식당
sikttang
restaurant
분위기 좋고 맛있는 근처 식당에서 점심을 먹었습니다.
J'ai déjeuné dans un restaurant voisin avec une bonne ambiance et de la bonne nourriture.
주말이라 유명한 식당 앞에 사람들이 줄을 서 있네요.
Comme c'est le week-end, les gens font la queue devant le restaurant célèbre.
단골 식당에 가면 사장님이 반갑게 인사해 주셔요.
Quand je vais dans mon restaurant habituel, le patron me salue chaleureusement.
카페
kape
café (établissement)
조용한 카페에 앉아 따뜻한 차를 마시며 책을 읽었어요.
Je me suis assis dans un café tranquille, j'ai bu du thé chaud et j'ai lu un livre.
친구와 만나서 예쁜 카페에서 한참 이야기를 나눴습니다.
J'ai retrouvé un ami et nous avons longuement discuté dans un joli café.
카페 분위기가 인테리어도 예쁘고 아주 편안하네요.
L'ambiance du café est très agréable, et la décoration est jolie aussi.
갈비탕
galbitang
galbitang (soupe de côtes de bœuf)
추운 날에는 뜨거운 갈비탕이 좋아요.
Un galbitang chaud, c'est parfait les jours froids.
이 식당은 갈비탕이 제일 유명해요.
Ce restaurant est surtout connu pour son galbitang.
점심으로 갈비탕 두 그릇 주문할까요?
On commande deux bols de galbitang pour le déjeuner ?
감
gam
kaki
가을에는 단감이 아주 맛있어요.
En automne, les kakis sucrés sont très délicieux.
시장에서 감 다섯 개를 샀어요.
J'ai acheté cinq kakis au marché.
말린 감을 곶감이라고 해요.
On appelle les kakis séchés « gotgam ».
감자탕
gamjatang
gamjatang (soupe de porc aux pommes de terre)
저녁으로 얼큰한 감자탕을 먹었어요.
J'ai mangé un gamjatang épicé pour le dîner.
감자탕은 돼지 뼈로 만들어요.
Le gamjatang est fait avec des os de porc.
이 근처에 맛있는 감자탕 집이 있어요?
Y a-t-il un bon restaurant de gamjatang près d'ici ?
건더기
geondeogi
morceaux solides (d'une soupe)
그는 국에 건더기를 많이 넣었다
Il a mis beaucoup de garniture dans la soupe.
그녀는 건더기를 좋아한다
Elle aime la garniture.
건더기가 많은 국은 맛이 있다
Une soupe avec beaucoup de garniture a bon goût.
고구마
goguma
patate douce
고구마를 구웠다
J'ai fait griller des patates douces.
고구마는 건강에 좋다
Les patates douces sont bonnes pour la santé.
그는 고구마를 좋아한다
Il aime les patates douces.
고소하다
gosohada
avoir un goût de noisette
이 호두는 고소하다.
Cette noix est goûteuse.
이 커피는 고소하다.
Ce café a un goût de noisette.
이 초콜릿은 고소하다.
Ce chocolat a un goût de noisette.
고춧가루
gochutkkaru
poudre de piment
고춧가루는 음식에 양념으로 사용된다.
La poudre de piment est utilisée comme assaisonnement dans la cuisine.
고춧가루는 김치에 들어간다.
La poudre de piment est utilisée dans le kimchi.
고춧가루는 매운 음식을 만들 때 사용된다.
La poudre de piment est utilisée pour faire des plats épicés.
구이
gui
grillade
저는 그 구이를 좋아합니다.
J'aime ce grill.
그 구이는 뜨겁습니다.
Ce grill est chaud.
저는 그 구이를 사용했습니다.
J'ai utilisé ce grill.
국물
gungmul
bouillon
그는 국물을 마셨다
Il a bu le bouillon.
그는 국물을 끓였다
Il a fait bouillir le bouillon.
그는 국물을 맛있게 먹었다
Il a savouré le bouillon.
김장
gimjang
kimjang (préparation du kimchi en hiver)
김장을 하러 가요
Je vais faire du kimchi.
김장은 우리의 전통이다
Faire du kimchi est notre tradition.
김장을 통해 가족의 사랑을 느낄 수 있다
En faisant du kimchi, on peut sentir l'amour de la famille.
까다
kkada
peler
바나나를 까다
Éplucher la banane.
깨소금
kkaesogeum
sel de sésame
깨소금을 뿌린다
On saupoudre du sel au sésame.
깨소금이 맛있다
Le sel au sésame est délicieux.
깨소금을 사러 간다
Aller acheter du sel au sésame.
깻잎
kkaennip
feuille de périlla
깻잎을 샐러드에 넣는다
Mettre des feuilles de périlla dans une salade.
깻잎으로 만든 김치
Kimchi fait avec des feuilles de périlla.
깻잎으로 만든 차
Thé fait avec des feuilles de périlla.
껍질
kkeopjjil
peau, écorce
감자 껍질
Peau de pomme de terre.
꿀
kkul
miel
꿀은 건강에 좋다
Le miel est bon pour la santé
꿀을 차에 넣었다
J'ai mis du miel dans mon thé
나물
namul
namul (légumes assaisonnés à la coréenne)
그는 나물을 먹었다
Il a mangé des légumes assaisonnés à la coréenne.
그는 나물을 준비했다
Il a préparé des légumes assaisonnés à la coréenne.
그는 나물을 좋아한다
Il aime les légumes assaisonnés à la coréenne.
밀가루
milgaru
farine de blé
밀가루 한 포대.
Un sac de farine.
밀가루 음식.
Aliment à base de farine.
숟가락
sutkkarak
cuillère
아이들은 숟가락을 들고 열심히 밥을 떠먹고 있었다.
Les enfants tenaient leur cuillère et mangeaient leur riz avec entrain.
지수는 수저들이 담긴 통에서 숟가락 하나와 젓가락 두 짝을 꺼냈다.
Jisoo a sorti une cuillère et deux baguettes du récipient à couverts.
숟가락이 없는데 국을 어떻게 먹지?
Comment manger la soupe sans cuillère ?
쌀가루
ssalgaru
farine de riz
추석을 맞아 집에서 송편을 빚으려고 방앗간에서 쌀가루를 빻아 왔다.
Pour Chuseok, j'ai fait moudre de la farine de riz au moulin pour préparer des songpyeon à la maison.
요즘은 밀가루 대신 쌀가루로 만든 빵과 과자가 한국인들의 입맛을 사로잡고 있다.
Ces jours-ci, les pains et pâtisseries faits de farine de riz au lieu de farine de blé plaisent aux Coréens.
백설기가 아주 맛있는데 어디서 난 거야?
Le baekseolgi est vraiment délicieux, d'où vient-il ?
젓가락
jeotkkarak
baguettes
승규는 집에 오자마자 젓가락을 들고 식탁에 앉았다.
Dès que Seunggyu est rentré, il s'est assis à table avec ses baguettes.
고구마가 너무 뜨거워서 젓가락을 이용해 집어 들었다.
La patate douce était tellement chaude que j'ai utilisé des baguettes pour la prendre.
우리 아이는 아직도 젓가락을 잘 사용하지 못해서 포크로 반찬을 집어 먹는다.
Mon enfant n'arrive toujours pas bien à utiliser les baguettes, alors il mange les accompagnements avec une fourchette.
굽다
guptta
griller, rôtir
옥수수에 버터를 발라서 구워 먹으면 맛이 좋다.
C'est délicieux quand on étale du beurre sur le maïs et qu'on le grille.
그는 평상을 펴고 앉아 불판에 삼겹살을 굽고 있다.
Il est assis sur une table basse en train de griller du porc sur la plaque.
엄마, 간식 먹고 싶어요.
Maman, je veux manger un goûter.
카페라테
kaperate
café latte
뜨거운 카페라테.
Café latte chaud.
따듯한 카페라테.
Café latte tiède.
부드러운 카페라테.
Café latte onctueux.
컵라면
keomnamyeon
nouilles instantanées en gobelet
나는 컵라면을 먹기 위해 물을 끓였다.
J'ai fait bouillir de l'eau pour manger des nouilles instantanées en pot.
집에 들어가는 길에 배가 출출해서 편의점에 들러 컵라면을 먹었다.
En rentrant chez moi, j'avais un petit creux, alors je me suis arrêté dans un magasin de proximité pour manger des nouilles instantanées.
아이들이 피자나 햄버거, 컵라면 등의 인스턴트식품만 먹어서 걱정이다.
Je m'inquiète que mes enfants ne mangent que des aliments instantanés comme la pizza, les hamburgers et les nouilles en pot.
토마토
tomato
tomate
나는 아침에 토마토를 갈아 주스를 만들어 마셨다.
Le matin, j'ai mixé des tomates pour en faire du jus et je l'ai bu.
토마토가 빨갛게 익어서 몹시 먹음직스럽게 보인다.
Les tomates mûrissent et deviennent bien rouges, elles ont l'air très appétissantes.
언니는 토마토를 큼직하게 썰어서 설탕을 뿌려 내왔다.
Ma sœur a coupé les tomates en gros morceaux et les a servies saupoudrées de sucre.
사탕
satang
bonbon
유치원 선생님은 아이들이 답을 맞출 때마다 사탕을 주었다.
La maîtresse de maternelle donnait un bonbon aux enfants chaque fois qu'ils trouvaient la bonne réponse.
아이는 입에는 사탕을 물고 손에는 과자를 한 봉지 들고 있었다.
L'enfant avait un bonbon dans la bouche et un sac de biscuits à la main.
무슨 사탕을 그렇게 많이 샀어?
Pourquoi as-tu acheté autant de bonbons ?
식사
sikssa
repas
짜고 매운 식사는 건강에 좋지 않다.
Les repas salés et épicés ne sont pas bons pour la santé.
나는 오늘 아침 식사로 된장찌개를 먹었다.
J'ai mangé un ragoût de pâte de soja au petit-déjeuner ce matin.
김 대리님, 오늘 저녁에 제가 식사를 대접해도 될까요?
Monsieur Kim, puis-je vous inviter à dîner ce soir ?
식사하다
sikssahada
prendre un repas
저는 건강을 위해 하루에 세 번씩 규칙적으로 식사하고 있습니다.
Je mange régulièrement trois fois par jour pour ma santé.
우리 회사 구내식당은 저녁 늦은 시간에 식사하는 사람들을 위해 9시까지 문을 연다.
La cantine de notre entreprise reste ouverte jusqu'à 21 heures pour ceux qui mangent tard le soir.
점심 안 드셨으면 같이 식사하러 갈까요?
Si tu n'as pas déjeuné, on va manger ensemble ?
복숭아
bokssunga
pêche
복숭아가 아주 잘 익어서 맛이 달다.
Les pêches sont très mûres et ont un goût sucré.
나무에는 주먹만 한 복숭아가 주렁주렁 열려 있었다.
Des pêches de la taille d'un poing poussaient en abondance sur l'arbre.
너는 어떤 과일을 가장 좋아하니?
Quel fruit préfères-tu le plus ?
아메리카노
amerikano
café américain (Americano)
따뜻한 아메리카노.
Americano chaud.
아이스 아메리카노.
Americano glacé.
차가운 아메리카노.
Americano froid.
아이스커피
aiseukeopi
café glacé
더운 여름철에는 많은 사람들이 아이스커피를 찾는다.
Pendant les chauds mois d'été, beaucoup de gens recherchent du café glacé.
갈증을 느낄 때는 아이스커피를 마시는 것보다는 냉수를 마시는 것이 좋다.
Quand on a soif, il vaut mieux boire de l'eau froide que du café glacé.
뭘 마실래?
Que voulez-vous boire ?
아이스케이크
aiseukeikeu
glace à l'eau (sur bâtonnet)
날씨가 더워서 아이스케이크를 여러 개 먹었더니 배탈이 났다.
Il faisait chaud, alors j'ai mangé plusieurs glaces à l'eau et j'ai eu mal au ventre.
골목에는 어린아이들이 아이스케이크를 하나씩 손에 들고 먹으며 장난을 치고 있었다.
Dans la ruelle, de jeunes enfants s'amusaient en mangeant chacun une glace à l'eau.
딸기 맛 아이스케이크.
Glace à l'eau parfum fraise.
아이스크림
aiseukeurim
glace
우리는 나무 그늘 아래에서 아이스크림을 먹으며 더위를 식혔다.
Nous nous sommes rafraîchis en mangeant une glace à l'ombre d'un arbre.
나는 어제 차가운 아이스크림을 한꺼번에 너무 많이 먹어서 배탈이 났다.
J'ai mangé trop de glace froide d'un coup hier et j'ai eu mal au ventre.
쨍쨍 내리쬐는 햇살에 아이가 손에 들고 있던 아이스크림이 줄줄 녹아내렸다.
Sous le soleil brûlant, la glace que l'enfant tenait dans sa main a complètement fondu.
아이스티
aiseuti
thé glacé
날씨가 너무 더워서 시원한 아이스티를 마셨더니 더위가 조금 가시는 것 같았다.
Il faisait si chaud que j'ai bu du thé glacé frais et la chaleur a semblé s'atténuer un peu.
홍차를 좋아하는 우리 엄마는 여름이 되면 찻잎을 우려서 냉장고에 넣어 아이스티를 만드신다.
Ma mère, qui aime le thé noir, infuse des feuilles de thé en été et les met au réfrigérateur pour faire du thé glacé.
시원한 아이스티.
Thé glacé rafraîchissant.
코코아
kokoa
cacao en poudre
승규는 매일 아침 코코아를 우유에 타서 마신다.
Seunggyu boit du cacao mélangé au lait tous les matins.
지수는 코코아를 쿠키 반죽에 넣어서 달콤한 맛을 내었다.
Jisoo a ajouté du cacao à la pâte à biscuits pour lui donner un goût sucré.
과자
gwaja
biscuit, gâteau sec
승규는 과자를 좋아해서 매일 간식으로 사 먹는다.
Seunggyu aime les snacks, alors il en achète tous les jours en guise de goûter.
소풍 가는 유민이의 가방에는 과자가 가득 들어 있었다.
Le sac de Yumin, qui partait en pique-nique, était rempli de snacks.
엄마, 맛있는 냄새가 나네요.
Maman, ça sent délicieusement bon.
홍차
hongcha
thé noir
민준이는 홍차에 레몬을 넣어 마셨다.
Minjun a bu du thé noir avec du citron.
나는 추운 겨울 따뜻한 홍차의 향을 음미하며 몸을 녹였다.
Je me suis réchauffé en savourant l'arôme du thé noir chaud par ce froid hiver.
홍차 한 잔 줄까?
Tu veux une tasse de thé noir ?
카푸치노
kapuchino
cappuccino
뜨거운 카푸치노.
Cappuccino chaud.
따듯한 카푸치노.
Cappuccino tiède.
쌉쌀한 카푸치노.
Cappuccino amer.
파인애플
painaepeul
ananas
신맛이 나는 파인애플을 먹자 지수의 입에는 군침이 돌았다.
En mangeant l'ananas acide, l'eau est venue à la bouche de Jisoo.
나는 통조림 뚜껑을 열어서 둥글고 노란 파인애플을 꺼내 먹었다.
J'ai ouvert le couvercle de la boîte de conserve et j'ai sorti un ananas rond et jaune pour le manger.
더운 나라에 살고 있는 삼촌은 파인애플을 재배하는 농장에서 일하셨다.
Mon oncle, qui vit dans un pays chaud, travaillait dans une ferme cultivant des ananas.
망고
manggo
mangue
바구니에는 노란 망고가 먹음직스럽게 담겨 있었다.
Le panier contenait de belles mangues jaunes bien appétissantes.
잘 익은 망고는 과일 살이 부드럽고 과즙도 달콤해 매우 맛있다.
Les mangues bien mûres sont délicieuses car leur chair est tendre et leur jus bien sucré.
그는 해변에 누워 망고 주스를 마시며 파도타기를 하는 사람들을 구경했다.
Il s'est allongé sur la plage, buvant du jus de mangue en regardant les gens surfer.
신선도
sinseondo
fraîcheur
과일 신선도.
La fraîcheur des fruits.
야채 신선도.
La fraîcheur des légumes.
신선도가 좋다.
La fraîcheur est bonne.
소주병
sojubyeong
bouteille de soju
빈 소주병이 많은 것을 보니 우리가 많이 마시긴 했나 보다.
En voyant autant de bouteilles de soju vides, on a dû beaucoup boire.
아버지는 식사하시기 전에 냉장고에서 소주병을 꺼내 오셨다.
Avant de manger, mon père a sorti une bouteille de soju du réfrigérateur.
친구네 집에 갔더니 소주병이 여기저기 널려 있고 악취가 진동했다.
En allant chez mon ami, j'ai trouvé des bouteilles de soju éparpillées partout et une odeur nauséabonde.
소주잔
sojujan
verre à soju
민준이는 소주잔에 소주를 따라 주었다.
Minjun m'a servi du soju dans un petit verre.
사장님은 자리에 앉자마자 직원들에게 소주잔을 돌렸다.
Dès qu'il s'est assis, le patron a fait circuler des verres de soju parmi les employés.
나는 승규와 몇 번 소주잔을 기울이고 난 후에 금방 친해지게 되었다.
Après avoir trinqué au soju avec Seunggyu quelques fois, nous sommes vite devenus proches.
오이
oi
concombre
나는 아삭하고 시원한 오이를 절여 여러 가지 반찬으로 만들었다.
J'ai mariné des concombres croquants et bien frais pour en faire plusieurs sortes d'accompagnements.
여름에 싱싱한 오이를 따다 쌈장에 찍어 먹으면 시원하고 정말 맛있다.
Cueillir des concombres frais en été et les manger trempés dans de la sauce ssamjang, c'est rafraîchissant et vraiment délicieux.
김밥에 오이를 넣으니 아삭하고 시원한 게 맛이 괜찮네?
En mettant des concombres dans le gimbap, ça devient croquant et frais, ça a plutôt bon goût, non ?
식초
sikcho
vinaigre
요리사는 과일즙과 식초를 섞어 새콤한 양념을 만들었다.
Le cuisinier a mélangé du jus de fruit et du vinaigre pour créer un assaisonnement acidulé.
식초가 들어 있는 병을 열었더니 시큼한 냄새가 확 퍼졌다.
En ouvrant la bouteille de vinaigre, une forte odeur acide s'est répandue.
선생님, 요리가 거의 다 된 것 같은데 이제 어떻게 하면 되나요?
Monsieur, je pense que le plat est presque prêt, qu'est-ce que je dois faire maintenant ?
초콜릿
chokollit
chocolat
동생은 쓴 약을 먹은 후 초콜릿을 얼른 입에 넣었다.
Après avoir pris un médicament amer, mon petit frère a vite mis du chocolat dans sa bouche.
나는 밸런타인데이를 맞아서 남자 친구에게 줄 초콜릿을 직접 만들었다.
Pour la Saint-Valentin, j'ai fait moi-même du chocolat pour mon copain.
휴, 오늘따라 기분이 정말 우울하네요.
Pff, je me sens vraiment déprimé aujourd'hui.
레스토랑
reseutorang
restaurant
서울 시내의 프랑스 레스토랑에서 가족 모임을 했다.
Nous avons organisé une réunion de famille dans un restaurant français du centre de Séoul.
나는 손수 파스타와 피자 등을 개발해 레스토랑을 열었다.
J'ai créé mes propres recettes de pâtes et de pizzas, puis j'ai ouvert un restaurant.
집에 가는 길에 피자를 포장해 갈까요?
On devrait prendre une pizza à emporter en rentrant ?
순두부
sundubu
tofu soyeux
어머니는 순두부를 으깨 넣고 찌개를 끓여 주셨다.
Ma mère a écrasé du tofu soyeux et nous a préparé un ragoût avec.
순두부를 한 숟가락 떠먹으니 고소한 향이 입속에 퍼졌다.
En avalant une cuillère de tofu soyeux, un parfum délicieux s'est répandu dans ma bouche.
우리 남편은 순두부로 반찬을 많이 만들어 줘.
Mon mari me prépare souvent des accompagnements au tofu soyeux.
블루베리
beulluberi
myrtille
달콤한 블루베리.
De délicieux myrtilles sucrées.
블루베리 농장.
Une exploitation de myrtilles.
블루베리 시럽.
Du sirop de myrtille.
무
mu
radis (navet coréen)
어머니는 갓 사 온 무로 깍두기와 동치미를 담그셨다.
Ma mère a préparé du kkakdugi et du dongchimi avec des radis qu'elle venait d'acheter.
김장철이 되자 채소 가게 앞에는 무들이 잔뜩 쌓여 있었다.
À la saison du kimjang, des tas de radis s'empilaient devant le magasin de légumes.
여름에 나는 무는 맛이 연하고, 가을에 나는 무는 수분이 많고 단맛이 난다.
Le radis d'été a une saveur douce, tandis que le radis d'automne est plus juteux et sucré.
샤부샤부
syabusyabu
shabu shabu
샤부샤부를 먹다.
Manger du shabu-shabu.
맛있는 샤부샤부.
Un délicieux shabu-shabu.
버섯 샤부샤부.
Shabu-shabu aux champignons.
국수
gukssu
nouilles
국수를 좋아하는 동생은 여름이면 냉면을 즐겨 먹는다.
Mon petit frère, qui aime les nouilles, se régale de naengmyeon en été.
어머니는 맑은 멸치 국물에 삶은 국수에 김치를 얹어서 주셨다.
Ma mère nous servait des nouilles bouillies dans un bouillon clair d'anchois, garnies de kimchi.
이 집은 대표 메뉴가 국수예요.
La spécialité de ce restaurant, ce sont les nouilles.
수저
sujeo
cuillère et baguettes
식사가 다 차려지자 어머니는 식탁에 수저를 놓기 시작했다.
Une fois le repas prêt, ma mère a commencé à disposer les couverts sur la table.
맛있는 음식이 나오자 아이들은 경쟁하듯 수저를 들고 밥을 먹었다.
Quand les bons plats sont arrivés, les enfants ont mangé avec leurs couverts comme s'ils rivalisaient entre eux.
선생님께서는 얼마 전 결혼한 제자에게 은으로 된 수저 두 벌을 선물로 주셨다.
Le professeur a offert deux jeux de cuillères en argent à un élève qui venait de se marier.
음료수
eumnyosu
boisson
심한 가뭄으로 마을은 음료수 한 방울 구하기도 어려웠다.
À cause d'une terrible sécheresse, le village avait du mal à trouver même une goutte d'eau potable.
산에서 내려온 지하수는 깨끗해서 모두가 음료수로 사용하고 있다.
L'eau souterraine qui descend de la montagne est si propre que tout le monde l'utilise comme eau potable.
깨끗한 음료수.
De l'eau potable propre.
과일주
gwailju
vin de fruit
어머니는 시골에서 가져온 매실로 과일주를 만드셨다.
Ma mère a fait du vin de fruits avec des prunes qu'elle avait apportées de la campagne.
아버지께서는 술 중에서 사과와 배로 담근 과일주를 가장 좋아하신다.
Parmi les alcools, mon père préfère le vin de fruits fait avec des pommes et des poires.
향긋한 과일주.
Un vin de fruits parfumé.
맥주병
maekjjubyeong
bouteille de bière
맥주병을 흔들고서 병을 따니 맥주 거품이 마구 올라왔다.
Après avoir secoué la bouteille de bière et l'avoir ouverte, la mousse a débordé.
술을 좋아하는 지수는 길에 버려진 맥주병만 봐도 맥주가 마시고 싶었다.
Jisoo, qui aime l'alcool, avait envie de boire de la bière juste en voyant des bouteilles de bière abandonnées dans la rue.
지수는 냉장고에 맥주병을 넣어 두고 목이 마를 때마다 하나씩 꺼내 마셨다.
Jisoo gardait des bouteilles de bière dans le réfrigérateur et en sortait une à chaque fois qu'elle avait soif.
배추
baechu
chou chinois (chou à kimchi)
올해는 배추가 풍작이라서 배추 가격이 조금 내려갈 전망이다.
Cette année, grâce à une bonne récolte de chou chinois, on s'attend à une légère baisse de son prix.
김치를 담그기 위해서는 먼저 배추를 소금에 절여 놓아야 한다.
Pour préparer le kimchi, il faut d'abord saler le chou chinois.
싱싱한 배추 잎사귀에 보쌈 고기를 싸서 먹으면 맛이 그만이다.
C'est délicieux d'envelopper de la viande de bossam dans des feuilles fraîches de chou chinois.
상추
sangchu
laitue (feuille pour ssam)
나는 고기를 먹을 때 꼭 상추에 싸 먹는다.
Quand je mange de la viande, je l'enveloppe toujours dans de la laitue.
오랜 가뭄으로 상추와 깻잎 등의 채솟값이 폭등했다.
À cause d'une longue sécheresse, le prix des légumes comme la laitue et les feuilles de périlla a explosé.
어머니는 매일 아침에 밭에 있는 상추에 물을 주신다.
Ma mère arrose la laitue du jardin tous les matins.
쿠키
kuki
cookie
언니가 오븐에 구워 준 초콜릿 쿠키는 매우 부드럽고 달콤했다.
Les cookies au chocolat que ma sœur a cuits au four étaient très moelleux et sucrés.
승규 엄마, 쿠키 좀 구웠어요. 아이들 먹이세요.
Maman de Seunggyu, j'ai fait des cookies, donnez-en aux enfants.
동물 모양으로 바삭하게 구워진 쿠키를 본 아이들은 신이 나서 뛰어다녔다.
En voyant les cookies croustillants en forme d'animaux, les enfants ont couru partout, tout excités.
기름
gireum
huile ; graisse
유민이는 팬에 기름을 두르고 고기를 볶았다.
Yumin a versé de l'huile dans la poêle et a fait sauter la viande.
지수는 채소에 튀김옷을 입히고 기름에 넣어 튀겼다.
Jisoo a enrobé les légumes de pâte à frire et les a frits dans l'huile.
동물성 기름.
De l'huile animale.
튀기다
twigida
frire
승규는 햄버거에 콜라와 튀긴 감자를 곁들여 먹었다.
Seunggyu a mangé un hamburger accompagné d'un coca et de frites.
분식집 아주머니가 고구마를 끓는 기름에 튀겨서 고구마 튀김을 만든다.
La dame du stand de snacks fait frire des patates douces dans l'huile bouillante pour préparer des beignets de patate douce.
새우 튀김은 어떻게 만드나요?
Comment prépare-t-on des crevettes frites ?
캔디
kaendi
bonbon
나는 단것을 좋아해서 초콜릿이나 캔디를 즐겨 먹는다.
J'aime les sucreries, donc j'apprécie manger du chocolat ou des bonbons.
지수가 캔디를 입에 넣고 빨아 먹는 모습이 무척 귀엽다.
C'est trop mignon de voir Jisoo mettre un bonbon dans sa bouche et le sucer.
아이들에게 줄 선물로 뭐가 좋을까?
Qu'est-ce qui serait un bon cadeau pour les enfants ?
요리되다
yoridoeda
être cuisiné
나는 맛있게 요리된 음식을 식탁에 차려 놓았다.
J'ai disposé sur la table les plats délicieusement cuisinés.
여보, 저녁 드세요.
Chéri, viens dîner.
한국식으로 요리된 음식을 처음 먹어 본 한 외국인은 맛있다며 감탄을 했다.
Un étranger qui goûtait pour la première fois un plat cuisiné à la coréenne s'est exclamé que c'était délicieux.
요리하다
yorihada
cuisiner
어머니는 아이들의 간식으로 떡볶이를 요리해 주셨다.
Ma mère a cuisiné du tteokbokki comme goûter pour les enfants.
삼촌은 매운 고추를 넣고 매운탕을 얼큰하게 요리했다.
Mon oncle a préparé un maeuntang bien relevé avec des piments forts.
여보, 오늘 저녁은 뭐예요?
Chéri, qu'y a-t-il pour le dîner ce soir ?
시다
sida
acide, aigre
잘 익지 않은 귤은 너무 시어서 먹기가 힘들다.
Les mandarines pas assez mûres sont trop acides pour être mangées.
신 음식을 좋아하는 지수는 냉면을 먹을 때에도 식초를 듬뿍 쳐서 먹는다.
Jisoo, qui aime les saveurs acides, ajoute beaucoup de vinaigre même quand elle mange du naengmyeon.
임신하고 나니까 신 게 계속 먹고 싶어.
Depuis que je suis enceinte, j'ai constamment envie de manger des choses acides.
접시
jeopssi
assiette
승규는 손이 미끄러져 들고 있던 접시를 깨뜨렸다.
La main de Seunggyu a glissé et il a cassé l'assiette qu'il tenait.
뷔페에 간 유민이는 접시에 한가득 음식을 담아 왔다.
Yumin, allée au buffet, est revenue avec une assiette remplie à ras bord.
손님, 더 필요한 것이 있으십니까?
Monsieur, avez-vous besoin d'autre chose ?
강냉이
gangnaengi
maïs
갓 쪄 낸 강냉이는 차지고 달았다.
Le maïs juste cuit à la vapeur était moelleux et sucré.
나는 노랗게 잘 익은 강냉이를 쪄 먹었다.
J'ai cuit à la vapeur et mangé du maïs bien mûr et jaune.
어머니는 강냉이 가루를 넣고 구수한 옥수수 죽을 끓이셨다.
Ma mère a préparé une bonne bouillie de maïs parfumée avec de la farine de maïs.
끓이다
kkeurida
faire bouillir
물을 끓이면 몇몇 세균은 없앨 수 있다.
Faire bouillir l'eau permet d'éliminer certaines bactéries.
물은 끓이면 증기가 되어 기체 상태로 바뀐다.
Quand l'eau bout, elle se transforme en vapeur et passe à l'état gazeux.
손님들이 왔으니 차랑 다과를 내오너라.
Les invités sont arrivés, apporte donc du thé et des gâteaux.
키위
kiwi
kiwi
우리 집 아이들은 새콤달콤한 키위를 아주 맛있게 먹는다.
Mes enfants aiment beaucoup le kiwi, à la fois acide et sucré.
엄마, 과일 좀 없어요?
Maman, tu as des fruits ?
키위를 갈아 만든 주스는 비타민 C가 풍부하고 식감도 좋다.
Le jus fait avec du kiwi mixé est riche en vitamine C et a une bonne texture.
커피숍
keopisyop
café (coffee shop)
승규는 커피숍에서 커피를 마시며 책을 읽는다.
Seunggyu boit du café et lit un livre dans un café.
지수는 커피숍에서 친구들과 수다 떠는 것을 좋아한다.
Jisoo aime bavarder avec ses amis dans les cafés.
오늘 저녁에 어디서 볼까?
Où est-ce qu'on se voit ce soir ?
찌개
jjigae
jjigae (ragoût coréen)
어머니는 부엌에서 찌개를 끓이고 계신다.
Ma mère prépare un ragoût dans la cuisine.
가스레인지 위에 올려놓은 뚝배기에서 찌개가 끓어 넘쳐흘렀다.
Le ragoût a bouilli et a débordé de la marmite en terre posée sur la cuisinière à gaz.
짭조름하게 알맞게 간이 된 찌개가 잃었던 내 입맛을 돋우어 주었다.
Le ragoût salé, juste assaisonné, m'a redonné l'appétit que j'avais perdu.
재료
jaeryo
ingrédient
주된 재료가 털실인 스웨터는 따뜻하고 부드러워 즐겨 입는다.
Les pulls, principalement faits de laine, sont chauds et doux, et on les porte souvent.
우리 집은 오래된 소나무를 재료로 건축되어 튼튼하고 통풍이 잘된다.
Notre maison est construite en vieux bois de pin, ce qui la rend solide et bien aérée.
엄마, 이 요리 뭘로 만든 거예요? 정말 맛있다.
Maman, avec quoi est fait ce plat ? C'est vraiment délicieux.
야채
yachae
légume
김치를 담그려고 야채 가게에서 배추와 무를 사 왔다.
J'ai acheté du chou et des radis chez le marchand de légumes pour faire du kimchi.
야채는 냉장고에 보관해야 신선도를 유지하며 오래 두고 먹을 수 있다.
Les légumes doivent être conservés au réfrigérateur pour rester frais et être consommés longtemps.
고기를 상추나 깻잎 같은 야채에 싸 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있다.
Si tu manges de la viande enveloppée dans des légumes comme la laitue ou les feuilles de périlla, tu peux avoir un apport équilibré en nutriments.
버거
beogeo
burger
새우 버거.
Burger aux crevettes.
불고기 버거.
Burger au bulgogi.
샐러드
saelleodeu
salade
나는 이태리 식당에서 샐러드와 스파게티와 피자를 먹었다.
J'ai mangé de la salade, des spaghettis et une pizza dans un restaurant italien.
양상추와 과일을 마요네즈에 버무린 샐러드는 보기만 해도 군침이 돌았다.
Juste en regardant la salade avec de la laitue et des fruits mélangés à de la mayonnaise, j'en avais l'eau à la bouche.
손님, 샐러드는 소스는 어떤 걸로 드릴까요?
Monsieur, quelle sauce voudriez-vous pour la salade ?
문어
muneo
poulpe
문어의 몸 빛깔은 적갈색인데 환경에 따라 변하기도 한다.
La couleur du corps de la pieuvre est brun rougeâtre, mais elle peut changer selon l'environnement.
문어의 긴 다리가 작은 고기 한 마리를 순식간에 잡아 둘둘 감았다.
Les longs bras de la pieuvre ont attrapé un petit poisson en un instant et l'ont enroulé autour.
문어는 끓는 물에 삶아서 초고추장에 찍어 먹거나 말려서 먹으면 맛있다.
La pieuvre est délicieuse bouillie dans de l'eau et trempée dans de la pâte de piment rouge, ou mangée séchée.
문어발
muneobal
tentacule de poulpe
극장 앞 노점상에서는 오징어와 문어발을 팔고 있다.
Le marchand ambulant devant le théâtre vend des pieds de calmar et de pieuvre.
할머니는 마른 문어발을 먹기에 좋게 잘라 우리에게 주셨다.
Grand-mère a coupé les pieds de pieuvre séchés en petits morceaux et nous les a donnés.
초밥 먹으러 가자.
Allons manger des sushis.
레몬
remon
citron
지수는 감기에 걸려서 비타민이 풍부한 레몬 조각을 띄운 차를 만들어 마셨다.
Jisoo avait un rhume, alors elle a préparé une tisane avec des tranches de citron riches en vitamines et l'a bue.
나는 손질한 채소에 올리브유를 뿌리고 상큼한 맛을 더하기 위해 레몬 즙을 짜 넣었다.
J'ai vaporisé de l'huile d'olive sur les légumes préparés et pressé du jus de citron pour ajouter une saveur rafraîchissante.
커피를 드시겠어요? 아니면 홍차로 하시겠어요?
Tu veux du café ? Ou préfères-tu du thé noir ?
케이크
keikeu
gâteau
나는 여자 친구에게 내가 직접 만든 생크림 케이크를 선물했다.
J'ai offert à ma copine un gâteau à la crème fouettée que j'ai fait moi-même.
아이들은 케이크에 초를 켜고 노래를 부르며 친구의 생일을 축하해 주었다.
Les enfants ont allumé des bougies sur le gâteau et chanté une chanson pour célébrer l'anniversaire de leur ami.
생일 케이크.
Gâteau d'anniversaire.
샴페인
syampein
champagne
친구들은 유민이의 생일을 축하하기 위해 샴페인을 터뜨렸다.
Les amis ont ouvert du champagne pour célébrer l'anniversaire de Yumin.
회사는 연말 행사에 참석한 사원의 가족들에게 샴페인과 과일을 대접했다.
L'entreprise a servi du champagne et des fruits aux familles des employés venues à l'événement de fin d'année.
샴페인을 권하다.
Offrir du champagne.
일식
ilsik
cuisine japonaise
생선 초밥은 전 세계인이 좋아하는 대표적인 일식이다.
Les sushis de poisson sont un plat japonais représentatif, aimé par des gens du monde entier.
언니는 일식을 좋아해서 돈가스, 우동, 튀김 등을 잘하는 유명한 음식점을 찾아다닌다.
Ma sœur aime la cuisine japonaise, donc elle va dans des restaurants réputés pour leur côtelette de porc panée, leurs udon et leurs tempuras.
정통 일식.
Cuisine japonaise authentique.
일식집
ilsikjjip
restaurant japonais
우리는 우동이 먹고 싶어서 근처에 있는 일식집을 찾았다.
Nous voulions manger des udon, donc nous avons trouvé un restaurant japonais à proximité.
새로 생긴 일식집은 신선하고 맛있는 회로 금세 유명해졌다.
Le nouveau restaurant japonais est rapidement devenu célèbre pour ses sashimis frais et délicieux.
저녁에 초밥을 드시러 가실래요?
Tu voudrais aller manger des sushis pour le dîner ?
인삼
insam
ginseng
무기력증을 고치는 데는 인삼이 좋다.
Le ginseng est bon pour traiter la léthargie.
엄마는 보양식으로 인삼과 대추를 넣고 삼계탕을 끓여 주셨다.
Ma mère cuisinait du samgyetang avec du ginseng et des jujubes comme aliment santé.
요즘 날씨가 무더워서인지 기력이 없어요.
C'est peut-être parce qu'il fait chaud ces jours-ci, mais je n'ai aucune énergie.
가공식품
gagongsikpum
aliment transformé
나는 여행 갈 때 보관이 쉽고 조리가 간단한 통조림으로 된 가공식품을 많이 가져간다.
Quand je voyage, j'emporte beaucoup d'aliments transformés en conserve, faciles à stocker et simples à préparer.
먹기 편한 약이나 음료수 형태로 만든 인삼 가공식품이 인기이다.
Les aliments transformés à base de ginseng, transformés en médicaments ou boissons faciles à consommer, sont populaires.
귤 초콜릿도 있네?
Tu as aussi du chocolat à la mandarine ?
가마솥
gamasot
gamasot (marmite en fonte)
가마솥 뚜껑이 너무 무거워서 혼자 들기 어려웠다.
Le couvercle du chaudron était si lourd qu'il était difficile de le soulever seul.
할머니가 해 주신 가마솥 밥이 전기밥솥으로 하는 밥보다 훨씬 맛있었다.
Le riz au chaudron que faisait ma grand-mère était bien plus savoureux que le riz cuit à la cuiseur électrique.
할머니, 설렁탕 끓여 주세요.
Grand-mère, s'il te plaît, fais bouillir du seolleongtang.
나무젓가락
namujeotkkarak
baguettes en bois
소풍 가서 먹을 김밥 도시락을 싸면서 나무젓가락도 챙겼다.
Quand j'ai préparé un gimbap à emporter pour un pique-nique, j'ai aussi apporté des baguettes en bois.
나는 환경 보호를 위해 되도록 일회용 나무젓가락을 쓰지 않는다.
Pour protéger l'environnement, j'évite d'utiliser des baguettes en bois jetables autant que possible.
항상 쓰던 젓가락이 보이질 않네.
Je ne retrouve pas les baguettes que j'utilisais toujours.
봄나물
bomnamul
herbes printanières
겨울이 지나고 봄이 오자 산과 들에 봄나물들이 돋아나기 시작했다.
Quand l'hiver est passé et que le printemps est arrivé, les jeunes pousses printanières ont commencé à germer dans les montagnes et les champs.
봄이 되면 할머니께서는 달래, 냉이 등의 봄나물을 캐러 산에 가신다.
Au printemps, ma grand-mère va à la montagne cueillir des légumes sauvages comme la ciboulette sauvage et la bourse-à-pasteur.
입맛이 없는데 뭘 먹으면 좋을까?
Je n'ai pas d'appétit. Qu'est-ce que je devrais manger ?
군고구마
gungoguma
patate douce grillée
잘 익은 군고구마의 껍질을 까 보니 샛노란 속이 나왔다.
Quand j'ai épluché une patate douce rôtie bien mûre, la chair jaune vif est apparue.
화로 속에서 갓 꺼낸 군고구마는 너무 뜨거워서 껍질을 벗길 수 없었다.
Les patates douces rôties qui venaient de sortir du four étaient si chaudes que je ne pouvais pas les éplucher.
달콤한 군고구마 냄새가 나네?
Ça sent les patates douces rôties sucrées ?
맘마
mamma
miam-miam (nourriture, langage enfantin)
우리 아가, 배 많이 고팠지? 어서 맘마 먹자.
Mon bébé, tu avais très faim, n'est-ce pas ? Viens, maman, on va manger.
어린아이가 배가 고픈지 아까부터 계속 맘마를 달라고 외치고 있었다.
L'enfant semblait avoir faim et pleurait en appelant maman depuis un moment.
다 큰 승규는 맘마 먹자면서 어머니에게 어리광을 피우고 있었다.
Le grand Seunggyu taquinait sa mère en disant qu'il voulait manger quelque chose.
키친타월
kichintawol
papier essuie-tout
키친타월로 닦다.
Essuyer avec du papier absorbant.
나는 키친타월로 접시의 물기를 닦아 냈다.
J'ai essuyé l'humidité de l'assiette avec du papier absorbant.
유민이는 프라이팬의 기름기를 닦을 때 키친타월을 사용한다.
Yumin utilise du papier absorbant pour essuyer la graisse de la poêle.
고깃덩어리
gogittteongeori
morceau de viande
정육점 아저씨가 큰 고깃덩어리를 칼로 자르고 있다.
Le boucher coupe un gros morceau de viande au couteau.
짐승이 고깃덩어리에 눈이 멀어 달려들다가 그만 덫에 걸려 버렸다.
L'animal, aveuglé par le morceau de viande, s'est précipité vers lui mais s'est retrouvé pris au piège.
저쪽 우리에 고깃덩어리를 뜯어 먹는 사자 보이니?
Tu vois le lion, là, qui déchire un morceau de viande dans la cage ?
고깃덩이
gogittteongi
morceau de viande
개가 맛있는 고깃덩이를 물고서 뺏기지 않으려고 으르렁거린다.
Le chien mord un délicieux morceau de viande et grogne pour ne pas se le faire prendre.
정육점의 고깃덩이들이 고기의 종류와 부위에 따라 진열되어 있다.
Les morceaux de viande à la boucherie sont présentés selon le type et la partie de la viande.
우리 안에 있는 호랑이들이 왜 싸우고 있는 거죠?
Pourquoi les tigres dans la cage se battent-ils ?
고깃집
gogitjjip
restaurant de viande grillée
이 음식점은 불고기가 맛있기로 유명한 고깃집이다.
Ce restaurant est un grill célèbre pour son délicieux bulgogi.
고깃집 앞을 지나가자 삼겹살 굽는 냄새 때문에 더욱 배가 고파졌다.
En passant devant le restaurant de grillades, l'odeur du porc grillé m'a donné encore plus faim.
오랜만에 외식하는데 갈비나 먹으러 고깃집에 가는 게 어때?
Ça fait longtemps qu'on n'a pas mangé au restaurant, ça te dit d'aller manger des côtes grillées dans un restaurant de viande ?
맛보다
matppoda
goûter
요리사가 직접 끓인 해물탕을 맛본다.
Goûter le ragoût de fruits de mer préparé par le chef lui-même.
김치찌개의 간이 맞는지 승규가 숟가락으로 국물을 맛본다.
Seunggyu goûte le bouillon du ragoût de kimchi à la cuillère pour vérifier l'assaisonnement.
맛보는 요리사.
Un cuisinier qui goûte.
보람
boram
satisfaction, sentiment d'accomplissement
최선을 다해 노력하면 반드시 그만한 보람을 얻게 마련이다.
Si on fait de son mieux, on finit forcément par en être récompensé.
연구에 참여했던 과학자들은 실험에 성공하여 큰 보람을 얻게 됐다.
Les scientifiques qui avaient participé à la recherche ont été grandement récompensés par le succès de l'expérience.
한 사람이라도 내 글을 읽어 주는 것만으로도 내가 글을 쓰는 데 보람이 된다.
Le simple fait qu'une seule personne lise mes écrits rend l'écriture utile pour moi.
조림
jorim
plat mijoté
저녁 반찬으로 조림을 만들었다.
J'ai fait un plat mijoté comme accompagnement pour le dîner.
조림을 만들기 위해 재료에 간장을 넣었다.
Pour préparer le plat mijoté, j'ai ajouté de la sauce soja aux ingrédients.
유민아, 집에 고기가 많은데 구워 줄까?
Yumin, on a beaucoup de viande à la maison, je te la fais griller ?
화학조미료
hwahakjjomiryo
exhausteur de goût chimique
이 식당 음식에는 화학조미료가 안 들어가서 맛이 담백하고 깔끔하다.
Ce restaurant n'utilise pas d'exhausteurs de goût chimiques, c'est pourquoi le goût est léger et net.
어머니는 요리를 하실 때 화학조미료 대신 천연 조미료를 직접 만들어 쓰신다.
Quand ma mère cuisine, elle fabrique elle-même des assaisonnements naturels au lieu d'utiliser des exhausteurs chimiques.
너는 왜 라면을 안 먹니?
Pourquoi tu ne manges pas de ramen ?
초고추장
chogochujang
chogochujang (sauce piment sucrée-acidulée)
요리사는 회를 초고추장에 살짝 찍어 맛보았다.
Le cuisinier a goûté le poisson cru en le trempant légèrement dans de la pâte de piment vinaigrée.
동생은 밥에 나물과 초고추장, 참기름을 넣고 비벼 먹었다.
Mon petit frère a mangé du riz mélangé avec des légumes, de la pâte de piment vinaigrée et de l'huile de sésame.
어머니께서는 고추장과 식초를 일 대 일로 섞어 초고추장을 만드셨다.
Ma mère préparait la pâte de piment vinaigrée en mélangeant à parts égales pâte de piment et vinaigre.
살코기
salkogi
viande maigre
그는 부드럽고 담백한 참치 살코기를 한 점 집어 먹었다.
Il a pris une bouchée de thon tendre et léger.
어머니는 다이어트를 하는 딸을 위해서 지방을 제거한 살코기만을 가지고 음식을 만들어 주었다.
La mère ne préparait les plats de sa fille au régime qu'avec de la viande maigre, sans gras.
백 퍼센트 살코기.
Viande maigre à cent pour cent.
커피포트
keopipoteu
cafetière
이 커피포트는 성능이 좋아서 금방 물을 끓일 수 있다.
Cette cafetière a de bonnes performances et peut faire bouillir l'eau rapidement.
집에 있는 커피포트가 고장이 나서 주전자에 물을 끓여 커피를 타 먹었다.
La cafetière de la maison était en panne, alors j'ai fait bouillir de l'eau dans une bouilloire pour préparer du café.
커피포트에 물이 있다.
Il y a de l'eau dans la cafetière.
떡가루
tteokkkaru
tteokgaru (farine de riz pour gâteaux)
할머니는 송편을 만들기 위해 방앗간에 가서 떡가루를 빻아 오셨다.
Ma grand-mère est allée au moulin pour moudre de la farine de riz afin de faire du songpyeon.
체에 내린 떡가루에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어서 떡을 만들 준비를 했다.
J'ai préparé la pâte à gâteau de riz en ajoutant du sucre et du sel à la farine de riz tamisée et en mélangeant bien.
떡가루를 만들다.
Faire de la farine de riz gluant.
음주하다
eumjuhada
boire de l'alcool
어제 무리하게 음주했더니 하루 종일 피곤했다.
J'ai trop bu hier, et j'étais fatigué toute la journée.
미성년자가 음주하는 것은 법으로 금지되어 있다.
La consommation d'alcool par les mineurs est interdite par la loi.
의사 선생님, 건강 검진 결과가 어떻게 나왔나요?
Docteur, quels sont les résultats de l'examen médical ?
주방
jubang
cuisine
배가 고픈 아이가 혹시 먹을 것이 있는지 자주 주방 근처를 왔다 갔다 했다.
L'enfant affamé allait et venait souvent près de la cuisine pour voir s'il y avait quelque chose à manger.
어머니께서 저녁 식사를 위해 시장에서 사 오신 음식을 주방에 가져다 놓았다.
Ma mère a apporté dans la cuisine la nourriture achetée au marché pour le dîner.
주방 쪽에서 맛있는 냄새가 나는데?
Il y a une bonne odeur qui vient de la cuisine, non ?
강추위
gangchuwi
froid intense
밤부터 이어진 강추위로 곳곳에 빙판길이 생겼다.
À cause du grand froid qui a continué depuis la nuit, des routes verglacées sont apparues partout.
올 겨울 잦은 강추위 때문에 농작물이 얼어 농민들이 많은 피해를 입었다.
À cause des vagues de grand froid fréquentes cet hiver, les cultures ont gelé et les agriculteurs ont subi de lourdes pertes.
다음 주에는 영하 십 도까지 내려간다고 합니다.
On dit que la température descendra jusqu'à moins dix degrés la semaine prochaine.
패스트푸드
paeseuteupudeu
fast-food
승규가 비만한 원인은 패스트푸드를 즐겨 먹는 식습관이다.
La cause de l'obésité de Seunggyu est son habitude de manger souvent du fast-food.
밥 먹는 시간도 아깝다며 패스트푸드로 끼니를 대신하여도 밀린 업무는 줄지 않았다.
Même en remplaçant les repas par du fast-food, estimant que manger était une perte de temps, le travail en retard ne diminuait pas.
오늘도 너무 바빠서 햄버거로 끼니를 때웠어.
J'ai encore été trop occupé aujourd'hui et je me suis contenté d'un hamburger pour manger.
식후
siku
après le repas
지수는 살을 뺀다고 하더니 밥도 반 공기만 먹고 식후에 디저트도 먹지 않았다.
Jisoo, qui disait vouloir perdre du poids, n'a mangé qu'un demi-bol de riz et n'a même pas pris de dessert après le repas.
약 나왔습니다! 하루 세 번, 식후 삼십 분에 드시면 됩니다.
Voici votre médicament ! Prenez-le trois fois par jour, trente minutes après les repas.
네, 감사합니다.
Oui, merci beaucoup.
간식거리
gansikkkeori
collation, grignotage
배가 고파진 승규는 밖에 나가서 간식거리를 조금 사 왔다.
Seunggyu, ayant faim, est sorti acheter quelques en-cas.
할머니는 손자들에게 먹일 간식거리로 떡볶이를 만드셨다.
Ma grand-mère a préparé du tteokbokki comme en-cas pour ses petits-enfants.
배가 조금 고픈데 간식거리 같은 거 있니?
J'ai un peu faim, tu as quelque chose comme un en-cas ?
현미
hyeonmi
riz brun
어머니는 아픈 딸을 위해 여러 잡곡과 현미를 갈아서 죽을 끓였다.
La mère a moulu divers céréales et du riz brun pour préparer une bouillie à sa fille malade.
우리 가족은 건강을 생각하여 백미에 현미를 섞어서 밥을 짓는다.
Pour notre santé, notre famille cuit le riz en mélangeant du riz blanc avec du riz brun.
백미보다는 현미가 건강에 좋다면서?
J'ai entendu dire que le riz brun est meilleur pour la santé que le riz blanc ?
비눗갑
binutkkap
porte-savon
비누가 다 떨어져서 새 비누를 꺼내 비눗갑 위에 올려 두었다.
Le savon était épuisé, alors j'ai sorti un savon neuf et l'ai posé sur le porte-savon.
세면대 위에는 비누가 들어 있는 비눗갑과 치약, 칫솔이 보기 좋게 정돈되어 있었다.
Sur le lavabo, un porte-savon contenant du savon, un dentifrice et une brosse à dents étaient soigneusement rangés.
화장실 바닥에 비누가 굴러다녀서 너무 미끄러워.
Il y a du savon qui traîne sur le sol de la salle de bain, c'est très glissant.
간이식당
ganisikttang
petit restaurant, gargote
나는 열차 안에 있는 간이식당에서 빵 하나를 사 먹었다.
J'ai acheté et mangé un petit pain dans la petite gargote du train.
민준이는 해변가에 있는 간이식당에 가서 간단한 음식을 먹었다.
Minjun est allé manger un repas simple dans une petite gargote au bord de la plage.
배가 고픈데 뭘 좀 먹을까?
J'ai faim, qu'est-ce qu'on pourrait manger ?
레인지
reinji
cuisinière (plaque de cuisson)
언니는 냄비에 물을 넣고 레인지 위에 올려 끓였다.
Ma sœur a mis de l'eau dans une casserole et l'a fait bouillir sur la cuisinière.
나는 식은 밥을 레인지 안에 넣고 따뜻하게 데웠다.
J'ai mis le riz froid dans le four à micro-ondes pour le réchauffer.
민준이는 물이 다 끓자 레인지에서 주전자를 들어 컵에 물을 부었다.
Quand l'eau a fini de bouillir, Minjun a soulevé la bouilloire de la cuisinière et a versé de l'eau dans la tasse.
익히다
ikida
cuire
민준이는 철판 위에 고기를 올려놓고 익히기 시작했다.
Minjun a posé la viande sur la plaque chauffante et a commencé à la cuire.
야채의 비타민을 제대로 섭취하기 위해서는 살짝 익히는 것이 좋다.
Pour bien absorber les vitamines des légumes, il est préférable de les cuire légèrement.
새우는 어떻게 익혀야 돼요?
Comment faut-il cuire les crevettes ?
밥내
bamnae
odeur du riz cuit
밥통을 여니 구수한 밥내가 솔솔 나서 입안에 군침이 돌았다.
En ouvrant le cuiseur à riz, une bonne odeur de riz s'est répandue et ma bouche s'est mise à saliver.
집에 돌아오니 어머니는 저녁을 하고 계셨고 집 안에는 갓 지은 밥내가 진동했다.
Quand je suis rentré à la maison, ma mère préparait le dîner et l'odeur du riz frais cuit remplissait la maison.
이거 햅쌀로 지은 밥이라 맛있을 거야. 한번 먹어 봐.
C'est du riz fait avec du riz nouveau, ce sera délicieux. Goûte.
매끼
maekki
chaque repas
나는 하루에 세 번 매끼를 다 챙겨 먹기가 귀찮았다.
Je trouvais fastidieux de prendre mes trois repas par jour.
나는 소화를 돕기 위해 매끼에 진밥을 먹는다.
Je mange du riz bien cuit à chaque repas pour faciliter la digestion.
가난한 시절에는 감자나 고구마로 매끼를 때웠다.
Quand j'étais pauvre, je me contentais de pommes de terre ou de patates douces à chaque repas.
매운맛
maeunmat
goût épicé
나는 마늘을 씹는 순간 코를 찌르는 매운맛을 느꼈다.
Au moment où j'ai mordu dans l'ail, j'ai senti un goût piquant me monter au nez.
어머니는 매운맛을 내기 위해서 김치에 고춧가루를 더 넣으셨다.
Ma mère a ajouté plus de piment en poudre au kimchi pour le rendre plus piquant.
민준이는 평소에 매운 음식을 좋아해서 매운맛이 나는 라면을 즐겨 먹는다.
Minjun aime habituellement la nourriture épicée, alors il adore manger des ramen piquants.
매점
maejeom
kiosque, petite boutique
우리는 쉬는 시간만 되면 학교 매점으로 달려가 간식을 사 먹었다.
Dès que c'était la récréation, nous courions à la cafétéria de l'école acheter des collations.
한참을 뛰놀던 아이들이 목이 마르다며 매점에서 음료수를 마시고 싶어 했다.
Les enfants, qui avaient joué un bon moment, ont dit qu'ils avaient soif et voulaient boire quelque chose à la cafétéria.
열매
yeolmae
fruit, baie
가을이 다가오자 사과나무에 열매가 익어 간다.
À l'approche de l'automne, les fruits mûrissent sur les pommiers.
나는 어젯밤에 과수원에서 포도 열매를 따는 꿈을 꾸었다.
Hier soir, j'ai rêvé que je cueillais des grappes de raisin dans un verger.
와, 벌써 감나무가 열매를 맺었어!
Oh, le plaqueminier a déjà donné des fruits !
뚝배기
ttukppaegi
ttukbaegi (marmite en terre cuite)
민준은 음식점에서 점심으로 김치찌개 뚝배기를 시켰다.
Minjun a commandé au restaurant un ttukbaegi de ragoût de kimchi pour le déjeuner.
가스 불을 껐는데도 뚝배기의 국물은 아직 보글보글 끓었다.
Même après avoir éteint le gaz, le bouillon dans le pot de terre bouillait encore à gros bouillons.
어제 과음을 해서 속이 쓰려.
J'ai trop bu hier et j'ai mal au ventre.
해장
haejang
remède contre la gueule de bois
술 마신 다음 날 해장을 하는 데에는 북엇국만 한 게 없다.
Rien ne vaut la soupe de lieu séché pour se remettre d'une gueule de bois le lendemain d'une soirée alcoolisée.
김 과장은 술 마신 다음 날에는 꼭 콩나물국으로 해장을 한다.
Le chef de service Kim prend toujours une soupe de pousses de soja pour soigner sa gueule de bois le lendemain d'une soirée.
어제 술을 많이 마셨더니 속이 쓰리네요.
J'ai bu beaucoup hier et j'ai mal au ventre.
해장하다
haejanghada
soigner sa gueule de bois
나는 술을 너무 많이 마신 탓에 속이 쓰려서 따뜻한 콩나물국으로 해장했다.
J'avais trop bu et j'avais mal au ventre, alors j'ai soigné ma gueule de bois avec une soupe chaude de pousses de soja.
승규는 술을 마신 다음 날에는 항상 매운 고추를 넣고 얼큰하게 끓인 라면으로 해장한다.
Le lendemain d'une soirée, Seunggyu soigne toujours sa gueule de bois avec un ramen bien pimenté et épicé.
어제 술을 그렇게 많이 마셨는데 또 술을 마셔?
Tu as déjà tellement bu hier, et tu bois encore ?
먹거리
meokkkeori
nourriture
그 잔치에는 맛있는 먹거리가 푸짐했다.
Il y avait une abondance de bons plats à ce festin.
지수는 매주 새로운 먹거리를 찾아 유명한 음식점에 간다.
Jisoo va chaque semaine dans des restaurants réputés à la recherche de nouveaux plats.
식사 때가 되었는데 먹을 게 없네. 시장에 가서 먹거리 좀 삽시다.
C'est l'heure du repas et il n'y a rien à manger. Allons au marché acheter de quoi manger.
먹을거리
meogeulgeori
nourriture, denrées comestibles
우리 동네 시장에서는 과일, 채소부터 해산물까지 다양한 먹을거리를 판다.
Notre marché de quartier vend toutes sortes de denrées, des fruits et légumes aux produits de la mer.
우리 봉사 단체에서는 노숙자들에게 생존에 필요한 최소한의 먹을거리라도 제공해 주기 위한 모금 활동을 벌이고 있다.
Notre association caritative mène une collecte de fonds pour fournir aux sans-abri au moins le minimum vital en nourriture.
지난달 가계부를 보니 먹을거리를 사는 데 돈을 너무 많이 쓴 것 같아.
En regardant mon budget du mois dernier, j'ai l'impression d'avoir trop dépensé en nourriture.
밥거리
bapkkeori
ingrédients pour un repas
지수는 저녁 밥거리를 사러 시장에 갔다.
Jisoo est allée au marché acheter de quoi préparer le dîner.
어머니는 장 봐 오신 밥거리로 맛있는 저녁을 만들어 주셨다.
Ma mère a préparé un délicieux dîner avec les provisions qu'elle avait achetées.
냉동식품
naengdongsikpum
aliment surgelé
냉동식품은 통조림과 더불어 식품을 오래 보존할 수 있게 만든 것이다.
Les aliments surgelés, avec les conserves, sont un moyen de conserver longtemps les aliments.
요즘에는 냉동 만두와 같이 조리된 채로 냉동식품으로 만들어져 판매되는 상품이 많다.
Ces jours-ci, beaucoup de produits, comme les raviolis surgelés, sont vendus déjà cuits sous forme d'aliments surgelés.
우리 식구들은 다 요리를 못해서 우리 집은 늘 빵만 먹어.
Personne dans ma famille ne sait cuisiner, donc chez nous on ne mange toujours que du pain.
손님상
sonnimsang
table dressée pour les invités
나는 손님상에 내놓을 음식들을 정성스럽게 준비했다.
J'ai préparé avec soin les plats à servir aux invités.
한국인이 좋아하는 것으로 알려진 갈비찜은 손님상 음식으로 제격이다.
Le galbijjim, réputé être le préféré des Coréens, est parfait comme plat pour les invités.
엄마, 저 떡 하나만 먹어도 돼요?
Maman, je peux manger juste une part de ce gâteau de riz ?
전기밥솥
jeongibapssot
cuiseur à riz électrique
밥이 다 되자 전기밥솥의 보온 버튼에 불이 들어왔다.
Quand le riz était prêt, le bouton de maintien au chaud du cuiseur à riz électrique s'est allumé.
혼자 사는 유민이는 쌀만 안치면 밥이 저절로 되는 전기밥솥을 장만했다.
Yumin, qui vit seule, a acheté un cuiseur à riz électrique qui cuit le riz tout seul, à condition de ne pas devoir le faire soi-même.
어머니, 밥 남은 거 있어요?
Maman, est-ce qu'il reste de la nourriture ?
과일즙
gwailjeup
jus de fruit
고기를 과일즙에 재워 두면 고기가 부드러워진다.
Si on fait mariner la viande dans du jus de fruit, elle devient plus tendre.
어머니는 아직 씹지 못하는 어린 동생에게 과일즙을 먹이셨다.
Ma mère a donné du jus de fruit à mon petit frère qui ne pouvait pas encore mâcher.
이건 무슨 음료야?
C'est quelle boisson, ça ?
과일칼
gwailkal
couteau à fruits
과일을 깎다가 그만 과일칼에 손가락이 베였다.
En coupant des fruits, je me suis coupé le doigt avec le couteau à fruits.
과일칼의 날이 무뎌서 사과가 잘 깎이지 않았다.
La lame du couteau à fruits était émoussée, donc les pommes ne se coupaient pas bien.
배를 깎으려는데 과일칼이 어디에 있지?
J'essaie de peler une poire, mais où est mon couteau à fruits ?
생과일
saenggwail
fruit frais
생과일 주스.
Jus de fruits frais.
생과일을 넣다.
Ajouter des fruits frais.
생과일로 만들다.
Faire avec des fruits frais.
일식당
ilsikttang
restaurant japonais
유명한 일식당.
Un restaurant japonais célèbre.
일식당을 좋아하다.
J'aime les restaurants japonais.
일식당에 가다.
Aller dans un restaurant japonais.
육수
yukssu
bouillon de viande
나는 쇠고기를 넣고 끓인 진한 육수에 국수를 말아 먹었다.
J'ai mangé les nouilles dans un bouillon riche cuit avec du bœuf.
민준이는 국을 끓일 때 고기가 잔뜩 들어간 육수로 맛을 내는 것을 좋아한다.
Quand Minjun prépare une soupe, il aime relever le goût avec un bouillon contenant beaucoup de viande.
우리 가게에서는 좋은 고기를 넣어 만든 국물로 음식을 만듭니다.
Dans notre restaurant, nous préparons nos plats avec un bouillon fait à partir de viande de qualité.
정육점
jeongyukjjeom
boucherie
우리 정육점에서 파는 쇠고기는 모두 국내산이다.
Tout le bœuf vendu dans notre boucherie est d'origine nationale.
어머니는 정육점에서 저녁에 먹을 삼겹살을 사 오셨다.
Ma mère a acheté de la poitrine de porc pour le dîner à la boucherie.
지수야, 요 앞 정육점에 가서 돼지고기 안심 한 근만 사 올래?
Jisoo, tu veux bien aller à la boucherie d'en face et acheter 600 grammes de filet de porc ?
감칠맛
gamchilmat
umami, saveur savoureuse
된장찌개에 멸치와 다시마를 넣어 감칠맛을 더했다.
On a ajouté des anchois et du kelp au ragoût de pâte de soja pour en relever le goût.
어머니는 찌개에 감칠맛을 내려고 멸치 끓인 물을 넣는다.
Ma mère ajoute de l'eau de cuisson d'anchois au ragoût pour en relever le goût.
요즘 남편이 입맛이 없나 봐요.
Je crois que mon mari n'a pas d'appétit ces derniers temps.
소금물
sogeummul
eau salée
어머니는 감자의 껍질을 벗긴 후 소금물에 담갔다.
Ma mère a épluché les pommes de terre puis les a trempées dans de l'eau salée.
소금물로 양치질하다.
Se gargariser avec de l'eau salée.
소금물에 넣다.
Mettre dans de l'eau salée.
냉수
naengsu
eau froide
채소를 손질할 때는 냉수에 씻어야 신선함을 유지할 수 있다.
Quand on prépare des légumes, il faut les laver à l'eau froide pour préserver leur fraîcheur.
더운 여름에는 계곡에서 하는 냉수 마찰만큼 시원한 것이 없다.
En plein été, rien n'est plus rafraîchissant que de se frictionner à l'eau froide dans une vallée.
대기실에서 면접 순서를 기다리는 사람들은 속이 타서 냉수를 벌컥벌컥 마셨다.
Les gens qui attendaient leur tour d'entretien dans la salle d'attente, nerveux, buvaient de grandes gorgées d'eau froide.
시리얼
sirieol
céréales
지수는 바쁜 아침에는 밥을 하지 않고 간편하게 우유에 시리얼을 타 먹는다.
Le matin, quand elle est pressée, Jisoo ne cuisine pas et mange simplement des céréales avec du lait.
시리얼은 식사 대용으로 손색이 없을 정도로 여러 영양소가 골고루 들어가 있다.
Les céréales contiennent un ensemble équilibré de nutriments, au point de remplacer honorablement un repas.
시리얼에 우유를 부어 줄까?
Je te verse du lait sur tes céréales ?
살구
salgu
abricot
살구는 생으로 먹거나, 잼이나 술 등 다양한 먹을거리의 재료로 쓸 수 있다.
On peut manger les abricots crus, ou les utiliser comme ingrédient dans diverses préparations, comme la confiture ou l'alcool.
여름에 더위로 입맛을 잃었을 때 신맛의 살구를 먹으면 입맛을 돋울 수 있다.
Quand on perd l'appétit à cause de la chaleur en été, manger des abricots acidulés peut le stimuler.
난 요즘 살구를 말려서 간식으로 먹고 있어.
Ces jours-ci, je mange des abricots séchés comme collation.
녹말가루
nongmalgaru
fécule, amidon
녹말가루는 물에 잘 녹지 않기 때문에 반죽하기가 쉽지 않다.
La fécule ne se dissout pas bien dans l'eau, donc ce n'est pas facile à pétrir.
녹말가루로 만든 튀김옷은 앙금이 금세 가라앉으므로 계속 저어야 한다.
La pâte à tempura faite avec de la fécule doit être remuée sans cesse car le dépôt se forme vite.
녹말가루를 넣다.
Ajouter de la fécule.
계피
gyepi
cannelle
계피는 감기에 걸렸을 때 열을 내리는 데 효능이 있다.
La cannelle est efficace pour faire baisser la fièvre en cas de rhume.
생강과 계피의 향은 수정과 특유의 매운 향을 내게 한다.
L'arôme du gingembre et de la cannelle donne au sujeonggwa son parfum épicé caractéristique.
엄마, 뭘 끓이는데 이렇게 코를 톡 쏘는 향이 나요?
Maman, qu'est-ce que tu fais cuire pour que ça sente si fort et piquant ?
나뭇결
namutkkyeol
veinure du bois
목수는 나뭇결 방향대로 사포를 문질러 목재를 부드럽게 다듬었다.
Le charpentier a lissé le bois en frottant du papier de verre dans le sens du grain du bois.
칠해져 있던 페인트가 벗겨지자 마룻바닥의 나뭇결이 선명하게 드러났다.
Quand la peinture s'est écaillée, le grain du bois du plancher est apparu clairement.
이 가구는 나뭇결을 그대로 살려 만들어 우아하고 고풍스러운 느낌이 든다.
Ce meuble est fabriqué en conservant le grain du bois intact, ce qui lui donne un aspect élégant et vieillot.
퍼마시다
peomasida
boire excessivement
갈증이 나서 물을 하도 퍼마셨더니 소변이 자꾸 마려웠다.
J'avais soif et j'ai bu énormément d'eau, alors j'avais sans arrêt envie d'uriner.
승진에 누락된 승규는 속상해서 밤새 술을 퍼마셨다.
Seunggyu, contrarié d'avoir été oublié pour une promotion, a bu toute la nuit.
밤새 술이나 퍼마시더니 집에는 뭐하러 들어온 거요?
Après avoir bu toute la nuit, pourquoi es-tu rentré à la maison ?
들이마시다
deurimasida
boire avidement
승규는 테이블 위에 있던 물컵을 들어 쭉 들이마셨다.
Seunggyu a pris le verre d'eau sur la table et l'a bu d'un trait.
민준이는 연거푸 술 세 잔을 들이마시더니 정신을 잃었다.
Minjun a avalé trois verres d'alcool l'un après l'autre et a perdu connaissance.
지수가 많이 취했네.
Jisoo est vraiment ivre.
술타령하다
sultaryeonghada
s'adonner à la boisson
술을 좋아하는 그들은 모이기만 하면 술타령했다.
Eux qui aimaient l'alcool se mettaient à boire dès qu'ils se retrouvaient ensemble.
주정뱅이 아저씨는 아침부터 술집을 찾아가 술타령했다.
L'oncle ivrogne allait au bar dès le matin pour boire.
형, 술이나 마시러 가자.
Grand frère, allons plutôt boire un verre.
날파리
nalpari
mouche des fruits (drosophile)
날파리가 날아다니다.
Des petites mouches volent çà et là.
날파리가 많다.
Il y a beaucoup de petites mouches.
날파리가 번식하다.
Les petites mouches se reproduisent.
개고기
gaegogi
viande de chien
옛날에 어른들은 여름철이 되면 보양식으로 개고기를 드셨다고 한다.
On dit qu'autrefois, les adultes mangeaient de la viande de chien comme aliment fortifiant en été.
너 개고기 먹어 봤어?
Tu as déjà mangé de la viande de chien ?
아니, 요즘은 개고기 먹는 사람이 없지.
Non, personne ne mange de viande de chien ces jours-ci.
고갱이
gogaengi
cœur (d'un légume)
배추의 고갱이로 만든 김치는 연하고 부드러웠다.
Le kimchi fait avec le cœur du chou était tendre et doux.
풀 가지고 장난치다가 손을 벨 수도 있으니 조심하렴.
Fais attention, tu pourrais te couper la main en jouant avec l'herbe.
노린내
norinnae
odeur désagréable (de viande)
나는 생강을 넣어 돼지 노린내를 잡는다.
J'ajoute du gingembre pour enlever l'odeur du porc.
고기의 노린내.
L'odeur forte de la viande.
노릿하다
noritada
avoir une odeur ou un goût désagréable (de viande)
고깃집 앞을 지나가니 노릿한 냄새가 코를 찌른다.
En passant devant le restaurant de viande grillée, une odeur forte me monte au nez.
양고기는 노릿한 냄새 때문에 주로 향신료를 뿌려서 먹는다.
On mange généralement l'agneau avec des épices à cause de son odeur forte.
돼지고기를 삶을 때 노릿한 냄새가 많이 나요.
Quand on fait bouillir du porc, ça sent très fort.
과도
gwado
couteau à fruits
과도가 녹슬어서 과일이 잘 깎이지 않았다.
Le couteau à éplucher était rouillé, alors le fruit ne se pelait pas bien.
어머니는 과도로 과일을 깎아 쟁반에 담으셨다.
Ma mère a épluché des fruits avec un couteau à éplucher et les a disposés sur un plateau.
어쩌다가 손을 다쳤니?
Comment t'es-tu blessé à la main ?
밥상보
bapssangbo
housse de table (nappe couvrant la table dressée)
식탁에 있는 밥상보를 벗겨 보니 잘 차려진 밥상이 있었다.
En retirant la nappe de la table, j'ai trouvé un repas bien dressé.
밥상보를 덮어 두면 파리와 같은 벌레가 음식에 앉는 것을 방지할 수 있다.
Couvrir la nourriture d'une nappe permet d'empêcher des insectes comme les mouches de s'y poser.
엄마, 밥상을 치울까요?
Maman, on débarrasse la table ?
대포
daepo
grande rasade (d'alcool)
그는 대포를 걸친 날이면 매번 똑같은 이야기를 해 사람들을 질리게 했다.
Les jours où il avait un verre dans le nez, il racontait chaque fois la même histoire, au point de lasser tout le monde.
그 여자는 길바닥에 좌판을 벌여 놓고 빈대떡을 부치며 대포 장사를 하고 있었다.
Cette femme avait installé un étal dans la rue, faisait frire des bindaetteok et vendait à boire.
오늘 수고하셨습니다.
Bon travail aujourd'hui.
포
po
paquet ; viande séchée
나는 인삼을 몇 포쯤 사야 할지 몰라서 판매원에게 물어보았다.
Je ne savais pas combien de paquets de ginseng acheter, alors j'ai demandé au vendeur.
내가 부모님께 인삼 열 포를 선물로 드리자 부모님이 매우 좋아하셨다.
Quand j'ai offert dix paquets de ginseng à mes parents, ils ont été très contents.
인삼 한 포에 얼마예요?
Combien coûte un paquet de ginseng ?
까부르다
kkabureuda
vanner (le grain)
마당에서는 할머니가 키로 벼를 까부르고 계셨다.
Dans la cour, grand-mère vannait le riz avec un van.
창고에는 그해 수확한 곡식들과 잘 까부른 밀이 쌓여 있었다.
L'entrepôt était rempli des céréales récoltées cette année-là et de blé bien vanné.
이 쌀은 그냥 먹으면 되나요?
Est-ce que je peux manger ce riz tel quel ?
과수
gwasu
arbre fruitier
수확기를 맞아 농부가 과수에서 잘 익은 과일을 따고 있다.
À la saison des récoltes, le fermier cueille des fruits bien mûrs dans le verger.
이 지역은 사과, 배 등의 과수 재배가 크게 발달했다.
Dans cette région, la culture des arbres fruitiers comme le pommier et le poirier s'est beaucoup développée.
과수 한 그루.
Un arbre fruitier.
과실수
gwasilsu
arbre fruitier
우리는 마당 한쪽의 과실수에 열린 복숭아를 따 먹었다.
Nous avons cueilli et mangé les pêches de l'arbre fruitier au bord du jardin.
시골 할머니 댁에는 정원에 작은 과실수가 있어서 매년 과일주를 담그신다.
Chez ma grand-mère, à la campagne, il y a un petit arbre fruitier dans le jardin, et elle fait du vin de fruits chaque année.
올해는 과실수에 열매가 참 풍성하게 열렸네요.
Cette année, les arbres fruitiers ont vraiment porté beaucoup de fruits.
겨우살이
gyeousari
provisions pour l'hiver
절의 한 구석에는 겨우살이에 쓸 장작이 쌓여 있었다.
Dans un coin du temple s'empilait le bois destiné à passer l'hiver.
다람쥐는 겨우살이 준비를 위해 열심히 도토리를 모았다.
L'écureuil a durement travaillé à ramasser des glands pour se préparer à l'hiver.
겨울이 다가오자 어머니는 겨우살이 준비를 하신다며 김장을 담그셨다.
À l'approche de l'hiver, ma mère préparait le kimchi d'hiver pour se préparer à la saison froide.
곡주
gokjju
alcool de céréales
쌀을 원료로 만든 막걸리는 한국의 대표적인 곡주이다.
Le makgeolli, fait à base de riz, est l'alcool de céréales le plus représentatif de la Corée.
어머니가 손수 빚으신 옥수수 곡주는 부드럽고 쓰지 않았다.
Le vin de maïs que ma mère préparait elle-même était doux et sans amertume.
나이가 들어서 그런지 요즘 곡주를 자주 찾게 돼.
C'est peut-être parce que je vieillis, mais ces derniers temps j'ai souvent envie d'alcool de céréales.
과실주
gwasilju
vin de fruit
과일을 원료로 하여 발효시킨 과실주로는 포도주가 가장 대표적이다.
Parmi les vins de fruits fermentés, le vin de raisin est le plus représentatif.
나는 술 중에서도 과일의 맛과 향을 그대로 담고 있는 과실주를 제일 좋아한다.
Parmi les alcools, j'aime surtout le vin de fruits, qui garde le goût et l'arôme du fruit lui-même.
과실주를 담그다.
Faire macérer du vin de fruits.
추곡
chugok
récolte de céréales d'automne
이번에 우리 지역에서는 농가에서 추곡을 사들이는 양을 늘렸다.
Cette fois, notre région a augmenté la quantité de riz d'automne achetée aux fermes.
우리는 추곡 수매 등급을 잘 받아서 가장 높은 가격에 쌀을 팔 수 있었다.
Nous avons obtenu de bonnes notes pour notre riz d'automne et avons pu le vendre au prix le plus élevé.
추곡 등급.
Catégorie du riz d'automne.
밥투정
baptujeong
faire des caprices sur la nourriture
소아 비만인 아들아이에게 밥을 적게 주자 밥을 더 달라며 밥투정을 했다.
Quand j'ai donné moins de riz à mon fils, en surpoids, il a fait des histoires pour en avoir plus.
남편은 입맛이 까다로운 편이라서 끼니때마다 밥투정을 하며 잔소리를 해댔다.
Mon mari est plutôt difficile sur la nourriture, alors il se plaignait et me faisait des remontrances à chaque repas.
엄마, 소시지 없으면 밥 안 먹을래요. 맛이 없어요.
Maman, si je n'ai pas de saucisse, je ne mange pas. Ce n'est pas bon.
밥투정하다
baptujeonghada
faire des caprices sur la nourriture
아이는 반찬이 마음에 들지 않는다며 밥투정했다.
L'enfant a fait des histoires, disant qu'il n'aimait pas l'accompagnement.
일꾼들은 찌푸린 얼굴로 밥이 너무 적다고 밥투정했다.
Les ouvriers, le visage renfrogné, se sont plaints qu'il y avait trop peu de riz.
아이가 밥을 잘 먹으려고 하지 않네요.
Mon enfant ne veut pas bien manger.
곡기
gokkki
céréale
곡기가 부족하다.
Il n'y a pas assez de céréales.
끼니
kkini
repas
쌀이 부족했던 옛날에는 끼니로 보리밥을 먹기도 했지만 요즘은 주로 쌀밥을 먹는다.
Autrefois, quand le riz manquait, on mangeait parfois de l'orge aux repas, mais aujourd'hui on mange surtout du riz.
요즘은 밥을 해 먹기가 귀찮아서 빵이나 라면으로 대충 끼니를 때우는 일이 잦다.
Ces jours-ci, j'ai souvent la flemme de cuisiner, alors je me contente de pain ou de ramen pour mes repas.
주말에는 가족들이 하루 종일 집에 있어서 매 끼니를 해결하는 일이 큰 고민이다.
Le week-end, la famille reste à la maison toute la journée, donc préparer chaque repas est un vrai souci.
걸신들리다
geolsindeullida
manger comme un ogre
아저씨는 마치 걸신들린 사람처럼 정신없이 밥을 먹었다.
Le monsieur mangeait son repas avec frénésie, comme possédé par la gourmandise.
형은 걸신들린 것처럼 아무리 많이 먹어도 배가 고프다고 한다.
Mon frère dit qu'il a toujours faim, peu importe combien il mange, comme s'il était possédé par un appétit insatiable.
좀 전에 밥을 먹어 놓고 또 밥을 먹겠다고?
Tu as mangé il y a peu et tu veux déjà remanger ?
미각
migak
goût, palais
커피의 향긋함이 후각뿐만 아니라 미각도 자극했다.
L'arôme du café a stimulé non seulement mon odorat mais aussi mon goût.
사람들은 후각에 의해 냄새를 맡고, 미각에 의해 음식을 맛본다.
Les gens sentent les odeurs grâce à leur odorat, et goûtent les aliments grâce à leur goût.
승규는 정말 미식가야.
Seunggyu est vraiment un gourmet.
건건이
geongeoni
accompagnement simple (pour le riz)
지수는 건건이와 밥만으로 간단하게 저녁상을 차렸다.
Jisoo a préparé un dîner simple avec juste du riz et quelques plats d'accompagnement sobres.
나는 자취 생활을 할 때 거의 매일 건건이로만 밥을 먹었다.
Quand je vivais seul(e), je ne mangeais presque chaque jour qu'avec de simples plats d'accompagnement.
왜 상에 건건이뿐이야?
Pourquoi n'y a-t-il que des plats d'accompagnement sobres sur la table ?
애주가
aejuga
amateur d'alcool
이 사장은 소문난 애주가로 특히 비싼 양주를 즐겨 마신다.
Le PDG Lee est un buveur réputé qui apprécie particulièrement les alcools importés coûteux.
그는 저녁 식사 때마다 반주로 술을 한 잔씩 마실 정도로 애주가이다.
Il est tellement amateur de boisson qu'il prend un verre d'alcool en accompagnement à chaque dîner.
진열장 안에 별의별 술이 다 있네요.
Il y a toutes sortes d'alcools dans cette vitrine.
과채류
gwachaeryu
fruits et légumes
수박은 여름철에 먹을 수 있는 대표적인 과채류 중의 하나이다.
La pastèque est l'un des fruits et légumes emblématiques que l'on peut manger en été.
나는 건강을 위해 시장에서 신선한 오이, 토마토 등의 과채류를 샀다.
Pour ma santé, j'ai acheté au marché des fruits et légumes frais comme des concombres et des tomates.
유기농 과채류.
Fruits et légumes biologiques.
생채
saengchae
salade de légumes crus
배추 생채.
Salade crue de chou chinois.
부추 생채.
Salade crue de ciboulette.
생채무침.
Salade de légumes crus assaisonnée.
채소밭
chaesobat
potager
나는 우리 집 베란다에 있는 채소밭에서 상추를 재배하고 있다.
Je cultive de la laitue dans le potager de ma terrasse.
할아버지는 시골에서 채소밭을 가꾸어 당근, 무 등을 보내 주신다.
Mon grand-père cultive un potager à la campagne et m'envoie des carottes, des radis, etc.
이거, 저희 채소밭에서 수확한 과일이에요.
Voici des fruits récoltés dans notre potager.
채칼
chaekal
mandoline (ustensile de cuisine)
엄마는 채칼을 사용해서 김밥 재료를 만들었다.
Ma mère a utilisé une mandoline pour préparer les ingrédients du gimbap.
지수는 김치에 넣을 무를 채칼로 정성스럽게 썰었다.
Jisu a soigneusement émincé le radis destiné au kimchi à la mandoline.
오이를 채칼로 국수처럼 얇게 썰어 냉면 위에 얹어 먹었다.
J'ai coupé le concombre en fines lanières comme des nouilles avec une mandoline et je les ai posées sur les nouilles froides.
삼태기
samtaegi
panier en paille (pour transporter terre ou grain)
할아버지는 짚을 엮어서 만든 삼태기에 거름을 담아 밭으로 나가셨다.
Mon grand-père mettait le fumier dans une hotte tressée en paille avant de partir vers le champ.
나는 아궁이의 재를 삼태기에 담아 마당 밖에 버렸다.
J'ai mis les cendres du foyer dans une hotte et les ai jetées hors de la cour.
그는 자갈을 잔뜩 담은 삼태기를 지고 힘들게 산을 올랐다.
Il a péniblement gravi la montagne en portant une hotte pleine de cailloux.
소태
sotae
nourriture très salée
소태처럼 짠 찌개를 먹었더니 물이 계속 먹힌다.
J'ai mangé un ragoût salé comme du fiel, et maintenant je n'arrête pas de boire de l'eau.
소금을 설탕인 줄 알고 잘못 넣어서 음식이 아주 소태가 됐다.
J'ai cru que c'était du sucre et j'ai mis du sel par erreur, ce qui a rendu le plat atrocement salé.
이 음식은 간이 너무 짜다.
Ce plat est beaucoup trop salé.
산해진미
sanhaejinmi
mets délicieux de toutes sortes (terre et mer)
황제의 밥상에는 매일 수십 가지가 넘는 산해진미가 차려졌다.
Des dizaines de mets raffinés de la terre et de la mer étaient servis chaque jour sur la table de l'empereur.
아무리 맛있는 산해진미라고 해도 매 끼니때마다 먹으면 질리기 마련이다.
Peu importe à quel point des mets raffinés sont délicieux, on finit par s'en lasser si on les mange à chaque repas.
상 위에 산해진미가 가득 있네?
Il y a plein de mets raffinés sur la table, non ?
처먹다
cheomeoktta
bouffer, engloutir
출소한 승규는 내가 건넨 두부를 허겁지겁 처먹었다.
Seunggyu, sorti de prison, a dévoré avidement le tofu que je lui avais donné.
민준이는 몰래 고구마를 급히 처먹다가 체하고 말았다.
Minjun a mangé en cachette une patate douce trop vite et s'est retrouvé avec une indigestion.
감자를 처먹다.
s'enfiler des pommes de terre.
겸상하다
gyeomsanghada
manger à la même table
우리 가족은 아침 식사만큼은 늘 겸상했다.
Dans notre famille, au moins pour le petit-déjeuner, on partageait toujours la même table.
손님이 오시면 아버지는 항상 손님과 겸상하며 식사를 하셨다.
Quand des invités venaient, mon père mangeait toujours avec eux à la même table.
당시에는 스승과 제자가 겸상하는 일이 흔치 않았다고 해요.
On dit qu'à l'époque, il était rare qu'un maître et son élève partagent la même table.
어육
eoyuk
chair de poisson
우리 아버지는 어육 중에서도 고등어 요리를 좋아하신다.
Parmi les plats de poisson, mon père préfère ceux à base de maquereau.
너는 어육 반찬을 좋아하는구나.
Tu aimes bien les accompagnements à base de poisson.
어육은 수분을 제외하면 주로 단백질과 지방질로 이루어져 있다.
Hormis l'eau, la chair de poisson est principalement composée de protéines et de lipides.
육류
yungnyu
viande
요즘은 건강을 위해 육류를 피하는 사람들이 늘고 있다.
De nos jours, de plus en plus de gens évitent la viande pour des raisons de santé.
아버지는 육류보다는 채소나 생선 종류의 음식을 좋아하신다.
Mon père préfère les légumes ou le poisson à la viande.
엄마, 오늘 저녁은 삼겹살 구워 먹어요.
Maman, ce soir on mange du samgyeopsal grillé.
육식
yukssik
régime carné
고기를 먹는 일은 살생에 해당한다고 믿는 승려들은 철저히 육식을 하지 않는 삶을 산다.
Les moines, qui croient que manger de la viande équivaut à tuer, vivent une vie rigoureusement dénuée de toute consommation de viande.
평소 육식을 즐기는 우리 가족은 안 먹어 본 고기의 종류가 없을 정도로 고기를 많이 먹는다.
Ma famille, qui aime habituellement la viande, en mange tellement qu'il n'y a pratiquement aucun type de viande que nous n'ayons pas essayé.
서양은 육식 문화가 발달했기 때문에 고기를 가지고 만드는 음식이 많은 것 같아.
L'Occident ayant développé une culture carnée, il semble y avoir beaucoup de plats préparés à base de viande.
정육
jeongyuk
viande maigre
최고급 정육.
De la viande de boucherie haut de gamme.
담백한 정육.
Une viande de boucherie peu grasse.
부드러운 정육.
Une viande de boucherie tendre.
고물
gomul
gomul (poudre pour enrober les gâteaux de riz)
어머니는 찐 찹쌀에 고물을 묻혀 인절미를 만들었다.
Ma mère a enrobé du riz gluant cuit à la vapeur de poudre pour faire des injeolmi.
형은 아버지가 유품으로 남긴 고물 회중시계를 늘 몸에 지녔다.
Mon grand frère portait toujours sur lui la vieille montre de poche que notre père avait laissée en souvenir.
곡류
gongnyu
céréale, grain
어머니는 쌀에 보리나 현미 같은 곡류를 섞어서 밥을 해 주신다.
Ma mère fait le riz en y mélangeant des céréales comme l'orge ou le riz brun.
구불구불 곡류인 낙동강 상류는 경관이 수려하다.
Le cours supérieur sinueux du fleuve Nakdong offre un paysage magnifique.
과실
gwasil
fruit
이 지역에서는 오렌지나 바나나 등의 과실을 많이 재배하고 있다.
Cette région cultive beaucoup de fruits, comme les oranges et les bananes.
한 직원의 부주의한 과실로 사무실에 화재가 발생했다.
Un incendie s'est déclaré au bureau à cause de la négligence fautive d'un employé.
굴
gul
huître
굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양이 풍부하다.
L'huître est si nutritive qu'on l'appelle le lait de la mer.
박쥐는 잠을 잘 때 굴 천장에 거꾸로 매달려서 잔다.
Les chauves-souris dorment suspendues à l'envers au plafond d'une grotte.
김
gim
mauvaise herbe
농부가 논밭에서 호미로 김을 매고 있었다.
Le fermier désherbait le champ à la houe.
영수는 밥 한 숟갈을 김에 싸서 먹었다.
Youngsu a enveloppé une cuillerée de riz dans une feuille d'algue et l'a mangée.
주전자의 물이 끓으면서 김이 났다.
Alors que l'eau de la bouilloire chauffait, de la vapeur s'est élevée.
꿀떡
kkultteok
d'un trait, en avalant tout rond
나는 목에 뭐가 걸린 것 같아 물로 꿀떡 넘겨 버렸다.
J'ai eu l'impression qu'il y avait quelque chose de coincé dans ma gorge, alors je l'ai fait passer avec de l'eau d'une gorgée.
그녀는 달콤한 맛이 나는 꿀떡을 좋아한다.
Elle aime le kkultteok, qui a un goût sucré.
끼
kki
repas
그는 끼를 제대로 챙겨 먹지도 못할 정도로 가난했다.
Il était si pauvre qu'il n'arrivait même pas à prendre correctement ses repas.
내 동생은 어렸을 때부터 끼가 다분했다.
Mon petit frère a toujours eu beaucoup de charisme naturel depuis l'enfance.
다과
dagwa
quantité
불교에서는 물질의 다과보다는 정신의 수양을 더욱 소중히 여겨야 함을 가르치고 있다.
Le bouddhisme enseigne qu'il faut accorder plus de valeur à la culture de l'esprit qu'à la quantité de biens matériels.
행사의 주최 측에서는 손님들을 위해 다과를 준비하여 제공하였다.
Les organisateurs de l'événement ont préparé et servi des rafraîchissements pour les invités.
단내
dannae
odeur sucrée
파인애플의 단내를 맡자 입에 침이 고였다.
Dès que j'ai senti le parfum sucré de l'ananas, l'eau m'est venue à la bouche.
고구마가 너무 타 버려서 부엌에는 단내가 가득했다.
Les patates douces avaient tellement brûlé que la cuisine était remplie d'une odeur de brûlé.
달다
dalda
sucré
할아버지는 사탕이나 초콜릿 같은 단 음식을 좋아하신다.
Mon grand-père aime les aliments sucrés comme les bonbons ou le chocolat.
지수는 웨이터에게 와인을 달라고 주문했다.
Jisoo a demandé au serveur de lui apporter du vin.
민준이 한 번만 도와 달라며 부탁을 해 왔다.
Minjun est venu me demander de l'aider, juste cette fois.
달달
daldal
en tremblant (de froid ou de peur)
찬바람에 팔다리가 달달 떨렸다.
Mes bras et mes jambes tremblaient à cause du vent froid.
그 요리사는 달궈진 프라이팬에 멸치를 달달 볶아서 물기를 없앴다.
Ce cuisinier a fait sauter les anchois dans une poêle chaude pour en retirer l'humidité.
당
dang
sucre
감자나 쌀 등에는 당이 포함되어 있어서 오래 씹을수록 단맛이 난다.
Les pommes de terre ou le riz contiennent du sucre, c'est pourquoi plus on les mastique longtemps, plus ils deviennent sucrés.
당 열차는 열두 시에 서울역을 출발하여 부산으로 가는 열차입니다.
Ce train part de la gare de Séoul à midi et se rend à Busan.
오늘 뉴스에서 전 서울 시장이 당 대표로 선출되었다는 소식이 들려왔다.
Les informations d'aujourd'hui ont annoncé que l'ancien maire de Séoul avait été élu chef du parti.
당면
dangmyeon
vermicelles de patate douce (dangmyeon)
나는 물에 불린 당면으로 비빔 국수를 만들어 먹었다.
J'ai préparé et mangé des nouilles sautées avec des vermicelles de patate douce trempés dans l'eau.
훌륭한 사원을 뽑아 경쟁력을 높이는 것이 우리 회사의 당면 과제이다.
Recruter d'excellents employés pour renforcer notre compétitivité est le défi immédiat de notre entreprise.
떡
tteok
tteok (gâteau de riz)
배가 고픈 아이들은 상에 올라온 떡을 하나씩 집어 먹기 시작했다.
Les enfants affamés ont commencé à prendre et manger, un par un, le tteok posé sur la table.
유민이는 알람 소리에 눈을 떡 떴다.
Yumin a ouvert grand les yeux au bruit du réveil.
뜸
tteum
temps de repos après cuisson (à la vapeur)
요리사는 떡을 찐 후 약 십 분간 뜸을 들였다.
Après avoir cuit le tteok à la vapeur, le cuisinier l'a laissé reposer à couvert pendant une dizaine de minutes.
한의사는 환자의 허리에 뜸을 올려놓고 불을 붙였다.
Le médecin traditionnel a posé un cône de moxa sur le bas du dos du patient et l'a allumé.
미식
misik
style américain
미식 영어와 영국식 영어에는 약간의 차이가 있다.
Il existe de légères différences entre l'anglais américain et l'anglais britannique.
승규는 주말마다 미식을 찾아다니는 것이 취미이다.
Le passe-temps de Seunggyu est de partir à la recherche de bonne cuisine chaque week-end.
미역
miyeok
algue brune (miyeok)
미역을 많이 먹으면 머릿결이 좋아진다는 말이 있다.
On dit que manger beaucoup d'algues rend les cheveux plus beaux.
소년들은 강물에서 미역을 감고 송사리를 잡으며 놀았다.
Les garçons jouaient à se baigner dans la rivière et à attraper des petits poissons.
부식
busik
accompagnement, plat d'accompagnement
이 식당은 밥과 함께 다양한 부식을 제공한다.
Ce restaurant sert le riz avec divers accompagnements.
오래된 철제 파이프에 부식이 심하게 생겼다.
Une corrosion sévère est apparue sur le vieux tuyau en fer.
부침
buchim
buchim (galette frite coréenne)
어머니는 비 오는 날이면 부침을 부쳐 주셨다.
Les jours de pluie, ma mère nous préparait des buchim.
그의 인생은 여러 번의 부침을 겪었다.
Sa vie a connu de nombreux hauts et bas.
사리
sari
portion (de nouilles, enroulée)
즉석 떡볶이는 보통 고추장 양념에 어묵과 떡, 라면 사리 등을 넣어 만든다.
Le tteokbokki instantané se prépare généralement en ajoutant des gâteaux de poisson, du gâteau de riz et une portion de nouilles ramyeon à une sauce au gochujang.
유민이는 사리에 밝고 정직해서 주변 사람들의 신의가 두터웠다.
Yumin était raisonnable et honnête, si bien que son entourage lui faisait profondément confiance.
큰스님의 시신을 화장하고 뼈를 수습하는 과정에서 수십 개의 사리가 발견되었다.
Pendant la crémation du corps du grand moine et la collecte de ses ossements, des dizaines de sarira ont été découverts.
설다
seolda
pas assez cuit ; pas mûr
밥이 설어서 다시 해야겠다.
Le riz n'est pas assez cuit, je vais devoir le refaire.
처음 온 도시라 모든 것이 설다.
Comme c'est la première fois que je viens dans cette ville, tout m'est inconnu.
소스
soseu
sauce
파스타에 토마토 소스를 듬뿍 뿌렸다.
J'ai généreusement versé de la sauce tomate sur les pâtes.
기자는 기사의 소스를 밝히지 않았다.
Le journaliste n'a pas révélé la source de l'article.
숙주
sukjju
germes de haricot mungo
국에 숙주를 넣어 끓였다.
Nous avons fait bouillir la soupe avec des pousses de soja mungo.
이 기생충은 사람을 숙주로 삼는다.
Ce parasite utilise l'être humain comme hôte.
술
sul
alcool
아버지는 저녁마다 술을 한 잔씩 드신다.
Mon père prend un verre d'alcool chaque soir.
그녀의 목도리 끝에는 예쁜 술이 달려 있었다.
Un joli pompon était accroché au bout de son écharpe.
그는 밥 한 술도 뜨지 않고 나가 버렸다.
Il est parti sans même avaler une cuillerée de riz.
쌈
ssam
ssam (aliment enveloppé dans une feuille)
우리는 상추에 고기를 싸서 쌈을 먹었다.
Nous avons mangé des ssam, enroulant de la viande dans de la laitue.
두 아이가 사소한 일로 쌈을 벌였다.
Les deux enfants se sont disputés pour une broutille.
안주
anju
s'installer (confortablement dans un lieu)
그는 고향을 떠나 도시에 안주하기로 했다.
Il a quitté sa ville natale pour s'installer définitivement en ville.
우리는 맥주에 어울리는 안주를 주문했다.
Nous avons commandé une collation qui se marie bien avec la bière.
양식
yangsik
cuisine occidentale
우리는 양식 레스토랑에서 저녁을 먹었다.
Nous avons dîné dans un restaurant de cuisine occidentale.
신청서는 정해진 양식에 맞춰 작성하세요.
Veuillez remplir la demande selon le format établi.
그는 늘 양식 있는 판단을 내렸다.
Il a toujours pris ses décisions avec un bon jugement.
엿
yeot
yeot (confiserie traditionnelle coréenne collante, à base de sirop de malte fermenté bouilli lentement)
할머니는 명절에 엿을 만드셨어요.
Grand-mère préparait du yeot pour les fêtes.
엿새 만에 다시 만났어요.
Nous nous sommes revus après six jours.
익다
iktta
mûrir
가을이 되자 벼가 누렇게 익어 간다.
Avec l'arrivée de l'automne, le riz mûrit et prend une couleur dorée.
새로 들어온 직원은 이제 제법 업무가 손에 익었다.
Le nouvel employé maîtrise désormais assez bien son travail.
인분
inbun
portion (unité pour les repas)
운동선수 네 명이서 불고기 십 인분을 먹었다.
Quatre athlètes ont mangé dix portions de bulgogi.
그 집 화장실 근처에만 가도 인분 냄새가 지독하게 났다.
Juste en approchant des toilettes de cette maison, l'odeur d'excréments humains était terrible.
자작하다
jajakada
se réduire (un liquide)
양념을 만들기 위해서 냄비에 자작할 정도로 물과 고추장을 넣고 끓였다.
Pour préparer la sauce, j'ai mis juste assez d'eau et de pâte de piment dans la casserole pour qu'il ne reste presque plus de liquide en fin de cuisson.
나는 형편없는 솜씨라도 정성 들여 자작한 선물을 더 좋아한다.
Je préfère un cadeau fait maison avec soin, même maladroitement, à n'importe quel autre.
족
jok
pied (de porc ou de bœuf, sous le genou)
두 남자는 돼지 족을 하나씩 든 채 술을 마시고 있다.
Les deux hommes boivent, chacun tenant un pied de porc.
요새는 한복을 잘 입지 않으니 버선 한 족 팔기도 힘들다.
Aujourd'hui, les gens portent rarement le hanbok, alors il est difficile de vendre même une paire de chaussettes beoseon.
죽
juk
tout droit (en traçant une ligne)
지수는 책에 줄을 죽 그으면서 소리 내어 읽었다.
Jisoo a lu à voix haute en traçant une ligne continue dans le livre.
밥에 물을 너무 많이 넣어서 거의 죽이 되었다.
J'ai mis trop d'eau dans le riz, si bien qu'il s'est presque transformé en bouillie.
새언니는 예단으로 접시를 죽을 채워서 보내 왔다.
Ma belle-sœur a envoyé un service complet de dix assiettes comme cadeau de mariage.
회
hoe
hoe (poisson ou viande crus finement tranchés)
우리는 배에서 막 잡은 물고기를 회를 쳐서 먹었다.
Nous avons mangé en sashimi le poisson qu'on venait de pêcher sur le bateau.
우리 학교 축제는 여러 회가 지나면서 날로 유명해졌다.
Le festival de notre école est devenu de plus en plus célèbre au fil des éditions.
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